渝坊美蛙鱼头火锅隶属于渝坊(上海)餐饮管理有限责任公司,美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。
大家试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮,但由于鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道,破坏了美蛙原有的鲜味。经过多次尝试,渝坊的厨师们将目标对准了鱼头。经过测试,高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉,味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起,鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。
经常食用蛙肉可以减少胃病发生的机会、降低高血压、医治肥胖症,能够增强老年人和少年儿童的抗病能力。鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头 吃的环境要好,吃的食材要更好,学正宗四川美蛙鱼头技术,搜索:成都上善佳美食。渝坊鱼头选自精品大头花鲢鱼,头大刺少。美蛙,选自原产于美国西部的美蛙,个大肉嫩,营养丰富。渝坊美蛙鱼头火锅底也是采用多种调料加中药熬制,天然不伤身,锅底熬好后加入花鲢鱼头,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉质鲜嫩,几分钟后便可出锅,在撒上葱花点缀,一锅好吃的美蛙鱼头出炉了。
渝坊美蛙鱼头火锅企业愿景
企业宗旨:食品工业 道德工业。
企业理念:道德第一 品质至上 珍爱生命 追求卓越。
品牌定位:中国火锅行业健康特色品牌。
产品定位:中国火锅典范。
企业愿景:致力于改善中国人民的饮食结构,以消费者的实际需求为产品导向,为中国人民提供高品质的火锅。
渝坊美蛙鱼头火锅公司介绍
渝坊(上海)餐饮管理有限责任公司始创于2009年,是一家集餐饮、食品等为一体的现代化企业,公司下设业务部(下辖五个全国办事处)、综合部等职能部门,将所有加盟店百分百覆盖于办事处管理,四大办事处驻扎华东、华南、华北、西部,让加盟店享受贴心的服务。公司拥有完善的管理制度、组织机构和一支高素质的管理团队,形成了较为完善的渝坊美蛙鱼头火锅特许加盟管理体系,使渝坊美蛙鱼头火锅的实力和品牌知名度得到极大地提升,真正实现了总部和加盟商的双赢。
现如今,人们把吃放在首位,吃出品位,吃出时尚,舌尖上的享受越来越重要。渝坊美蛙鱼头火锅独特的饮食文化,带您体验别样的风情。渝坊美蛙鱼头火锅注重选材,注重制作工艺,不断创新新品,满足消费者的不一样的舌尖享受。渝坊美蛙鱼头火锅自成立以来,时刻保证新鲜货源,增强一流服务意识,打造良好企业信誉,不懈追求顾客满意,始终坚持消费者利益高于一切。
在特许经营理念的引导下,渝坊美蛙鱼头火锅进行了有益的探索,创建了有自身特色的连锁体系,极大地提升了渝坊美蛙鱼头火锅的品牌价值,全国发展加盟店达2162家,遍布国内的29个省、直辖市和自治区,在全国餐饮市场形成强有的辐射。随着品牌知名度的提高、集团综合实力的增强,众多合同期满的加盟商纷纷与总部续约,共同谱写新的发展篇章。
渝坊美蛙鱼头火锅加盟品牌介绍
渝坊美蛙鱼头火锅不仅好吃,更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,美蛙也是高蛋白,低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来,更能补充肾气,温暖心脾,延年益寿。
渝坊美蛙鱼头火锅肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均选取上等肉蛙,蛙肉洁白细嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的完美组合,再加上辣而不燥、香而不腻的汤底,造就了这道四川特色渝坊美蛙鱼头火锅。汤底鲜香,底料的鲜美尽煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠长。
渝坊美蛙鱼头火锅坚持原味,坚持选用四川本土最上等原料,所用的核心原料都来自四川。坚持原汁原味,坚持继承传统古法,本色本味,坚持纯手工操作,坚持标准量化,让每一锅都安心,让每一口都舒心,让你每一次都有良好的体验!这么好的产品,加盟渝坊美蛙鱼头火锅一定很受欢迎。
渝坊美蛙鱼头火锅加盟优势
1、品牌优势
渝坊美蛙鱼头火锅走的是品牌路线,经过多年的发展,已经积累了很高的知名度和美誉度,品牌名已经普及到了绝大部分的消费者。只要知道品牌名,那么,消费者购买的可能性就会更高。
2、产品优势
渝坊美蛙鱼头火锅所经营的产品是消费者最为青睐的,在市场上评价很高,销量不断上升,为加盟商带来更多收益。
3、技术优势
凭借强大的科技开发力量,在设备、产品、技术、服务等方面,始终在同行中保持强大的优势。
4、培训优势
渝坊美蛙鱼头火锅已经形成了相当成熟的运营培训模式,营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。
5、服务优势
提供全方位的店面设计、施工方案指导。
6、投资优势
根据加盟商的投资意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式,提供最佳选址方案。
渝坊美蛙鱼头火锅加盟支持
1. 协助选址与评估:
协助加盟商对所寻店址进行实地考查,评估其开店的可行性。通过对建筑、商圈、顾客进行调查,提供营业额预估、经营损益预估等资料,供加盟商参考。
2. 统一装修与设备:
为确保渝坊美蛙鱼头火锅的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师设计。餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督核,加盟商负责监理。餐厅设备统一由总部指定。
3.人力资源支持:
开店前,提供人员招募、人事制度等参考资料,协助加盟商招募新进人员。开店期间,总部提供人力支持及辅导。
4.不断的教育训练:
开店前,总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程;为不同职级员工开设相应课程。
开店期间,总部针对各层级管理干部不同的工作内容,开设相应的持续教育课程,同时,为加强与加盟商之间的专业交流,总部定期举办加盟商大会。
5.营运指导和协助:
开店前,制定并协助完成开店筹备工作。开店期间,总部相关人员会不定期到加盟店进行指导督核,召开经营月会,协助加盟商制定经营方案。
6.协助广告宣传与促销:
提供开业广告宣传及促销方案为提升整体品牌价值,将收取广告基金进行统一规划安排,用于针对性的促销活动和品牌宣传。
7.研发:
根据市场实际需求,总部的专业研发部门进行全面市场调研,制定合理的产品规划,并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力,保证加盟商的权益。总部会不断的进行新产品的研发和半成品开发,完成全国市场产品的推陈出新。
8.原物料采购与配送:
总部会建立灵活、科学的原材料采购体系和配送网络,保证加盟店的食品品质、食品安全,提升成本优势。
9.餐厅财务管理系统:
总部对加盟店导入餐厅财务管理系统,帮助加盟商及时并准确收集经营信息。完成科学的数据化管理。
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