用质量铸造“中华第一贡”

时间：2014-03-05 13:55:30 作者：8158加盟网浏览：337

近日，第二届安徽省政府质量奖公布，安徽古井贡酒股份有限公司以其良好的经营业绩和较大的优势荣获这一奖项。北有古井贡，南有黄山松。一直以来，古井贡酒和黄山松都是安徽的靓丽名片，以其闻名世界的知名度传播安徽的美好形象。

省政府质量奖是安徽省最高质量荣誉，2011年起每年评审1次，授奖总数不超过5家，由安徽省政府向获奖企业颁发证书和奖杯。申报企业必须在行业内处于领先地位，经营规模、实现税收、总资产贡献率等在上年度位居省内同行业前5位。同时，近3年内没有发生过重大质量和安全生产事故。评选时，综合考察企业领导、战略、顾客与市场、资源、过程管理、测量、分析与改进、经营结果等7个指标。

作为安徽的重要名片，古井贡酒不仅是中国老八大名酒之一，更是中原地区酿酒业的杰出代表，是中国传统酿酒业的活文物。2013年5月，古井贡酒酿造遗址包括北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清酿酒遗址荣登第七批全国重点文物保护单位，在中国白酒行业首屈一指，国保数量最多、体量最大，历史最悠久。

东汉末年的曹操献酒，是古井贡酒历史上的第一次进贡。到了明代万历年间，当朝阁老沈鲤再次把这里盛产的减酒进贡给朝廷，并在奏折上引用了当地的民谣：涡水鳜鱼黄河鲤，胡芹减酒宴佳宾。这是古井贡酒的第二次进贡。到了清代，曾被皇帝赏赐黄马褂的毅军统帅、亳州人姜桂题，把减酒作为贡品晋献给慈禧太后，这是古井贡酒的第三次进贡。

解放后，古井贡酒在明代公兴槽坊的基础上扩建，并在1959年转制成为省营古井酒厂。借助深厚的历史文化底蕴和老一代古井人的精湛技艺，1963年古井贡酒首次参加全国评酒会就荣获了八大名酒第二名，后又在1979年、1984年、1989年蝉联金奖。1987年国庆期间，应中共中央办公厅人民大会堂管理局函请，古井贡酒成为国宴用酒，再次确立了中华第一贡的美誉。

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