一席地鸡煲隶属于杭州典创餐饮管理有限公司,创立于杭州的一批代表性餐饮品牌借助“开一家火一家”,“店店排队,餐餐排队”的奇特现象,将“杭儿风”传遍中国大江南北。一席地鸡煲扎根于杭州这片创新的热土,在十几年间,不断刷新食客对“杭儿风”的认知,多数主流媒体均对一席地有过专篇报道,更屡获殊荣截止2018年,一席地已成为口碑,支付宝,美团,饿了么及各大银行的区域型KA客户,无论在招商引资还是拓展开店方面,一席地鸡煲已具备一定的议价权,并逐渐进驻各大主力的城市综合体。一席地鸡煲目前已拥有自己的中央厨房及配送系统, 未来,一席地鸡煲将向区域化、规模化发展,将始终秉承食品安全和服务至上的原则,成为餐饮行业的标杆企业。

一席地鸡煲是2001年创立于杭州的杭帮鸡火锅品牌,专注于鸡肉类火锅细分市场,采用活鸡现杀、中药材汤底等制作工艺。其已开设超过50家门店,覆盖金华、杭州、绍兴、嘉兴等城市,并进驻多家城市综合体 。品牌发展历经数个阶段:2001至2004年从单店起步开拓市场;2005至2010年通过开放特许经营拓展至全国;2011至2016年建立中央厨房和配送系统并进驻商超;2017年后升级品牌形象,与城市综合体深化合作。其运营模式涵盖直营、特许经营及第三方合作。在线上线下一体化运营方面,一席地鸡煲地通过微信社群服务管理私域流量。品牌还与盒马鲜生合作开设档口店。
一席地鸡煲产品包括以活鸡与药膳为原料的鸡汤锅底,以及榴莲鸡窝、猪肚鸡窝等品类。品牌创立初期为一家沿街小店,后在杭州开设了多家直营门店,并进入了印力汇德隆杭州奥体印象城、杭州西溪印象城等商业体。其门店面积多在300-500平方米。门店分布已扩展至金华、绍兴、嘉兴等城市。品牌发展经历了开拓市场、开放加盟,建立中央厨房及升级服务与形象等阶段。品牌曾进行线上运营,其门店在2019年口碑网双十二大促中日单日销量超过百万元。
一席地鸡煲从杭州一家只有8张桌子的沿街小店开始。2001年至2004年,品牌励精图治,开拓市场空白,精耕鸡肉类火锅细分市场。2005年至2010年,一席地迅速拓展直营分店,同时开放特许经营,在全国开出数十家加盟店 。2011年至2016年,品牌建立中央厨房和配送系统,提升服务品质与装修品味,并开始进驻大型商超及城市综合体。2017年后,一席地打造全新品牌形象,与各大主力城市综合体合作,以提升客群覆盖能力,并改革出品及服务模式 。在疫情期间,一席地推出了微信社群服务,通过微信群管理私域流量。2019年,一席地成为口碑网双十二大促日单日销量破百万的餐饮店之一。截至2024年,一席地在杭州拥有近30家直营店,进驻了印力汇德隆杭州奥体印象城、杭州西溪印象城等多个标杆商场,其门店网络已覆盖金华、杭州、绍兴、嘉兴等城市。
一席地的运营模式涵盖直营门店、特许经营店及第三方合作等多种商业合作方式。品牌建立了中央厨房和配送系统以支撑其供应链。
品牌历程
Brand history
2001-2004年:从一间小店开始,励精图治,开拓市场空白,精耕火锅细分市场
2005-2010年:迅速拓展直营分店的同时,开放特许经营,在全国开出数十家加盟店
2011-2016年:建立中央厨房和配送系统,提升服务品质,不断提升装修品味,开始进驻大型商超及城市综合体
2017-未来:打造全新品牌形象,与各大主力城市综合体合作,提升客群覆盖能力,改革出品及服务模式,使一席地在餐饮同行内始终保持较高竞争力

