涪陵榨菜加盟

涪陵榨菜隶属于重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司，作为重庆地方特产之一，不仅是当地人餐桌上的常见小菜，更代表了涪陵区的深厚文化与传统。作为涪陵区乃至整个重庆市的重要产业，涪陵榨菜已经从地方特产发展为全国知名的美食品牌。历经百年沧桑，涪陵榨菜已经成为当地经济的重要支柱之一，其产销规模庞大，品牌知名度高，辐射带动能力强。

涪陵榨菜的生产经历了近几年大规模的技改与迁建，使得生产设施得到了极大改善。如今，涪陵榨菜的生产流程已实现全自动化，涵盖了从淘洗、切块到压榨、脱盐脱水、无菌包装、高温杀菌等一系列现代化工艺，设备设施已经达到国内外行业领先水平。涪陵榨菜的生产正逐步向现代化食品工业转型。

在规模化种植方面，涪陵区的青菜头种植面积涉及到30多个乡镇街道，超过16万农户参与其中，涪陵的榨菜产业带布局合理，形成了集中成片的生产区。涪陵榨菜的优质种子如“涪丰14”、“永安小叶”以及“涪杂一号”等的普及率超过了95%，成为全国优质榨菜原料的重要产区。

值得一提的是，涪陵榨菜集团公司生产的“乌江”牌榨菜、太极集团的“巴都”牌榨菜以及辣妹子集团的“辣妹子”牌榨菜，均已获得绿色食品认证，标志着涪陵榨菜不仅在品质上追求卓越，也在环保和可持续发展方面迈出了坚实的步伐。

如今，涪陵榨菜已经发展为上市公司，展现出强大的市场潜力和发展前景。经过百年的发展，涪陵榨菜不断创新，推出了坛装、软袋小包装、听瓶盒装等多种包装形式，涵盖了全形、丝、块、片、颗粒、酱等不同形态，并且研发出丰富的风味，如麻辣、五香、鲜味、爽口等，满足了国内外消费市场日益多元化的需求。

涪陵榨菜历史渊源

榨菜起源于涪陵。据原涪陵州志《涪州志》记载：清光绪二十四年(1898年)，涪陵县城郊(现涪陵城区洗墨路)商人邱寿安将涪陵青菜头“风干脱水”加盐腌制，经榨压除去卤水(盐水)，拌上香料，装入陶坛，密封存放，当年送一坛在湖北宜昌开“荣生昌”酱园店的弟弟邱汉章，邱汉章在一次宴会上将哥哥邱寿安送与的榨菜让客人品尝，客人们倍觉可口，其风味“嫩、脆、鲜、香”，为其他任何咸菜所不及，争相订货。

1899年，邱寿安专设作坊加工，扩大生产，并按其加工工艺过程将其命名为“榨菜”(意即“经盐腌榨制过的咸菜”)。“榨菜”一词从此诞生，这是“涪陵榨菜”之名的起源。

涪陵榨菜从诞生至清宣统元年(1909年)的10余年间，一直为邱家独家生产经营，直到宣统二年(1910年)，其生产工艺才被泄漏并迅速传开，后逐渐形成一大行业，历久不衰。

1931年，涪陵的榨菜加工厂(户)已达100余家。

1940年，涪陵榨菜产量首次突破20万担，其销售市场已形成以上海、武汉为中心辐射南北，并以转销形式出口至香港、南洋群岛等地。

1949年后，随着市场发展的需要和人们对榨菜的喜爱，涪陵榨菜得到了较快发展，生产规模、销售市场日益扩大，影响与日俱增。

1953年，涪陵榨菜被国家纳入二类物资管理，由中商部直接计划调拨，成为定量供应各省、市、自治区以及军需、出口的主要商品。

1959年和1978年，中商部、全国供销合作总社先后两次在涪陵举办全国青菜头种植、榨菜加工培训班，并从涪陵抽派技术人员到全国各地指导生产，大力发展。从此，榨菜逐渐传到中国各省、市、自治区一些地方。

1995年3月，涪陵被国家命名为“中国榨菜之乡”;

2003年，涪陵被国家授予“全国果蔬十强区(市、县)”和“全国农产品深加工十强区(市、县)”;

2005年，“涪陵榨菜”通过国家质检总局原产地域产品保护审定。

2008年6月，“榨菜传统制作技艺·涪陵榨菜传统制作技艺”被国务院列为“国家级非物质文化遗产”保护名录;

2013年，“涪陵榨菜”被中国农产品区域公用品牌价值评估课题组评估认定其品牌价值为125.32亿元。

2014年，“涪陵榨菜”被中国农产品区域公用品牌价值评估课题组评估认定其品牌价值为132.93亿元。

2017年，“涪陵榨菜”荣获“2017年中国百强农产品区域公用品牌”称号。

涪陵榨菜品牌特色

涪陵榨菜品牌源自中国重庆涪陵区，以其独特的口感和卓越的质量在全球享有盛誉。涪陵榨菜专注于制作传统的榨菜，将现代工艺与传统配方完美结合，为消费者提供天然、健康、美味的小吃。

