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开一家冒菜店需要投资多少钱?六大成本控制好轻松开店

时间:2022-01-13 19:08:29 作者:8158加盟网 浏览:4965

随着人们生活水平的提升,可选择的食物种类越来越多,与此同时,大家对饮食健康的关注度随之提升。作为川渝特色美食,冒菜在近几年间被越来越多的人所熟知,冒菜市场也被越来越多的投资者们所看好,所需要做的前期准备-可谓是重中之重。那么,开一家冒菜店需要投资多少钱?

开一家冒菜店需要投资多少钱?投资10-20万即可开店

一、店铺的租金及转让费用

这部分是开店创业最大的投入,也是创业者组需要准备资金的一部分,餐饮店铺的成功与否需要十分好的选址,俗话说位置定生死,说的就是餐饮店铺,因此在门面这块,创业者需要多家考察,选址最合适的店铺。

二、技术学习费用或者加盟费用

准备开店后,就需要去学习技术,如果选择单学技术则需要准备一笔学习费用,具体费用不清楚,同样加盟也是如此,创业者可以根据自己的情况来决定是只学技术自己单干还是加盟品牌寻求总部扶持,这里投资者要根据考察后准备一笔费用。

三、店铺装修费用

一般餐饮店铺的装修风格主要是快餐式装修或者中餐装修,如果想要装修好一点费用则需要再增加一些,但是以多年餐饮经验的情况告诉大家,初次开店尽量省钱,不要在装修以及投资这块投入太多的资金,因此,装修上,建议大家简装即可,讲究一个大方干净。

四、设备采购费用

冒菜店需要一些基本设备,比如:炉具(制作冒菜),展示柜和储物冰柜。这是必要的,创业者还可以根据预算增加一些设备。但基本设备必须有这三样,价格各地不一样,需要创业者去市场查看。

五、桌椅以及店内设施

一般都是以套来购置桌椅,店内设施还包括一些必要的装修物品,点餐菜单等小物件。

六、人工费预算

基本上前期需要的资金就是这些,另外建议创业者在准备期间,多家对比选择性价比较高的,另外最好预留3万左右作为周转资金,以免中途出现意外。

以上六点就是开冒菜店的主要投入成本,店铺的租金及转让费用预计3-5万元,技术学习费用或者加盟费用一般3-5万元,店铺装修费用2-3万元,设备采购费用1-3万元,桌椅以及店内设施费用2-3万元,人工费预算成本2-3万元,综上,开一家冒菜店需要投资需要投资10-20万元。

如何选择加盟品牌?三大要点必不可少

虽说开冒菜店是很好的创业项目,但只要是投资都会有一定的风险,作为创业者而方则是要考虑从从方面去降低风险。对于新手创业者而言可能大多都会选择冒菜加盟品牌,品牌的实力直接影响冒菜店是否能长期经营,因而选择品牌时一定要注意这几点。

一、品牌存在时间

选择品牌时先看它在成立时间,一个运营时间长的冒菜加盟品牌肯定有一定的实力基础,存在时间越长,表明这个品牌的运营模式和管理都能顺应时代的发展,有足够的经验和能力。

二、知名度与口碑

有许多冒菜加盟品牌本身没有多大的实力,主要是宣传推广做的好,从而使知名度较高,投资者一定要会甄别。口碑是消费才对于品牌的一个评价,因而在选择品牌时一定要注意它的知名度与口碑,当两者同时拥有时选择这个品牌准没错。

三、实地考察

现在人们接受到的许多信息都是经过后期的包装呈现的,想要了解品牌的真正实力一定要去实地考察。考察品牌总部的运营支持、技术支持、后勤保障、管理水平等综合多个方面,从而判定品牌的实力,择优挑选。对于创业者而言,选择开冒菜加盟店都是奔着赚钱去的,因而一定要通过多方面的考察,从而选择到优质的品牌,以解决在创业过程中遇到的问题,从而实现致富。

如何提高冒菜店的营业额

对于每个冒菜店的经营者而言,店铺销售额蹭蹭往上涨是乐见其成的,而要想实现这一目标,并不是嘴上说说,心里想想,它是需要付诸行动的。以下方法可以有效提高业绩。

1、醒目的菜品推荐

对于冒菜店而言,汤底非常重要,可以在醒目的地方,挂上店铺主有的味型,然后可以在主推的味型上打上特殊标签,如五星推荐、店长推荐等。除此之外,店铺的菜品也要摆在消费者可以一眼看到的地方,把具有特色的或者特价的菜品重点突出,能有效的抓住消费者的购买心理,从而促使消费,以提高利润。

2、会员制

会员制的经营模式是许多餐饮店都在使用的一种留住老客户的有效方式之一,毕竟现在吸引新客户的难度远远超过留住老客户,而且老客户可以带来源源不断的新客户。冒菜加盟店建立合理的会员制度,根据会员等级设置不一样的优惠力度,能让消费者深切感受到会员所带来的实惠,如此才能让消费者对会员优惠产生兴趣,使之流连往返。

3、周到的服务

对于消费者而言,吃饭不仅仅只是只饭那么简单,整体用餐体验度是非常重要的,提供细心周到的服务,能带给消费者很大的心理满足,从而认可店铺。

以上的几点都是能有效提高店铺销售额的办法,而在实际的经营过程中,远远不止这些,因而经营时一定要抓住消费者的心理,了解他们的需求,这样店铺的销售额才会越来越好。

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