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日常经营
茶是保健的大师
[食品] 茶是保健的大师
如今医药观念有许多改变，如食品药用，虽然不能包治百病，但是它们能起到一种预防作用。 在所用饮品中，最值得推荐的是茶，人们称誉茶是医疗保健大师。 国民健康无小事。如今老百姓口袋里有钱了，想吃的能买到了。但是，该怎么吃?怎样吃出中国人强健的体魄，这决不是一个小问题。国民营养问题是关系到民族兴旺的...[ 详情>>]
[2014-02-27]
一些关于人参的知识
[食品] 一些关于人参的知识
山参：是一种珍稀药材，产于长白山原始森林中。它主要生长于海拔2200--1000米，郁闭度0.7--0.8的山坡阔叶混交林中，分布区域一般具有湿润型温带季风气候特征，且多生于东西朝阳遮光避雨之处。野山参是药效最好的人参，因其产量稀少而滋补效果显著，在世界上享有极高的声誉，被誉为起死回生的仙草。 移山参：移山参是在采...[ 详情>>]
[2014-02-27]
食品安全的理性思考
[食品] 食品安全的理性思考
一、食品安全问题已经成为国人挥之不去的梦魇 经历过三聚氰胺事件的重击、瘦肉精事件的炸雷、上海染色馒头的喧闹，到如今的塑化剂事件，中国人对于食品安全的态度早已变得麻木和无奈，食品安全问题已然成为国人心中挥之不去的梦魇。当面对这一幕幕丧失道德和法制基准的食品安全事故的时候，我们应该全面反省在食品安全...[ 详情>>]
[2014-02-27]
生姜十五个神奇治病功效
[食品] 生姜十五个神奇治病功效
一、抗氧化，抑制肿瘤 生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用；抑制肿瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除老人斑。 二、开胃健脾，促进食欲 在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增...[ 详情>>]
[2014-02-27]
吃巧克力居然有这么多好处
[食品] 吃巧克力居然有这么多好处
不少人爱吃巧克力，认为它能带来幸福感觉。 英国研究人员如今又给吃巧克力找到一个新理由：巧克力中所含的黄烷醇能帮助提高大脑计算能力。 倒数试验 英国诺森布里亚大学大脑表现与营养研究中心主任戴维·肯尼迪和同事找到30名志愿者，让他们进行倒数试验。 志愿者从电脑随机选取的800至999间...[ 详情>>]
[2014-02-26]

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