九里香火锅隶属于重庆渝九里香餐饮管理有限责任公司的旗下品牌。九里香火锅经过这几年的磨砺，先后获得“特色餐饮50强”、“火锅五十强”、“中华餐饮名店”、“中国名火锅”、等殊荣，得到了广大火锅朋友及业界的高度好评!
九里香火锅始终坚持“以人为本”，强化团队竞争力，注重店内服务员的个人素养培养。讲求素质有度、服务有道，带给食客亲切舒心的就餐感受。从基层中培养管理，让员工找到认同感和归属感，让企业更有向心力、凝聚力。
九里香火锅致力于打造独特的糊辣椒香味老火锅，并诚邀专注火锅40多年的孔权老师做九里香火锅的技术指导。九里香老火锅的辣椒分为颜色、香型、辣味三大种类，经过精挑细选，严格的比例搭配才能炒制出一锅专属糊辣壳香型的火锅底料。
在炒的过程中辣椒和花椒要看其成色闻其香度，再配比上主打提升辣味的七星椒，再加上精选优质茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。用传承下来的九里香独特传统手工艺和科学的食材配比方案，纯手工翻炒2小时。一锅包含手艺人辛勤、智慧和美味传承的糊辣椒香味的火锅底料由此诞生。
九里香火锅公司理念
「愿景」一辈子专注一件事，成为全国平价火锅餐饮的标杆企业，让更多的家人能够购上房、买上车。
「使命」共创份量，你我共赢，回报社会。
「经营理念」让一个人的事业变成一帮人的事业。
「经营核心」共创份量，你我共赢。
九里香火锅品牌亮点
差异化，同行无从模仿
摆脱传统火锅形式，以新颖的形式和菜品吸引客流，走特色差异化经营模式。
平价化，天天都可消费
营养美味、大众消费、价格亲民，是所有消费者节假日、家庭朋友聚餐的选择。
大众化，男女老少皆宜
不分年龄段，不分男女老少，多种特色锅底，满足各种食客需求。
九里香火锅加盟优势
1、品牌优势：九里香火锅深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。
6、投资优势：较之于同类品牌，九里香火锅的合作政策为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。
九里香火锅加盟支持
一、强势品牌推广与市场营销
九里香火锅加盟公司每年会投入巨额资金用于品牌的宣传推广，在电视、网络、报刊、广播等媒体投放宣传推广广告。此外，九里香火锅总部还会有专业的市场营销指导团队针对不同的节假日策划产品营销活动，协助加盟门店快速拓宽市场、提升销量。
二、专业运营管理
九里香火锅现已在全国范围设立了多个加盟连锁管理中心，从而保障全国加盟门店的正常运营。如加盟商在门店管理过程中有任何疑问，都可以向管理中心提出，会有专业人员前往门店当地提供相关指导服务。
三、完善的培训体系与设施
九里香火锅现已成立了可容纳上百人同时接受培训的培训服务中心。每一位加盟九里香火锅的加盟商和店员，都可以接受专业、系统的餐饮服务培训。
四、物流配送中心辐射全国
除了在国内成立生产基地配送中心以外，九里香火锅还与各大知名物流公司合作，从而确保原材料和物资及时、准确地送达各家门店。
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