真功夫餐厅隶属于广州真功夫快餐连锁管理有限公司。真功夫餐厅坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办,历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期,实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。创建了中式快餐三大标准运营体系——后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化,在品质、服务、清洁三个方面,全面与标准接轨。
自家餐厅起,一直主营米饭快餐。凭借在“标准化”上的精耕细作,真功夫餐厅从发源地东莞,先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、武汉等多个城市,成功走出了区域发展模式,成为全国连锁发展的中式快餐企业。在全国拥有华南、华东、华北三大后勤中心,分别建立在广东东莞、浙江嘉兴、北京通州,负责所有餐厅的采购、加工与配送。通过了HACCP食品安全管理体系及ISO9001质量管理体系的认证;在2008年,真功夫通过了ISO22000标准认证。
真功夫餐厅经营上,突破传统快餐菜色单一、服务老套的固定模式,推出菜肴搭配丰富、营养均衡的中式便当,以当今网络时代为背景,互联网自主选择,为整日坐在电脑前忙碌的白领一族,提供更有营养价值、更卫生健康、更经济实惠、更有饮食欲望、更方便快捷的优质可口美食,开创了时尚休闲+现代快餐的新颖经营模式。配送方式上,真功夫餐厅总部将原材料按菜单制造加工成半成品或成品,配送到各连锁运营店进行二次加热和出售组合后卖给顾客,既简洁又安全,无论店面巨细均寻求质量、效劳、清洁和快捷,连锁店运营时,可单品出售,也可配成营养廉价的套餐出售。
真功夫餐厅品牌荣誉
2006年,真功夫餐厅荣获中国烹饪协会评出的“2005年度中国快餐企业20强”,名次位居中式快餐品牌之首。主营的两款饭类套餐(冬菇鸡腿肉饭套餐、台湾卤肉饭套餐)荣获中国烹饪协会评出的“2008北京奥运推荐食谱菜品展”金奖。同年,真功夫餐厅荣获中国烹饪协会评出的“中国快餐十佳品牌企业”称号。
2009年,真功夫餐厅荣获由中国烹饪协会快餐专业委员会评选的“中国快餐最具影响力品牌”称号,名次位居中式快餐品牌之首。两度入选上海世博会餐饮服务供应商,并成为唯一一家入选的广东餐饮企业。
2010年4月, 由中国烹饪协会首次发布的中国快餐50强榜单中,“真功夫餐厅”成为唯一入围快餐前五强的中式快餐品牌。由VELO维络城发起的网络“我最喜爱的快餐品牌”评选中,“真功夫餐厅”位列全国中式快餐第一名。同年,由中国社会科学院、中共广东省委宣传部、南方报业传媒集团等共同主办的“2010年十大新粤商”评选活动中,真功夫餐厅作为唯一一家餐饮企业,跻身“2010年十大新粤商”行列。
2012年,真功夫餐厅荣获中国烹饪协会“2011年度中国餐饮百强企业”,总排名第十四位,中式快餐排名第一。同年,在 《第一财经日报》举办的“第二届中国食品健康七星奖----年度餐饮服务企业”中,真功夫餐厅在诚信负责,员工自律,工艺严格,原料品控,组织完备,健康引领等方面的获得最高评分。真功夫餐厅“原盅蒸炖鸡”获得由广州日报、美食导报、大洋网等媒体主办的“第二届广东餐饮品牌榜暨地标美食榜”地标美食奖。真功夫餐厅“中国味道计划”获得2011年度“中国营销标杆企业奖”。
2013年5月,中国烹饪协会发布了“2012年度中国餐饮企业百强名单”,真功夫餐厅排名13。
2013年6月,真功夫餐厅荣获“2012年度广东省连锁五十强企业”。
2022年8月,以45.06亿元入选《2022中国品牌500强》,位列477位。
真功夫餐厅企业文化
真功夫餐厅2012年开始重塑企业文化,通过重整企业使命、公司战略、经营方式等,从高层到基层一步步落实,使员工对企业愿景、使命、价值观等形成共识,由此将员工凝聚起来。
企业使命
弘扬中华健康饮食文化
企业愿景
成为全球中式快餐第一品牌
经营理念
为顾客提供持续稳定的高品质食品和美好的用餐体验
核心价值
一切为了顾客
企业责任
为打造民族品牌而努力;
为让更多的人健康而付出;
为携同企业伙伴共同成长而奋斗!
