餐厅店面转让注意事项

时间：2014-02-24 14:02:50 作者：8158加盟网浏览：748

对于买方来讲，要注意的事情很多，但是不外乎如下几个方面：
１、大概预算：如果手里没什么钱，却要开大饭店，就会弄得非常吃力。而另外一些人手里有比较多的预算，却接手了一个小饭店，每天赚不了几个钱，做起来更是没什么意思。　　
２、店面地点：一定要找一个离自己的住处非常近的地方，不然上下班就会非常麻烦的。还有，不要舍不得花钱去租好的地段，这个成本相对收入，相对花钱做推广，前者更是明智的选择　　
３、自己要有队伍，没有队伍的饭店风险非常大。如果你是大厨，前面就要有一个非常好的经理。如果你在前台，后面就要有一个非常好的大厨。　
４、转让时要观察几天，不要轻信卖家的话，眼见为实。　　
５、各种手续要有精心的准备。不可以把全部的资金都付了，直到所有手续都办起了。

对卖方来讲：
１、经营好你的店，直到你正式准备移交的那一天。
２、管理好你的帐目，给买家一个确确实实的数据。
３、在正式合同签订时，一定要先收定金（订金），免得意料之外的麻烦
４、不要让你的员工或顾客知道你在转让，不然他们会消极工作。
５、提前做好准备，不要指望在一个星期内就能把店面出售（当然这种状况也有），越是大的店面，准备时间越长，买卖双方的谈判也越困难。要有这个思想准备。

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