丫丫麻辣烫加盟

丫丫麻辣烫隶属于白银市丫丫餐饮有限公司旗下品牌，丫丫作为麻辣烫行业的知名连锁品牌，在传承传统麻辣烫制作工艺的基础上进行自我开拓创立，配以丫丫麻辣烫独特秘方，精心烹制出的麻辣烫，不仅色、香、味俱全，而且更加时尚、健康、美味，丫丫麻辣烫的口味纯正，不刺喉、不上火、不伤脾胃。吃过之后不会破坏你的味觉，更像是一种让你久久不能忘却的温柔，回味便知那是成都人温情的关怀。

丫丫麻辣烫精优选材，千滋百味，丫丫麻辣烫选用新鲜禽肉、肥美活鱼、手工肉丸，再加上几十种时令蔬菜，使和和的魅力就在于鲜辣精彩融于一锅，每种食材都经过手工筛选确保优质新鲜，色泽鲜艳，口感独特。

丫丫麻辣烫骨汤底汤以大骨吊鲜，同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药，超过600分钟文火慢炖熬制而成，使骨胶原和钙充分融入汤中，营养丰富，味厚醇香。丫丫麻辣烫骨汤熬辣油，郫县豆瓣酱与汉源的花椒，涪陵的榨菜与牧马山的二荆条辣椒一起下锅，煮出麻、辣、鲜、香、爽，美味正宗，别人无法复制。

丫丫麻辣烫7关严把，倾心打造，7重工序制作而成，从选料、炒料、制汤、配制、火候、出锅、成品，每一道工序都严格把关，各类食材精配比例调味，美味独此一家。

丫丫麻辣烫品类众多，口味齐全，清油火锅口味、三鲜口味、海鲜口味、酸辣口味、香辣口味，开创麻辣烫行业先河，满足不同地域食客的需求。做生意，不怕消费者人多，只有自己的产品真正好，才能够吸引到如此之多的食客，而丫丫麻辣烫有着庞大的消费群体，因此，加盟丫丫麻辣烫，做这种美味生意，让消费者心甘情愿成为您的忠实消费者。

丫丫麻辣烫企业概况

白银市丫丫餐饮有限公司成立于2014年。公司旗下拥有合作控股的食材工厂，为全国20000多家麻辣烫门店配送核心底料。我们对传统麻辣烫进行了高颜值革命，通过小微餐饮的模式，成为微餐饮界低成本盈利的标杆。丫丫麻辣烫不仅仅重视消费者的口感以及视觉需求，更注重迎合消费者的健康饮食理念和喜好。所以，丫丫麻辣烫品牌更加看重选料方面的新鲜、绿色、天然、多样化，就是为了保证美食的营养、美味，再加上总部传承已久的制作工艺，让丫丫麻辣烫更正宗。

至今，创始人带领60人专业运营团队，在全国已开发连锁加盟店3451家，并获得《中国餐饮业诚信、质量与服务示范单位》、《中国餐饮业最具影响力诚信连锁品牌》、《中华餐饮最具特色品牌名店》等称号。

丫丫麻辣烫服务体系

营建十大“标准化”：统一商标标准化；统一装修标准化；统一服务标准化；统一管理标准化；统一操作标准化；统一培训一体标准化；统一菜品质量标准化；统一产品口味标准化；统一安全卫生标准化；统一经营管理标准化。

培训体系支持：1、店内定岗培训；2、新店全体员工免费培训；3、薪酬体制与考核制度；4、老板专业管理培训；5、店长任职专业流程化学习；6、厨师重要岗位全年免费培训。

营建体系支持：1、区域市场调研分析；2、专业店面选址分析；3、租房洽谈技巧指导；4、全屋CAD图纸设计；5、全程装修免费指导。

营运体系支持：1、sop流程标准化培训；2、全屋标准化定位；3、“服务六部曲”专业培训；4、开业免费带店支持。

单店营销支持：1、开业营销方案免费策划；2、全年活动免费策划设计；3、免费督导服务；4、免费营业额分析提升方案；5、全年媒体覆盖品牌宣传。

产品研发支持：1、不定期新产品升级；2、更新简化操作流程化、制式化产品制作；3、不定期市场分析，根据当地口味单店研发新品指导。

丫丫麻辣烫菜品种类

精品五花：五花又称三层肉，肥瘦间隔，是脂肪和肌肉的混合体，这部分的廋肉最嫩也最多汁，口感极致，是很多朋友的到店之选。

香辣排骨：排骨除了含有蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，给顾客带来美味的同时还有丰富的营养。

折耳根牛肉：牛肉与折耳根的邂逅，牛肉性热，折耳根性清凉，具有下火解毒的功效，将折耳根裹入牛肉之中，不仅吃起来唇齿留香，对健康益处更甚。

鲜肉：经过挑选的鲜肉，纹路清晰，肉质极佳，没有经过腌制的鲜肉保持了肉片原有的口感与味道，烫煮不宜过久，否则肉质易变老。

肥肠：具有润燥、补虚、止渴止血之功效。烫煮过后口感极佳，煮的越久越软烂，滋味香浓，也是各大食客最喜爱的菜品之一。

丫丫麻辣烫加盟优势

1、丫丫麻辣烫加盟合同签订后，公司将提供上门指导，以帮助加盟商进行门店的装修、设计及开业指导。

2、统一招牌，统一标识，统一店容店貌装修的方案，由丫丫麻辣烫代理店选择施工单位。

3、丫丫麻辣烫加盟总部向加盟商提供技术支持，组织加盟店自聘员工的上岗培训。

4、总部提供一份开业所需的物品清单，以便按时组织到位，不影响开业。

5、总部受到丫丫麻辣烫加盟店的要货计划后，保证在一周内把货物送到加盟店所在地，不影响丫丫麻辣烫代理店的预计开业时间。货物的运输费用由加盟店承担。

6、总部指派人员与加盟店保持联系，即时协商解决经营中遇到的各种问题。特制/精制调料搭配新鲜涮菜，好口感，美味难以抗拒。特色小吃人气高，丫丫麻辣烫卖的火。

7、为每位加盟商进行从经营管理到技术服务的全套支持，进行跟踪服务。

8、而且丫丫麻辣烫还会不断引进先进技术，代理者享受免费升级，享受全程培训及技术指导。

丫丫麻辣烫加盟支持

运营支持：由丫丫麻辣烫公司的统一运营，品牌部、财务部、市场开发部、大客户部、企划部等部门的通力配合，再落地到运营中心至大区、区域、单店的一整套运营支持。

信息支持：门店信息化管理支持，包括订单管理、商品管理、财务管理、人员管理等。

人资支持：人力资源规划、一体化的招聘、培训、开发、薪酬福利、员工关系。

物流支持：标准化的仓库、仓储管理支持、完善的配送车队、优秀的物流合作单位。

拓展支持：选址支持、建店支持、开发支持、闭店支持。

SI支持：丫丫麻辣烫标准化的终端门店视觉识别支持，从VI到产品陈列、店面装修、布置等一整套形象识别支持。

督导支持：督导组织工作、督导制度、督导工具、督导标准、督导流程、评估考核。

训练支持：制度标准、训练课程、完善工具、训练实施、测试考核。