一席地鸡煲加盟怎么样
1、品牌优势:一席地鸡煲品牌经过多年的历练,在市场上面具有占有自己的一席之地,知名度相对而言也是高于同行业。
2、餐品优势:一席地鸡煲总部拥有专业的研发团队,所有的餐品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素,一席地鸡煲总部新品不断,赚钱很轻松。
3、技术优势:一席地鸡煲技术力量雄厚,每年都会推出新的餐品,并且深受消费者喜爱,让您的店面永保市场竞争力。
4、培训优势:一席地鸡煲总部拥有强大的培训支持体系,为加盟商提供统一的店铺管理人才培训,包括了品牌理念、店铺管理、实际操作、服务等,支持开业支援,对店员进行培训及店铺管理的再培训,确保店铺的正常运营。
5、服务优势:一席地鸡煲总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和餐品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
6、投资优势:餐品毛利率高,加盟后让您坐享源源不断的财富收益。

一席地鸡煲加盟理由是什么
1、营销管理大体系:总部派出运营战略顾问小组,帮定制运营计划和投资方案。
2、产品运营全帮扶:研发团队和产品运营团队,提供成熟的全方位服务与支持。
3、告别淡季苦恼:新品实时更新,四季不担心,告别一成不变的单一产品模式。
4、商圈保护够放心:总部有严格的、科学的商圈保护政策,加盟商可放心开店。
一席地鸡煲加盟支持
1、品牌支持:在统一品牌下受到维护,靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。
2、培训支持:一席地鸡煲总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。
3、媒体支持:一席地鸡煲总部根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。
4、市场支持:紧盯市场动态,及时与加盟商商讨不良动态应对措施。
5、跟踪支持:一席地鸡煲总部定期有人员对您店面进行跟踪指导,及时解决您遇到的各类问题。
6、提供选址:店面装修设计、营业指导、销售培训,让您快速而专业的启动品牌之旅。
7、价格统一:全国统一价格供货,让您直接与厂家挂钩,免去中间商。
8、经验交流:定期的经营会议,结合您的实际情况,为您打造所属的区域运营与规划。

一席地鸡煲加盟费用
加盟一席地鸡煲的费用预计在5-10万元,主要费用有品牌使用费1000-5000元/期,加盟费1-4万左右,保证金2万元,企业方收取的费用只有这一部分,用以获取品牌的使用权,并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持,其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中,店面筹建费用主要包含设备费1万元,首批进货费1万左右,房租2-3万元/季,装修费用600-700元/平方,后续经营费用预留流动资金2万元,用来店面经营过程中水电、员工工资等其它方面的支出。
为了更好的稳定加盟店在市场上的地位,一席地鸡煲总部对加盟店实行了非常严格的区域保护政策,使其加盟店在市场能够有更好的竞争力,投资创业,想要快速收回成本,加盟一席地鸡煲即可,投资回报周期只要短短12个月左右。如果您感兴趣,欢迎留言咨询。
一席地鸡煲加盟招商条件有哪些
1、有真诚长远的合作态度,无犯罪记录。
2、能积极管理经营及维护一席地鸡煲的品牌形象。
3、有一定的经济实力,并且熟悉当地的市场。
4、接受统一管理,并有一定的商业信誉。
5、认同一席地鸡煲的经营理念、企业文化,并服从统一管理。
6、具有良好的现代商业意识和管理能力。
一席地鸡煲加盟流程有哪些
1、了解详情:在线沟通或者拨打一席地鸡煲总部的加盟热线,电话咨询加盟详情。
2、实地考察:到一席地鸡煲总部考察,与接待人员深入交流、了解公司运营状况。
3、资质评估:提交意向咨询,申请加盟,一席地鸡煲总部收到后进行合作资质评估。
4、签订合同:加盟商对一席地鸡煲总部考察无疑的情况下,签订加盟或者代理合同。
5、店面选址:一席地鸡煲总部为加盟商提供消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析。
6、门店装修:总部为加盟商现场指导监工,加盟商须严格按照公司指定模式进行装修,公司验收合格后方可营业。
7、总部培训:店铺装修完之后,加盟商需要前往一席地鸡煲总部接受开业前的技能培训,为开店做准备。
8、开业筹备:一席地鸡煲总部将协助您进行开业筹备,如各种物料订购、开业计划的制定等,帮您顺利开业。
9、开业大吉:一席地鸡煲总部配送开业赠品及制作设备,所有人员到位,开业大吉。
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