加盟真功夫餐厅的理由是什么
不重经验:公司提供全套技术和经营知识,没有经验也能干。
经营轻松:操作标准化,节省人力成本,1-2人就能运转起一家店面。
费用更少:合作费用低,多项服务和物料无偿提供,低门槛开店。
选址灵活:在各类区域都能开店,不必为选址发愁。
真功夫餐厅加盟费要多少钱
真功夫餐厅加盟费用总计大概需要15-20万,品牌方收取加盟费2万左右,品牌使用费3000-5000元/期,保证金4-5万元,企业方收取这一部分费用,会为加盟商提供品牌使用权和各项服务,在店面筹建过程,提供选址建议、店面装修设计方案等,而大部分费用都用于店面的筹建中,店面筹建需要设备费4万元,首批进货费1万元,房租1-3万元/半年,装修费用200-500元/平方米,剩余费用用于加盟店的经营中,准备流动资金4万左右就能满足日常经营中的各项费用。
加盟真功夫餐厅,是您明智的选择,总部会帮您实现创业梦,快速走上致富之路,加盟真功夫餐厅预计9个月左右就可以收回成本,实现盈利。可在下方留言获取真功夫餐厅的加盟费用明细。
真功夫餐厅加盟支持
1、品牌形象支持:严格按照真功夫餐厅总部的VI设计规范进行内外布置,确保VI系统方面的一致性,对营业人员也要进行严格的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡,保证门店形象与品牌形象的高度统一。
2、整店输出支持:真功夫餐厅总部提供全套店铺形象设计,统一店务管理制度等以协助加盟商成功开业。
3、免费培训支持:真功夫餐厅总部对创业者进行系统培训,让您掌握开店要领。
4、物流配送支持:物流筛选,后续配送与跟踪,确保商品及时安全到达。
5、媒体广告支持:筹建主管、支持主管协同指导开业营销宣传,制定《开业宣传促销活动执行方案》并协助实施。
6、市场运营支持:提供全年节假日店铺促销方案,创意与盈利同步,不仅可以提高知名度,更有助于提高销量和盈利。
7、跟踪服务支持:为加盟店开业提供为期7天的带店服务,以现场经营管理方法与经验,指导业务及员工技能再培训等,并协助加盟店建立规范化营运管理体系。
8、选址装修支持:真功夫餐厅总部有专门的策划团队为您选定店铺地址,根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。
9、区域保护支持:加盟商在合同约定区域内享有真功夫餐厅的独家经营权。在合同约定保护范围内,公司承诺不让任何第三方使用。
真功夫餐厅加盟优势
1、团队优势:专业品牌策划团队(统一品牌形象与标识)、资深品牌营运团队(统一管理门店的运营)、专业研发团队(负责餐品的研发);
2、餐品优势:独家技术支持,研发中心不定期研发新餐品,真功夫餐厅原料统一配送,保证餐品的品质;
3、品牌优势:真功夫餐厅是一个成形的品牌,市场已经打开,具有一定的品牌美誉度与认识度;
4、投资优势:店面要求不大,投资少。成本低,易操作,利润空间大。出品快捷,简便。
真功夫餐厅加盟流程
1、咨询政策:申请咨询真功夫餐厅加盟政策,双方进行意见交流。
2、市场调查:对本地的市场进行调查,了解加盟可行性。
3、加盟申请:如果您具有一定的资金实力,想要加盟真功夫餐厅项目,可以向真功夫餐厅总部提交您个人的基本信息资料,等到真功夫餐厅审核通过后,便可签加盟协议。
4、签订合同:签订真功夫餐厅加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。
5、选址选址:有以下要求①门店的规模需要符合真功夫餐厅总部的要求标准。②门店的位置选择在人流量大、交通便利的地方。
6、店面装修:专业店面评估,餐厅装修设计并实施。
7、总部培训:真功夫餐厅总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、指导开业:真功夫餐厅总部制定开业方案,帮助加盟店盛大开业。
9、正式开业:择吉日开业,正常运营。
真功夫餐厅加盟条件有哪些
一、具有合法资格的法人、自然人。
二、热爱餐饮行业,具有创业激情和投资热情。
三、具有较强的品牌意识和管理能力。
四、认同真功夫餐厅的企业文化和商业理念。
五、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。
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