洞庭湖鱼庄火锅的宗旨是让每一位顾客享受到干净卫生美食，同时又享受贴心的服务。选用包括海鲜、蔬菜、水果等近百个品种的火锅食物。自营业以来，坚持以优质的服务、美味的菜品、温馨的环境为每位顾客带来新体验，备受广大消费者的青睐。
洞庭湖鱼庄火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售为一体。洞庭湖鱼庄火锅采用植物油锅底配以洞庭湖鱼庄火锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。洞庭湖鱼庄火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。
洞庭渔庄火锅给予加盟店最大的扶持力度，提供7大精英团队，一站式创业支持，比如创业顾问、运营督导、产品研发、产品培训、策划团队、仓储物流、售后服务，为加盟店解决任何问题。正是洞庭渔庄火锅的用心为加盟店着想，才得以在火锅市场发展壮大，如今在国内拥有多家连锁加盟店，加盟店市场大、消费广;成本低、风险小;利润多、回报高，是创业者值得投资的致富项目。
洞庭渔庄火锅企业文化
[文化风格]----- 植根传统文化，传播现代文明。
[企业理念]-------思想至先、质量至真、服务至诚、追求至美、做百年老店。
[我们的经营风格] --------文化的亲近、乡情的永恒。
洞庭渔庄火锅产品特色
一、产品特色
底料特色：用量少，成本低，香味浓厚持久，油腻较轻。
菜品特色：“人无我有，人有我优”深受消费者喜爱。
二、服务特色：
金锥服务：有力保障服务质量。
1+1服务：1+1服务让服务更贴心。
三、管理特色：
人性化+个性化管理，使工作更轻松。
垂直管理效率更高。
数字化管理更清晰更明了。
洞庭渔庄火锅加盟优势
1、经营指导：总公司提供专卖店、店中店系统管理培训，包括：人事培训、销售技巧、陈列摆放、导购技巧、进销存管理等;
2、服务：总公司高效的专人营销跟踪服务和方便快捷的物流配送支持;
3、形象：总公司免费为加盟方提供形象设计支持和开业策划指导;
4、推广：总公司提供计划性的广告支持和阶段性的促销方案，以提高品牌知名度，推动加盟方业绩增长;
5、货架：根据加盟方实际经营面积的不同和总公司货架扶持政策，享受总公司给予的货架投入费用最高100%的扶持;
6、物料：总公司免费提供零售终端全年的应季POP海报、吊旗等广告物料。
洞庭渔庄火锅加盟支持
1、装修支持：洞庭渔庄火锅公司拥有一支专业的设计队伍，装修理念体现了公司企业文化、地域文化、当地地域文化相结合的现代装修风格。
2、培训支持：为加盟店提供开业前的财务管理人员、大堂管理人员、厨房管理人员及技术人员、经营负责人的业务与技能培训。
3、筹备支持：为加盟店提供开业前的全程筹备跟踪服务，为分店解决开业前的盲目性操作。
4、后续支持：为加盟店提供开业支持与营销策划服务，帮助加盟店顺利经营。
5、手册支持：《员工手册》、营销策划方案等。
6、物配支持：底料配送，特色产品配送，宣传、促销品配送，原材料免费代购。
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