焱鱼烤鱼火锅是河北君唯餐饮管理集团有限公司旗下连锁品牌,依托公司完善的物流体系、营运支持体系、火锅文化研究体系,焱鱼烤鱼火锅已经累计开有多家门店,依靠年轻的团队力量,成为火锅创新力量的主力军。经过总部科研人员的艰辛努力,研发成功的焱鱼烤鱼火锅火锅底料,彻底颠覆了火锅的传统概念,填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白,引爆了百年火锅变革风潮。
焱鱼烤鱼火锅以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。焱鱼烤鱼火锅始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户满意为中心,并且始终坚持以“坚守初心、合作共赢”的企业精神,做好合作伙伴坚实的后盾。
焱鱼烤鱼火锅是以罗非鱼、黑木耳为主料的川式菜品,融合传统烧烤与川菜特色,采用“先烤后炖”工艺制作。其灵感据传源自非洲土著饮食改良,核心为含32种中草药配方的秘制酱料,兼具风味与养生属性。
焱鱼烤鱼火锅菜品制作包含腌制、煎制、炖烤等步骤,通过煎烤锁住鱼体水分,配焯水木耳、藕片等辅料,淋入由豆瓣酱、火锅底料与啤酒熬制的酱汁,经高温烘烤形成鲜香焦脆口感。烹饪时可选择纯炖煮或炸-烤-浇汁三段式工艺,并搭配豆芽、香草等配料,最终成品涵盖原味、麻辣、香辣等多种口味。装盘时常用花生碎、香菜及芝麻装饰,突出复合调味体系。
焱鱼烤鱼火锅利用独家秘方,辅以多种珍贵的中草药,使得烤出的鱼浓香四溢,鲜香脆嫩。焱鱼烤鱼有多种口味,其酱料也是独家秘制的,有原味、麻辣、香辣等多种口味,能够满足不同地域的食客对味道的需求。独家酱料的采用增加了烤鱼的酥、香、嫩爽的特点,同时还可以保持烤鱼的水分,确保上桌的烤鱼鱼体饱满,让人一看食欲大增。
焱鱼烤鱼火锅品牌经营理念:
企业精神与核心价值观
核心价值观:以人为本 共创价值。
企业精神: 坚持 付出 高要求 高标准。
企业口号:我们以你为荣 全力以赴做到最好。
企业愿景与使命
为顾客提供安全美味的食物。
五年培养1000个月收入过万的店长。
焱鱼烤鱼火锅加盟优势有哪些
1、营建优势:焱鱼烤鱼火锅总部提供完善的企业形象视觉识别系统,多种装饰风格可以满足不同档次加盟商的投资需求。
2、技术优势:实力雄厚的技术精英,专业的产品开发队伍,根据各区域、人群、季节需求开发特色产品,讲求产品的落地性。
3、服务优势:专业的培训、督导队伍,完善的管理体系,现代化管理网络,为加盟店提供优质的后续支持,真诚为加盟商解决经营、技术难点。
4、调研优势:提供详细的选址分析、市场定位、投资预算、回报预算四大分析体系,100项专业数据让您的投资更加透明,让所有的加盟商对投资心中有数。
5、物供优势:快捷稳妥的物配系统,可获得质量稳定、可信、可靠的产品和服务;强大的集中采购模式,降低加盟商投资成本。
焱鱼烤鱼火锅加盟费用多少钱
焱鱼烤鱼火锅加盟费用总计预计需要15-30万,费用包含品牌管理费4000元/期,加盟费3-5万左右,保证金5万左右,同时焱鱼烤鱼火锅总部也会为加盟商提供一些服务,协助加盟商快速立店,并且保证金一般合作期满后,会如数返还。店面的筹建也需一部分费用,主要用于设备采购、店面租赁、店面装修等,加盟焱鱼烤鱼火锅需要支付设备费2-3万元,首批进货费3万左右,店面租金和装修费用1-6万元,其余费用就用在店面的日常经营中,准备流动资金1-5万元。选择加盟焱鱼烤鱼火锅,总部会为加盟商提供完善的服务支持,以确保加盟店的顺利经营。
在了解焱鱼烤鱼火锅加盟费用相关信息以后,如果有兴趣加盟就赶快行动,总部时刻期待着加盟商前来实地考察项目,想要投资加盟一个风险低、回报率高的创业项目,可以选择加盟焱鱼烤鱼火锅,投资回报周期只要1-2个月。如果您想要了解更多的费用的信息,可以在下方留言,会有工作人员根据您的情况,来进行费用评估。
焱鱼烤鱼火锅加盟支持
品牌支持:授予合法使用焱鱼烤鱼火锅品牌、商标、专利等多项殊荣的权利。
营建支持:装修设计、VI形象设计、店堂规划、投资概算。
企划支持:开业策划、营销策划、广告设计,定期品牌宣传及推广、网络营销。
营运支持:开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。
培训支持:管理团队、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、定期现场指导培训。片区培训、新产品推广及培训。
财务支持:费用管理、成本控制、盈亏平衡分析,报表分析、核算方法及财务知识培训指导。
手册支持:企业文化手册、营建手册、开业策划手册、人事管理手册、财务管理手册、服务员培训手册、前厅管理手册、后厨技术规范手册、员工手册,保障经营管理工作的规范性。
技术支持:强大的研发团队,持续的创新产品,对单店长期的技术指导以应对市场需求的技术创新。
物配支持:底料等专用物品的集中统一生产和配送、特色产品,代购原辅料等。
选择加盟焱鱼烤鱼火锅的理由
1、市场验证,人气火爆。
2、操作简单,品质稳定。
3、定制食材,先进工艺。
4、特色元素,风格鲜明。
5、网红属性,口碑爆棚。
6、火锅冒菜,品类多样。
7、堂食外卖,双线齐售。
8、创新升级,回报丰厚。
如何加盟焱鱼烤鱼火锅
1、了解政策:您可以留下您的信息,索取焱鱼烤鱼火锅的基本情况。
2、实地考察:在了解了项目基本情况的基础上,加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家焱鱼烤鱼火锅加盟店。
3、加盟申请:通过各方面的综合考量,确定了加盟意向后,就需要向焱鱼烤鱼火锅总部提出加盟申请,并按照焱鱼烤鱼火锅总部的要求,详细如实的填写加盟申请表。
4、品牌授权:加盟资格审核通过后,双方正式签订加盟合同。
5、店铺选址:咨询房主,了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商,了解证照办理细则。
6、店面装修:施工公司为加盟商现场指导监工,加盟商须严格按照公司指定模式进行装修,公司验收合格后方可营业。
7、人员培训:焱鱼烤鱼火锅总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备:加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略,派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传,提高其在该区域的知名度,做好开业准备。
9、正式营业:开业当天公司会派工作人员全程跟踪,保障顺利开业。
焱鱼烤鱼火锅招商加盟条件
1、具有独立民事责任的团体组织或个人。
2、具有良好的投资心态和进取意识。
3、具有较高的创业激情和获得成功的欲望。
4、认同焱鱼烤鱼火锅的经营理念,企业文化,自觉维护品牌形象。
5、有一定的商业经验或商业意识且具备适宜的经营场所。
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