喝茶掌握方法获养生保健功效
时间:2014-02-28 14:06:10
作者:8158加盟网
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中国著名茶学者赵英立指出,茶的喝法错误将损营养。比如现代人喝茶最大的失误:一个大茶杯,一把茶叶泡一天。这样品尝不到茶的真味,且长期浸泡容易使茶中的重金属析出,不利健康。喝茶一定要做到茶、水分离,哪怕没有专业茶具,也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。此外,新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶,表面上都可能有农残、尘螨污染,最好洗一下,头遍茶倒掉不喝。担心茶叶中含有农残及重金属的茶客可选择高山有机茶,比如名峰山高山有机茶等。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢,认为这样可以养壶,其实,茶垢不但对健康不利,还会影响茶的味道。
很多老人担心喝茶会导致缺钙,专家表示不喝过浓的茶即可,适当的再喝点牛奶吃点豆腐,就不用担心钙流失的问题。老人可多喝些红茶,儿童可适当喝点淡茶水,有助于生长发育,男性可以喝些乌龙茶、绿茶,女性可喝品性温和的白芽奇兰、红茶等。
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