忆川阁重庆老火锅成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。对于火锅企业的发展来说,重要方法就是火锅连锁经营,加盟经营推广这种方式给企业带来了品牌迅速扩张和资金积累的好处。忆川阁重庆老火锅便是突出的例子,吸取了同行的经验教训,不断改革创新,现已在全国21个城市拥有百家店。
忆川阁重庆老火锅公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,致力于为顾客提供愉悦的用餐服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。忆川阁重庆生产基地占地2000亩,投资4亿元,存栏肉牛3万头,可实现年屠宰量10万头,是国家农业产业化重点龙头企业,产品顺利通过了绿色食品认证和无公害食品认证。为保障全国品牌、形象统一,所有加盟店的牛肉产品和调料技术均从山东车运、空运,用特许经营创立二十一世纪绿色餐饮品牌,以其成功经营的现代化连锁经验厚积薄发,立足山东,面向全国,启动肥牛火锅餐饮连锁特许经营体系,力创中国火锅一牛品牌。
忆川阁重庆的调料集南北风味,纳百家之长,经多年研制,采用60多种调味品科学配制而成,并已向国家专利局申请了专利权。主要突出鲜、香之特点,味道醇和厚重、地道正宗、味香适口、回味悠长,经常食用还可以达到均衡人体营养素、滋补养颜、增强人体免疫力的功效。忆川阁重庆老火锅加盟对商家的条件没有太高的要求,拥有一套成功完善的操作运营模式,在实践中反复规范与创新,自建生产基地与培养专业科研团队,所生产产品有效保证口味,品质过硬味道好,投资者签订合作方案后,可获得由忆川阁重庆老火锅总部派遣的专业老师一对一培训指导,再实战中掌握产品技术与营销要领。
忆川阁重庆老火锅公司愿景
正院愿景:打造中国火锅行业的第一品牌。
核心价值观:正愿,爱心,诚信,共赢。
团队理念:合心合力,结果第一。
人才理念:为每一个希望成长的员工提供广阔的舞台。
经营理念:传承,创新,客户第一。
管理理念:人本化,标准化,目标化。
服务理念:至诚至微,创造感动。
忆川阁重庆老火锅服务体系
开业扶持
公司指派筹备店长、筹备厨师长各一名在开业前10-15天到店进行为期30天的免费扶持,协助解决员工培训、运营体系的搭建、菜单的确定、菜品的采购等问题。
管理运营
公司拥有完善的组织架构,并长期对人员进行培训,包括驻店培训及公司直训。区域经理、督导长期对全球门店进行明线巡导,暗线督导,结合门店情况,发现问题,指定改进计划,落实人手执行,并定期追踪结果,辅助进行运营工作。
培训提升
加盟店人员学习方案的提升,与公司总部的紧密合作,专人负责安排学习计划,培训部追踪培训结果,运营部沟通培训过程。
忆川阁重庆老火锅加盟优势
1、投资回报优势:面积不要贪大、品质稳定、风味独特、服务优质、一年四季没有淡季,人均消费合理,利润空间较高,运营模式新颖而又节约人力成本….这就是忆川阁重庆老火锅连锁店的经营定位,科学的定位决定了较好的投资回报。
2、加盟费优势:合理的费用,做忆川阁重庆老火锅的其他单项产品无需再交任何费用(正宗火锅、美蛙鱼头、养生汤锅、板栗鸡、香辣干锅)。
3、品种与季节优势:优良的产品结构(理性的产品多元化,未来大势所趋),单品在不同的时期会碰上天花板,一个单品不要死磕,要学会打组合拳。
4、味道品质优势:味道是我们经营任何餐饮项目的核心,精挑细选优质的原料配上传统的技术配方,把我们的产品做精、做细,保证品质的稳定性。
5、技术优势:A、统一的培训实战操作。B、长效的技术更新提升。C、持续不断的产品研发。
6、营销优势:多元化营销,在传统营销的基础上,我们运营中心将结合线上线下推广,更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式,让加盟店营销更具竞争力和适应力。
7、装修风格优势:我们坚持轻装修、重装饰的装修理念,通过到当地市场考察评估后,结合品牌文化为您量身打造。
8、后续服务优势:专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改,片区营运评比及培训会…….
忆川阁重庆老火锅加盟理由
千店千面:个性化设计店面,注重空间的运用,精于灯光营造室内气氛, 运用现代手法与传统元素完美融合,充分利用好色彩对比度方面的技巧追求一种和谐的美感,丰富的。
创意美学:融合创意美学与生活理念,精妙的设计与独特的餐品开发相互辉映,创作出让人眼前一亮的作品,打破以往清新、健康、简约或喜庆的格调。
专业服务:多年连锁运营经验,专业的事交给我们,你们只管轻松选择,专业团队全程护航,财富之路全程省心省力。
强势媒体:依靠强大的媒体资源,在众多网络媒体投放广告,不断在消 费者的事业中得到曝光,扩大品牌影响力。
创收快:总部手把手教您利用微信、微博、抖音、知乎、大众点评等网络迅速发拓市场赢得知名度!
操作简单:总部派技术老师上门几天就能掌握技术,核心配料由总部派送,出餐快,口碑好。
忆川阁重庆老火锅加盟支持
一、考察期
1、考察现场:参观总部,体验忆川阁重庆老火锅美食。
2、确定商圈:专人协助选址及商圈评估。
3、竞品分析:分析区域竞品信息,确定适合的菜品组合。
4、实习机会:总部提供直营店实操机会,从销售到管理,各大岗位亲身历练。
5、装修设计:根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计。
6、物料设计:墙面形象画、灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。
二、开业期
1、装修监理:现场指导店面装修及施工,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
2、手续办理:协助合作商报批消防、工商、税务等手续。
3、物料采购:提供门店所需物品的订购、安装、调试。
4、人员招聘:协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
5、开业策划:提供开业营销策划方案。
6、标准配送:提供完善的财务制度及专用物料供应,规范门店的进、销、存流程。
三、经营期
1、新品支持:新品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力。
2、促销支持:提供各类广告设计和门店促销方案的服务。
3、专人巡店:每年不少于2次专人巡店,帮合作商主动发现问题,改善门店管理,提升门店经营业绩。
4、广告助力:总部持续提升各类媒体广告支持,并发起主题活动,为合作商吸引顾客的眼球。
5、品质监控:提供完善的品质监控系统,确保产品竞争力。
6、持续培训:长期免费的持续培训和营销策划支持。
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