自家渔塘鱼火锅加盟

自家渔塘鱼火锅为大聚八方品牌管理有限公司重点打造及推广的鱼火锅品牌连锁，位于成都，创始于2003年，自家渔塘鱼火锅拥有者实力型的管理人才和庞大的服务团队，以科学严谨的服务理念，在餐饮方面不断创新改进，成功的整合了诸多餐饮行业资源，成为了餐饮加盟连锁机构，翻开了创业的新篇章，为广大的合作商搭建了一个快速创收的平台。

自家渔塘底料由成都著名“冷锅鱼创始人”蒋正权师傅亲自料理!自家渔塘创始人蒋正权出生于成都，一个美食云涌的饮食江湖，被评为国家级烹饪大师。在很多人眼里自家渔塘创始人是“冷锅鱼教父”，不断为他人打造餐饮品牌。看上去事业版图稳步拓展，但自家渔塘创始人时常在想“我的人生下一步会是什么?” 四十而不惑的年龄段，毅然决定遵从内心的呼唤，开一家属于自己店。郭沫若有诗云“二人之金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉，冷锅鱼，巴国第一味。”自家渔塘锅底均使用一次性清油锅底，味道鲜辣、酥麻、醇香，让您与食材之间有一次奇妙的邂逅。

自家渔塘鱼火锅公司简介

大聚八方品牌管理有限公司是一家专业集大型火锅餐饮、特许连锁加盟、餐饮文化开发、餐饮人才培训、食品深加工和物流配送一体化火锅连锁品牌。

从2003年开始的第一家直营门店发展至今，拥有签约加盟店扩张超19051家，开辟日本后并将席卷澳大利亚、美国、马来西亚等国家。作为新兴的火锅品牌，近年来迅速占领火锅市场，成为成都市餐饮同业公会常务理事单位，火锅分会副会长单位，跻身火锅十大连锁品牌，是排队5年也要吃的地道火锅。

“内功是锅底，外功看菜品”，是自家渔塘鱼火锅想传达的产品核心价值理念，不使用任何添加剂，特有底料炒制技术制作，在保持火锅地道口味的同时，突出火锅独特的香型，回味悠长、辣而不燥 。未来，自家渔塘鱼火锅更会以飚风之势让火锅在世界蔓延、沸腾。

自家渔塘鱼火锅产品特色

1、自家渔塘鱼火锅以传统的牛油火锅为主，在保持麻辣鲜香的基础上，加入公司研发的配料，使口感更鲜美平和，让火锅的品质提升到更高的层次，深受顾客、大众的赞评。

2、自家渔塘鱼火锅诸多产品满足你的味蕾，肉丸、腰片、虾滑、肥牛、羊肉卷、嫩牛肉、鸭肠等热卖菜品，无论是老人还有孩子都可以吃，色鲜味赞，鲜嫩可口，让人回味无穷。

3、自家渔塘鱼火锅新式口味，格调新颖、迅速锁定了80、90后消费群体，超高性价比，好吃好玩，美味又不贵，成为年轻人社交聚餐的选择。

自家渔塘鱼火锅加盟优势

1、鱼火锅是四川特色，有上千年历史可究。鱼肉鲜美、爽口嫩滑，符合现代人的生活习惯和饮食需求，是稳定的餐饮业态。

2、自家渔塘鱼火锅正宗的口味，让消费者正真体验舌尖上的味道，还可以用美食独特的搭配，多种菜品供食客随意选择，在这里你可以完全满足自己的美食主张，根据你的喜欢来决定食材完全自主搭配，黄辣丁、三角峰江团鱼、梭边鱼等多种鱼类品种，应有尽有。

3、产品标准化操作，照“自家渔塘鱼火锅”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定。

自家渔塘鱼火锅加盟支持

1、完善的后续加盟支持服务

大聚八方公司为自家渔塘鱼火锅加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务，有效解决加盟店运营问题，保证新品推广、管理提升随时保持与公司总部一致，不再为后续服务担忧。

2、产品持续更新

公司总部拥有强大的研发能力，会定期研发特色菜品，具有创新思维，并结合区域门店实际情况，开发本地特色菜品。符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。

3、完善的管理体系

大聚八方经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

4、先进的品牌营销模式

大聚八方有统一的专业品牌策划团队，公司网络部借用互联网工具开展全网营销，大数据挖掘与分析，公司为加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。

5、强大的培训体系

不害怕您不会，就害怕没有人教您。大聚八方为加盟商量身定制了，多种形式的培训：技术传授、区域分享、实习、授课、品牌商学院深造等等。

6、跟我们在一起您的选择会更多

加盟了自家渔塘鱼火锅，就等于加盟了大聚八方公司的餐饮体系。大聚八方目前拥有 “师徒情人民食堂、万杰老灶火锅、嘎嘎鸭脑壳、自家渔塘、让签签飞”等众多项目品牌。高中低档次的项目品牌搭配，您有更多的选择!

7、跟我们在一起您会走的更远

大聚八方为旗下的每一个品牌项目的加盟商都设计了良好的晋升支持体系。您有更多的上升空间，成为市级代理，成为省级代理，成为我们的股东，未来和我们一起上市。