小蒙羊火锅加盟

小蒙羊餐饮连锁公司在广袤的草原上如一棵嫩绿的小草，发芽成长已经有过了几个春秋。几年来，乘蒙各界同仁和广大消费者的关爱和支持，“小蒙羊”得到了迅速的发展，总店在保持样本店的前提下，一步一个脚印，年年走向新台阶。全国已拥有106家分店。几年来公司先后被中国烹饪协会，中国工商联合会，国际质量经济联合会等国家级权威机构授予“全国绿色餐饮企业、中华名火锅、中国餐饮百强企业、明星餐饮企业、中国十大影响力品牌、中国烹饪团体会员单位、内蒙古自治区火锅协会会员单位”等荣誉称号，这是小蒙羊人的，也是全国各地有志推崇绿色健康文化的结果。

小蒙羊加盟作为优秀的加盟品牌，一直吸引着不少加盟商的眼光，凭借合理的小蒙羊加盟费、良好的小蒙羊加盟条件与规范的小蒙羊加盟流程，塑造出杰出的小蒙羊加盟优势。

消费者这几年对火锅的热情不断上升，所以投资一家火锅加盟店，还是很不错的!几年来小蒙羊火锅加盟先后被中国烹饪协会，中国工商联合会，国际质量经济联合会等国家级机构授予“全国绿色餐饮企业、中华名火锅、中国餐饮百强企业、明星餐饮企业、中国十大影响力品牌、中国烹饪团体会员单位、内蒙古自治区火锅协会会员单位”等荣誉称号，这是小蒙羊人的，也是全国各地有志推崇绿色健康文化的结果。现已有不少成功的小蒙羊加盟店正式盈利。

小蒙羊餐饮连锁公司全国已拥有106家分店，几年来公司先后被中国烹饪协会，中国工商联合会，国际质量经济联合会等国家级权威机构授予“全国绿色餐饮企业、中华名火锅、中国餐饮百强企业。

小蒙羊火锅产品优势

稳定：别具特色，有历史可究。无可不烫、无味不有，符合现代人的生活习惯和饮食需求，是稳定的餐饮业态。

省心：强大的专业团队，简单而实际的操作流程，总部为您量身制定运营方案，用我们的真心换您的省心投资。

盈利：以煮为主要工序，天然、健康，消费者追捧；而就地取材、操作简单、节约人工成本，是小本高效的创业项目。

健康：精选四十种中草香料，辅以郫县豆瓣、永川豆豉、原生态牛油，精心炒制而成，味道香醇浓郁，好吃不上火。

小蒙羊火锅集团介绍

小蒙羊火锅系包头市小蒙羊餐饮连锁有限公司多年精心打造的品牌，是一家正宗火锅加盟连锁餐饮管理企业。

公司以诚心做味道，良心做品质为经营理，传承火锅文化之精髓，由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现引领时尚、至尊至荣的消费感受。

包头市小蒙羊餐饮连锁有限公司自创办以来凭着独特的口味，至尊至荣的消费感受，得到食客们的认可，至今在四川、云南、广东、山西、辽宁、山东等地都拥有分店，在同行中脱颖而出。

以天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精为企业价值观，真诚期待与广大有志之士携手共进。

小蒙羊火锅加盟品牌特色

加盟小蒙羊，更多专业培训等你体验，让你轻松上手。小蒙羊加盟在继承中华传统膳食配方的基础上，结合中医、蒙藏“四气五味、升降沉浮、归经”等营养学和医药学理论，对人参、甘草、苁蓉、党参、桂圆、当归、枸杞、草果、沙葱籽等六十余味名贵中草药进行科学配制!

随着岁月的变迁，人们对于火锅的热爱自然是不用多说了，羊肉为主题的火锅，自然更养生。历经数千年的沧桑巨变和去陈拓新，发展到今天已兰芷幽香、日臻完善，使小蒙羊火锅独具春防温、夏去暑、秋祛湿、冬御寒之神奇功效，为中华美食之上等佳肴。

小蒙羊火锅加盟优势

1、市场前景(2017年，美团点评餐饮白皮书)

据国家统计局数据显示，2017年餐饮行业的整体收入4万亿，美团点评餐饮交易额当中有超过22%来自于火锅品类。由此可见火锅是餐饮行业的第一大品类，食材类火锅相对于其他类火锅占比例较多。

年均消费达8800亿元

火锅，随着火锅事业在全国乃至全球的蓬勃发展，火锅的大供应链也随之不断完善，天南地北的食材都能相互融合共享。食材丰富、味型多样，扩大了消费群体，目前全国的火锅市场每年消费达到8800亿元，并且还在以每年30%的速度增长。消费群体主要集中在20-35岁之间，占比74%。

相对无淡旺季之分

据《2017年餐饮大数据》统计显示，20-35岁年龄消费群体，每7天在外就餐的占比：1-2次，占比39%;3-6次，占比56%;7次以上占比4%。中国火锅人均消费价格为68元，34%的火锅消费集中在60-75元这一大众市场，76-90元火锅占比45%，90元以上火锅占比21%。

2、完善供应链体系，能保障合理的发展

我们与茂汶花椒、黄口姜、紫皮大蒜原产地基地达成直供合作;与西南最大的底料研发企业达成研发直供合作;与西南片区10年专业火锅桌椅生产的企业达成定制开发合作;与航空、河运、铁路、公路物流建立了立体化的物资配送保障体系;相同的味道，锅底同行能做到低的价格;让火锅店后续稳定经营提供有力保障;

3、技术优势——新油做出老味道

小蒙羊火锅，由中国烹饪大师、中国名厨协会专家评委、全国专业餐饮资深厨艺顾问、全国餐饮大赛金奖获得者韩增先生，倾注四十年大师技艺，精选上等天然食材，独家秘制配方，为世界呈现地道重庆老火锅极致麻、辣、鲜、香、醇和厚重的味觉盛宴。

与重庆高校建立火锅底料专项研究合作;

独立的底料研发、生产基地，核心产品有保障;

小蒙羊火锅加盟支持

1、选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的第一关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。

2、运营支持：提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。

3、培训支持：总部在开业前15天支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训、开业营销方案、业务提升、营业评估等。

4、营建支持：为了确保小蒙羊火锅加盟总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、原料代购核心原料配送、物品配送等。

5、手册支持：为了让加盟商尽快进入经营状态，特配：《店面平面设计规划》、《开业倒计时表》、《后厨管理手册》、《员工管理手册》、VI光盘、《开业指导手册》、《财务手册》、《设备维护手册》、《广告营销手册》等。

6、企业支持：经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度。如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动。

7、技术支持：小蒙羊火锅总厨调料技术部针对不同区域、市场、持续不断地进行技术、新产品开发、提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。

8、无形支持：在合同规定的范围内，享受千椒百味品牌、文化体系、经营模式、管理系统、荣誉奖牌的支持。