一品麻辣香锅加盟

麻辣香锅发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸过或者过水煮过，可以吸收各种肉类和配菜的鲜味，加入本身的调料香味，混合起来以后，成就了"一锅香"。

内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为最佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。

随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上， 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异;功效上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。

一品麻辣香锅加盟费用

店铺面积：100㎡
房租费：16000元/月
装修费：600元/㎡
设备费：10万
前期原料费：5万
开业费：0.7万
人员工资：2500元/月/人(5人)
流动资金：8万元
总投资预算：32.75万

一品麻辣香锅利润分析

一品麻辣香锅加盟优势

一品麻辣香锅有着强大的品牌支持，总部直接为加盟商提供经营权、商标使用权，让开店更轻松;其次我们有着严格的区域保护政策，一定的合作范围内，不允许开第二家一品麻辣香锅加盟店，我们尽最大程度保障加盟商的利益;然后，总部会提供相应的培训支持，即使没有开店经验的人也能轻松上手;总部为您进行统一的技术培训，极大程度的保障每个加盟店的产品口味。
 
一品麻辣香锅加盟作为一个专业的连锁加盟品牌，政策靠谱创业无忧。总部火力支持让您创业无忧，开店不愁。作为2017年最值得加盟的项目，创业选择一品麻辣香锅加盟让您更快成功。

一品麻辣香锅加盟流程

1.投资咨询
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项，索取相关资料。

2.实地考察
投资者到一品麻辣香锅总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3.资格审核
总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4.签订合同
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5.交纳费用
投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。

6.总部培训
总部安排投资者进行技术培训。

7.选址装修
投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

8.开业准备
总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。

9.售后服务
客户店铺开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。