如何成为一名合格的饮品店服务员
时间:2017-01-30 09:06:41
作者:8158加盟网
浏览:430
饮品在餐饮市场中的销售情况非常火爆,深受广泛消费群体的欢迎,所以不少创业者从中看到了市场商机,开一家饮品连锁加盟店成为了很多人的选择,那么怎样才能成为一名合格的饮品店服务员呢?
建立良好的第一印象
整洁的着装、文雅的举止、亲切的问候、热情的微笑等,可以在第一时间拉近点餐人员和客人的心理距离,迅速开辟较为可靠的交流通道。
充满自信心
有扎实的业务知识和丰富的工作经验做支撑,同时掌握了自如的沟通能力,可以和客人进行良好互动,有效接收和传递信息、增强可信度和说服力;
自我能动性、忍耐性
在遇到推介不畅等挫折情况时,能够有针对性的进行自我调整,耐心解释,解决问题;
良好的个人素质
勤奋、明确任务并设定目标。
相信角色扮演的重要性
千万不要让自己成为客人的文秘,让客人看着餐单念,自己边听边记录,要担当起顾客的饮品顾问和企业的销售代表双重角色。
建立良好的第一印象
整洁的着装、文雅的举止、亲切的问候、热情的微笑等,可以在第一时间拉近点餐人员和客人的心理距离,迅速开辟较为可靠的交流通道。
充满自信心
有扎实的业务知识和丰富的工作经验做支撑,同时掌握了自如的沟通能力,可以和客人进行良好互动,有效接收和传递信息、增强可信度和说服力;
自我能动性、忍耐性
在遇到推介不畅等挫折情况时,能够有针对性的进行自我调整,耐心解释,解决问题;
良好的个人素质
勤奋、明确任务并设定目标。
相信角色扮演的重要性
千万不要让自己成为客人的文秘,让客人看着餐单念,自己边听边记录,要担当起顾客的饮品顾问和企业的销售代表双重角色。
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