一元火锅在环境风格上是很有大将风范，锅底也秉承了这一风格，浓郁的锅底由十几种原料熬制而成，新鲜的锅底竟然孕育出了老锅底的香味。好的锅底看上去是醇厚有劲道的，等到它沸腾起来是百米飘香的，涮起食材来那才叫一个入味。
一元火锅一叠麻酱、来点花生碎、辣酱油、韭菜花、蚝油汁，简简单单就成了日常火锅的经典蘸料。捞排队旋转小火锅不仅菜品齐全，种类丰富，还有着多种营养丰富的特色汤底:番茄汤底、海鲜汤底、升级辣汤底、咖喱汤底、清油汤底、三鲜汤底、菌汤、泡菜汤底以及酸菜汤底等。用不同的口味来满足不同食客的胃。
一元火锅的火锅以精、鲜、香而闻名，菜品的制作就像是制作工艺品一般精细。店内很多食材都是外地空运而来，是在众多食材当中择优录取。口感和味道方面也做了很大程度的考量，以及长时间的研究。
为什么选择一元火锅
精准配料，独到菜品
享有一元火锅总部自主研发的高性价比底料配方、特色菜品及制作工艺，底料调料统一配送，大大降低经营成本。统一口味，统一配送，保证正宗老味道。
规划合理，降低成本
一元火锅总部拥有专业的管理团队，对合作店从开业前期店铺选址到店面设计前期筹划，从服务培训、营销指导到实战演练，都面面俱到，配备统一VCR视频操作流程，外派支持经理到店管理，缩减合作店筹备时间，降低前期筹建成本。
不断创新，与时俱进
根据市场实际需求，一元火锅总部有专门研发部门对市场进行全面调研，制定合理的产品规划，以灵活的菜品加强区域市场竞争力，保证合作店的权益，总部会不断进行菜品的研发和更新，保证店铺持久的盈利能力。
形式灵活，空间更多
高端大气的装修理念，真材实料的绿色菜品制作，经济实惠的消费价格，多种建设形式可供合作店自由选择，一元火锅总部为有远大抱负的合作者提供更广阔的发展空间。
一元火锅经营理念
企业愿景：
成为所有人喜爱的火锅品牌。
企业使命：
让天下人能吃到更新鲜的菜品、更健康的火锅。
企业价值观：
为顾客提供更新鲜的食材是立足根本、为员工提升更高的价值是企业之责、为公司的未来稳定发展殚精竭力。
一元火锅加盟优势
品牌共享：全套VIS品牌形象，菜单、灯箱、窗贴、海报等宣传资料。
选址装修：提供科学选址意见，装修设计统一形象、设施安装等服务。
服务体系：享有覆盖全国的庞大营销与服务渠道体系，服务细致周到。
运营指导：一元火锅总部为合作伙伴量身定制市场开拓方案和营销计划。
新品跟进：定期更新店铺新品，时刻给顾客带来新鲜感觉，回头率高。
广告宣传：实施全方位的广告投放策略，各大媒体宣传提升品牌影响。
营收分析：业内分析师为店主定制个性经营策略，进行一对一的指导。
商圈保护：一定区域内保障投资者的经营自主权，避免产生竞争冲突。
线上营销：紧跟互联网营销商机，线上线下全力出击，提升进账空间。
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