火锅——是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。今日火锅的容器制法和调味等已经历了上千年的演变,无疑是中华美食的传承经典,如今火锅早已是飘香海内外。近年来,我国的餐饮业发展非常迅速。吃火锅是中国多数人喜欢的饮食习惯,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将从事火锅产业的企业和经营者的很大的热情和兴趣。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力大,前景非常广阔。

新梅居火锅在浙江经营十余年一直以来深受广大顾客的欢迎,凭着美食和贴心服务,现在门店林立,主要分布在宁波、舟山、温州、镇江等地,并且越开越火。现在的顾客在追求美味的同时,也非常重视食物的多样性,尤其秋冬季,更是进补身体的好时间,因此,新梅居火锅以顾客为中心,坚持原汁原味原生态,尽力保留食物的营养,所以新梅居火锅天天客人络绎不绝,成为一道热闹非凡的风景线。
新梅居火锅就餐形式新颖,自助火锅打破了传统菜单点菜式火锅一统江湖的局面,新颖的就餐方式增加了食客和菜品之间的交互,让食客能更加自助地选择菜品。火锅底料,点餐出餐速度快,即点即吃,还有百余种菜品任君选择,也可以根据个人口味不同调配,形成特别风味。明确的定位,好的定位+很好的产品+好的品牌+AT管理=可持续发展产业,新梅居火锅走微利餐饮路线,符合大众消费,男女老少皆宜。

新梅居火锅企业理念
企业使命
为顾客创造健康、美味、快乐;
建立双赢伙伴关系,创造客户合理利润;
提供平等发展机会,实现员工最大价值。
企业愿景
让“新梅居火锅”成为大众广泛认可的餐饮公司;
建立火锅标准流程,打造一流餐饮企业。
企业价值观
创业创新:追求速度和效率,专注有影响力的创新;
成就客户:致力于客户的满意与成功;
诚信正直:建立信任与负责的客户关系。

新梅居火锅服务支持
开业之前 做足准备
选址支持:根据投资预算、商圈及人流量、消费心理等提供科学的商圈分析和地段评估。
装修支持:统一又不失当地人文特色,为你提供无偿店面设计,加快当地快餐行业发展。
物料支持:根据整店输出系统服务和开店所需一切形象事物用品,实现快速入市的操作。
培训支持:提供有针对性的培训服务店主、后厨人员、服务人员各司其职,各有所长。
开业之后 持续服务
广告支持:新梅居火锅总部常年滚动投放电视、纸媒及网络广告,各地分店坐享广告效应。
产品支持:针对各地消费习性,不断地进行新技术、新产品开发,并无偿提供营销经验。
活动支持:天天优惠不断,常年活动不断针对四季节令搞促销,回头客、新客加倍涨。
促销支持:制定开业促销方案,开业筹备、辅导,开业时委派专人上门指导,带店经营。

新梅居火锅加盟优势
1、品牌优势:新梅居火锅深入人心的品牌,其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、产品优势:朝阳产品,抢先一步掘金蓝海市场!
3、技术优势:新梅居火锅公司为帮助加盟商提高销售业绩,参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。
4、培训优势:合作商提供全面的创业咨询指导,提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。
5、服务优势:免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制),赠送开业用品,并提供终身跟踪指导服务。
6、投资优势:新梅居火锅根据不同的投资能力和投资地域,设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。
新梅居火锅加盟支持
1、品牌形象支持:加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工,确保统一形象。
2、整店输出支持:总部可为加盟方长期输送骨干管理人员,提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
3、免费培训支持:为加盟店员工提供为期30天(特殊情况下班期可能调整)的岗前技能培训,主要包括基础专业知识、企业文化、设备使用与维护、服务意识与技巧、经营管理等方面的培训。
4、物流配送支持:与多家物流联手合作,在各大城市设置配发中心,节省运费、供货及时。
5、媒体广告支持:众多知名媒体的推广报道,不断助力着新梅居火锅品牌的传播和产品的销售。
6、市场运营支持:总部会为加盟商当地市场进行市场调查,给予加盟商市场运营支持。
7、跟踪服务支持:专业的营销团队定期上门为加盟店提供服务。
8、选址装修支持:公司总部有专门的策划团队为您选定店铺地址,根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。
9、区域保护支持:根据总部的市场规划,每个加盟店都具有一定区域范围,总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。
10、话术支持:总部会根据不同消费者人群,整理不同的销售话术,不仅保障加盟商与消费者之间无障碍交流,同时保障每个人消费者都会成为长期客户群。
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