能与麦当劳、肯德基相抗衡的汉堡品牌

时间：2019-07-24 21:18:13 作者：8158加盟网浏览：805

能与麦当劳、肯德基相抗衡的汉堡品牌。知名汉堡品牌麦当劳、肯德基近来都相序传出有意出售国内业务，将经营权转让，而另外一个新锐汉堡品牌卡乐滋却反其道而行，不仅加大了在国内开设门店的资金投入，最新一期品牌广告还买断了央视黄金时段，如此不同的经营策略，到底说明什么呢？

长期以来，麦当劳、肯德基定位高端市场，无论从广告片投入还是门店开店选址都定位在一二线地市热闹商圈，而麦当劳、肯德基的开店选址规范也被传的神乎其神，好像假如麦当劳，肯德基在某处开店这个地区就一定是好地区，在相同商圈开其他店都能盈利，这一点儿从许许多多房地产房房地产商新楼盘广告就能看得出，往往在初期店铺招商当时候就打出“麦当劳已入驻”“肯德基已入驻”。为什么如此呢？正如麦当劳的创始人雷.克罗克所说，其实我不会做汉堡包工作，我的真实做的是房地产业链。

房地产业链房地产商充足利用麦当劳、肯德基选址神乎其神的口碑，将核心门面廉价租赁给麦当劳、肯德基，充足利用人们傍大牌的心里，吸引其他店家，例如：某大型商场租金为20块钱每平，麦当劳、肯德基不肯入驻，给麦当劳、肯德基依照10块钱每平，那差价怎么办？大型商场给其他店家30块钱每平方价位租售，是因为麦当劳入驻了，会有许许多多商家觉得麦当劳选址毫无疑问不会错，所以也前赴后继的用高于麦当劳、肯德基3倍的价位租下相同区域的店铺，麦当劳、肯德基、商家各取所需，皆大开欢喜。所以麦当劳、肯德基优势愈来愈显著，也成就了这两家汉堡品牌在国内的领导干部地位。

但是之后商家察觉肯德基麦当劳的选址给自身并不能带来多少回报，反倒细分市场出路更多，商家不在遭受麦当劳选址的影响，殊不知依据自身定位选择适合的店面，日益退去光环的麦当劳、肯德基，开发设计商自然不再给予她们租金特惠，相应的增加了开店运营管控成本费。这也是两家汉堡品牌抽缩国内的首要原因。

而卡乐滋汉堡从开店之初，就避开一二线地市高租金的压力，定位在三四线城市，少了麦当劳肯德基的直接竞争，同时填补了西式快餐的空白市场，提供相同品质的汉堡快餐，获得了更广泛的认可，进而卡乐滋汉堡资产贮备和品牌知名度日益提高，上海宝滋餐饮业公司管理有限公司采用毛主席乡村包围城市的战略构思，缩小了麦当劳、肯德基的市场份额，此涨彼伏也就明白了麦当劳、肯德基为什么要逃出中国市场，而名不见经传的卡乐滋汉堡却在开疆拓土也就不足为奇了。

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