鱼豆奇生态火锅是浙江鱼豆奇餐饮管理有限公司旗下品牌，品牌起源于贵州黔东南苗家部落传统节日”吃新节”中头魁菜品”鱼王宴”，素有“一鱼多吃，食中神医”的概念。
公司总部设立在中国浙江，是一家集美食行业研究开发、餐饮管理培训和品牌连锁加盟为一体的集团化经营公司。
鱼豆奇生态火锅的创立，秉承苗寨百年秘方，佐以现代科技创新，在传统的菜品配方基础上，精心研制营养奶汤和蘸料的配方, 并通过上百次的实验，得出“七秒吃鱼，鱼肉最鲜"的理论，打破传统吃鱼的方式，成为当今餐饮界的独树帜的品牌新秀。
鱼豆奇生态火锅，采用现磨豆浆和四十年秘制祖传养生高汤做锅底，并以此活涮鸭嘴鱼，承载了传统古法技艺，融入了现代佛系养生，把有千年历史的“土家族煮鱼技法”变成了当下潮流养生的符号!
选择鱼豆奇生态火锅的理由
1、鱼豆奇生态火锅目前是火锅超前经营模式的品牌连锁企业。
2、拥有专业的运营团队，强大的技术研发团队。
3、能适应东西南北各种口味的火锅品牌。
4、拥有自营牧场 中央厨房 配送中心 原材料供应链。
鱼豆奇生态火锅售后服务
1、营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、店堂规划。
2、运营支持：可行性分析、亏盈平衡分析、成本控制、营业业绩评估、人员配置、营运问题诊断。
3、培训支持：招募用工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估。
4、物配支持：底料配送、特色菜品配送、服装配送、原料采购联系、物品配送。
5、企划扶持：开业策划、营销策划、广告宣传、公益活动。
6、手册支持：前厅手册、后厨手册、财务手册、人事手册、服务手册、表格手册、产品制作手册、员工手册。
鱼豆奇生态火锅加盟优势
1、节省财力 ：鱼豆奇生态火锅投资经营更稳当。统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需厨师。
2、节省人力 ：在人员方面，鱼豆奇生态火锅也不需要耗费过多的人力资源。秘制料包标准化、量化操作。厨房减小，人员达到较少。
3、节省时间 ：鱼豆奇生态火锅美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快。
4、节省过程 ：总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障，经营才会有保障。
5、人气火爆 ：正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了火爆的人气，食材通用，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。
6、良好口碑 ：经过一定的发展，品牌已经在市场形成了良好的口碑，天然、营养、健康，迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。
7、实力保障 ：实力更加强大，四季皆宜、营养美食无淡季，较大化提供利用空间。
鱼豆奇生态火锅加盟支持
1、品牌形象支持：统一店员服装、配饰、胸牌、海报等设计方案及图稿。
2、店面装修支持：总部协助选址、落实装修，把握好做店的第一关。
3、开业指导支持：免费提供开业庆典礼仪活动实施策划方案。
4、区域保护支持：根据所在地市场情况严控加盟店数量，确保每个加盟店有充足的客源，保证盈利。
5、营销活动支持：在网站、媒体大量宣传，提高品牌知名度。
6、迅速立店支持：总部提供一应俱全、一步到位的支援，实现以最快的速度入市操作。
7、售后服务支持：科学完善的售后服务体系，总部售后服务经理随时机动支援。
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