涪陵榨菜选用优质的青菜头，通过多道工序进行腌制，确保每一片榨菜都拥有独特的风味。其产品不仅适合作为开胃小菜，更能在各种料理中发挥增香提味的作用，是餐桌上不可或缺的美食。

重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司致力于传承与发展这一特色美食，经过多年的创新和发展，涪陵榨菜品牌已成为行业中的佼佼者，并且深受消费者的喜爱。

涪陵榨菜企业文化

涪陵榨菜秉持着成为全球火锅连锁品牌的宏伟目标，致力于将传统美味与现代饮食文化相融合，拓展更广泛的市场。公司力求通过创新与品质，打造出世界级的餐饮体验。

坚持匠人精神是涪陵榨菜的核心信念。企业在制作每一份产品时，都注重细节与精致，通过不断的研发和技术突破，确保每一次都能为顾客呈现最佳的美味体验。

涪陵榨菜的经营模式强调方便、快捷、营养和品质。这不仅是在产品上追求卓越，同时也是为消费者提供便捷的服务与体验。公司希望每一位消费者在品尝涪陵榨菜的产品时，能够感受到我们对品质的执着和对美食的热爱。

公司高度重视德位智谋，知行合一的行为准则，以诚信与智慧引领企业运营。我们的团队被引导为具备热情奉献、诚实守信和团结一致的精神。涪陵榨菜相信，团队的共同努力和合作能够为企业的发展带来无限可能。

在工作中，涪陵榨菜倡导“态度决定一切，细节决定成败”的信念。我们相信，通过认真对待每一个工作环节和细节，我们将能够不断提升产品质量和企业竞争力。

涪陵榨菜加盟理由

门槛低：大小店面都可经营，无大型设备操作简单，选址灵活。

省人工：不用请大厨，节省人工，模式简单，1-2人即可经营。

小成本：小额投资开店，技术经验售后整店输出模式，成功可复制。

出餐快：标准操作精简流程，操作简单，可同时完成多个订单，快速出餐。

双订单：堂吃+外卖模式，各大外卖平台推广宣传，双线稳定盈利。

涪陵榨菜加盟好不好

1、品牌优势：涪陵榨菜是一个深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、餐品优势：涪陵榨菜总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：涪陵榨菜为每个加盟商提供了从餐品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：较之于同类品牌，涪陵榨菜的合作政策优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

涪陵榨菜加盟政策

1、整店输出：涪陵榨菜总部提供开店选址、装修设计、店员培训、物流配送、促销宣传等服务。

2、品牌资源：免费提供品牌商标、字体等全套VI系统。

3、餐品研发：研发团队不断开发更新餐品内容，拓展市场领域。

4、技术培训：涪陵榨菜总部提供专业讲师传授餐品制作工艺及设备操作。

5、后期服务：从签约到经营管理，全程跟踪服务，定期定向做沟通培训。

6、物流配送：涪陵榨菜总部提供料包、半成品配送，低成本，高效率。

7、品牌宣传：提供网络、电视、报纸杂志、户外广告、电台等多个媒体宣传渠道。

8、商圈保护：严格执行区域保护政策，规范区域内开点行为，确保区域内投资者的独家经营。

涪陵榨菜加盟费用分析

涪陵榨菜加盟预计需要5-10万元，费用包含加盟费3万左右，品牌使用费1000-3000元/期，保证金3万元，同时涪陵榨菜总部也会为加盟商提供一些服务，协助加盟商快速立店，并且保证金一般合作期满后，会如数返还。店面的筹建也需一部分费用，主要用于设备采购、店面租赁、店面装修等，加盟涪陵榨菜需要支付设备费3万左右，首批进货费3万元，房租5-6万/年，装修费用8-10万元，其余费用就用在店面的日常经营中，准备流动资金4-5万元，用来维持店面日常经营中的各项支出。

涪陵榨菜成立以来获得不少客户的支持和厚爱，加盟其中是个不错的创业选择，小投资大收益！涪陵榨菜投资回报周期也比较短，2个月左右就可以收回成本。如果您想要了解更多的费用的信息，可以在下方留言，会有工作人员根据您的情况，来进行费用评估。

涪陵榨菜招商加盟条件是什么

一、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

二、能服从统一的管理，自觉维护品牌形象。

三、对品牌有一定了解，理解并认同涪陵榨菜的企业文化、经营管理模式。

四、具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心。

涪陵榨菜加盟流程是什么

1、咨询了解：通过“涪陵榨菜”加盟电话、网站进行加盟事项咨询。

2、考察签约：加盟商到涪陵榨菜加盟总部进行实地考察。

3、地址审核：找到店面地址后，拨打涪陵榨菜总部加盟电话进行确认。

4、店面装修：发送店面尺寸，涪陵榨菜总部设计师进行统一风格装修。

5、技术培训：确定开业时间后可来涪陵榨菜总部进行为期三天的技术培训（包教包会）。

6、原料储备：开业前十天在订购原材料（需新鲜的原材料开业前一天购买）。

7、开业扶持：开业后前三天总部委派专业技术督导，上门扶持开业，确保口味纯正。

8、指导监督：涪陵榨菜加盟总部不定期有技术人员上门指导。