原巷口鱼丸铺加盟

原巷口鱼丸铺隶属厦门百年原巷口品牌管理有限公司，公司下属餐饮部包含百年品牌——和全国首家鲨鱼概念餐厅——星鲨物语概念餐厅。公司在发展壮大的几年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我们有好的产品和专业的销售和技术团队。原巷口鱼丸铺将鱼丸文化做为厦门的一张名片发扬出去，我们秉承着“做一份活，是祖辈匠心精神的延续，也是一步步实现自己的梦想”的原则在福州设立了“原巷口鱼丸铺”这个品牌。原巷口鱼丸铺主打的就是好的鱼丸，而这一份鱼丸已经有百年的历史，在如今，呈现给大家属于厦门的美好记忆。

“原巷口鱼丸”始源于1821年，其前身是祖传的“巷口鱼丸铺”。清道光元年，台湾渔民陈朢鉪(1792~1869)随渔船出海，途经鼓浪屿时突遇台风，故上岛避之，因风急浪大而渔船尽废，无奈之下只得暂居此岛，当时岛上人烟稀少，偶有周边过往渔民上岛歇息、补网、晾晒鱼货，后发觉岛上景色秀美，果实丰硕且四面环海，渔产极多，便自建茅屋定居鼓浪屿。因当时岛上其他食物来源极少，终年以鱼为食，故对鱼的加工制作有独到之处，把新鲜的、肉质好的、营养高的鱼，如鲨鱼去皮、脱骨，再经捶、打、揉、捏、挤，制作成圆圆的丸子，陈朢鉪把其制作鱼丸的全部流程详细记录并代代相传。甲午战争以后，鼓浪屿的人口大量增多，陈氏开始销售自制鱼丸，直至1925年，陈氏第四代传人陈聚树(1883~1957)把祖屋辟为店铺，挂牌“巷口鱼丸铺”开始经营带汤的鱼丸汤生意。因其制作的鱼丸Q、鲜、脆;汤头地道纯正，真材实料，物美价廉而名扬海内外，在当时已是极富盛名的地方美食。

原巷口鱼丸铺和市场上的鱼丸是有区别的,用海洋中双髻鲨按照祖传秘方，经过去皮,退骨,捶,打,揉,捏,挤纯手工精心打制而成，以其皮Q劲足、鲜、脆可口，馅香而多汁，汤头地道而闻名海内外。并配有闽南特色的小吃，烧肉粽，海蛎煎等等;积极研制，创新产品系列，推出更多的鱼丸菜系.以便有更丰富的的口味来供投资商选择，来让全国各地的食客品尝到适合自己口味的原巷口鱼丸。原巷口鱼丸铺秉承祖传手艺，按照祖传秘方精心打制的“原巷口”牌鲨鱼丸，以其皮Q、劲足、鲜脆可口，馅香多汁，汤头地道而闻名海内外，四海食客趋之若鹜。原巷口鱼丸铺作为招牌菜，以其绝佳的口味及丰富的文化让顾客留下了美好的印象，成为了鼓浪屿最具地方特色的厦门小吃。

原巷口鱼丸铺加盟费要多少钱

加盟原巷口鱼丸铺总计需要投资5-10万，其中加盟费2-5万左右，品牌使用费1000元，保证金2-3万元，用以获得原巷口鱼丸铺的品牌使用权以及得到总部的服务。大部分的费用用以店面的装修租赁以及后期运营，其中设备费3万元，首批进货费2万左右，房租1-3万左右/季，装修费用8-9万左右，后期运营需要预留流动资金3-4万元，这一部分费用用于店面的日常开销和不时之需。

原巷口鱼丸铺总部会全程协助加盟商开店，提供一条龙服务支持，保证加盟商开店无忧，快速创业成功。原巷口鱼丸铺属于低成本高回报的好项目，不仅投资成本相对较低，而且回本周期相对较短，预计只需3-6个月就可以收回成本。有兴趣加盟的加盟商，可以向总部提出加盟申请。

加盟原巷口鱼丸铺的理由是什么

标准操作，无需大厨：智能装备可烤可炸，流程造作，无需大厨，轻松经营。

全程配送，快速出餐：半成品配送，快速出餐，保持产品能原汁原味。

堂食外卖，全天进账：第三方扩大宣传，外卖合作，堂食外卖，多时段多渠道经营。

原巷口鱼丸铺加盟服务支持

1、餐品研发支持：原巷口鱼丸铺总部不断研发，不定期为大众提供美味新品，带给消费者新鲜体验。

2、核心技术支持：专业技术人员对生产、研发进行指导培训，保证餐品美味，确保市场优势。

3、系统培训支持：全面规范系统培训，在最短时间内让加盟商得到最完善的系统服务体系。

4、活动指导支持：量身定制开业庆典及方案策划一炮打响市场，后期原巷口鱼丸铺总部也会不定时提供活动方案。

5、店铺选址支持：专业选址顾问，充分考虑投资者时间、精力、金钱等等方面因素选择合适的店铺。

6、区域保障支持：保证在同一个区域只有一家加盟店，以充分确保加盟商的市场利润。

7、装修设计支持：为加盟店量身设计装修图，并进行建店装修、监控安装等各方面的全程服务。

8、营销策划支持：完善的营销策划方案，并派遣专业营销人员执行策划方案，保障利润最大化。

9、团队管理支持：完善的团队管理服务，以加盟店为核心，提高整体工作效率，达成团队目标。

原巷口鱼丸铺加盟好不好

1、复制原巷口鱼丸铺正宗的餐饮制作技术和秘方，复制其可靠的管理和服务模式。

2、菜品口味独特，有更多新鲜优质的菜品供消费者选择，价格亲民，能够迅速的打开当地的餐饮市场。

3、提供统一管理方案、统一店面形象设计、装修选址建议、开业活动策划等方面的支持，借助加盟原巷口鱼丸铺总部成功的经验来快速获得成功。

4、原巷口鱼丸铺总部提供跟踪的一对一指导，对店内工作人员进行专业系统的培训，使得每一个加盟店铺都能够迅速走上正轨。

5、知名餐饮品牌，并且不断与各大媒体建立合作关系，持续不断的高质量广告，树立优质品牌形象。

原巷口鱼丸铺加盟招商条件有哪些

一、有一定的经济基础，能够有充足的启动资金。

二、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人。

三、理解并接受原巷口鱼丸铺的经营理念和企业文化。

四、有较强的社会公共关系协调能力。

五、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。

原巷口鱼丸铺加盟流程是什么

1、了解品牌：可以在网站浏览原巷口鱼丸铺加盟信息，也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。

2、实地考察：与接待人员深入交流、考察实店装修风格。

3、加盟申请：投资者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向原巷口鱼丸铺总部提交加盟申请表。

4、签订合同：符合原巷口鱼丸铺总部加盟资格的，双方达成共识后，开始签订加盟合同。

5、店址评估：对加盟者拟选店址进行指导评估，以最大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

6、店铺装修：店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需由原巷口鱼丸铺总部验收，验收合格后才能开业。

7、人员培训：开业前原巷口鱼丸铺总部对店面工作人员进行系统、专业的培训。

8、开业准备：支持人员及物资到位，试营业。

9、正式开业：正式开业运营，原巷口鱼丸铺公司提供全程跟踪指导。