祥记新鲜牛肉火锅精选新鲜的牛肉、牛肚、牛舌、牛筋、牛鞭等滋补食材经过文火慢炖,配合上三十几味中草药熬制的卤味火锅给广大顾客朋友奉献上一份真正的健康营养大餐。祥记新鲜牛肉火锅卤味牛肉牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,因此味道鲜美,素有肉中骄子的美称,牛杂更是包含人体所需要的微量元素以及氨基酸,常吃牛肉牛杂可以强身健体,增强机体免疫力。
祥记新鲜牛肉火锅清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、郁而不腻,享誉全国,成为汕头的一张美食名片。祥记新鲜牛肉火锅没有什么花哨的吃法:更简单的萝卜牛骨清汤锅底,门外切肉门内涮。祥记新鲜牛肉火锅嫩肉、肥肉、吊龙伴、匙肉、匙柄、五花趾、胸口膀等,汕头人把一头牛分成了十三个部分,每个部分的口感和味道各有差异,有人喜欢吊龙伴的顺滑,有人就喜欢五花趾的爽脆,也有人对胸口膀的牛油醇香赞赏不已。
祥记新鲜牛肉火锅卤味牛肉将两者结合,在卤味底锅的辅助下,牛肉肥而不腻,牛舌鲜嫩,多汁,牛肚富有嚼劲,牛筋香滑味醇,配合上新鲜的蔬果,使之成为既美味又健康的美食。祥记新鲜牛肉火锅产品制作标准化,简单化,固定化,保证5-10天学会全部技术。接近大众消费水平。创新的售 卖模式,保证快速出餐,翻盘率高。祥记新鲜牛肉火锅标准化制作工艺及统一的原料配比,特制/精制料包+上等肉料,总部统一配送。采用自行设计定制的环保型专用厨具,从配菜到烹饪做到了将油烟降到冰点。祥记新鲜牛肉火锅实行统一形象,统一品牌,统一供货,统一指导,在实践运营中,形成了具有自己特色的管理模式,在技术培训,财务管理,后期指导等方面保证加盟店在短期内步入正轨。
祥记新鲜牛肉火锅品牌文化
企业愿景:打造餐饮行业优秀品牌。
企业行为:思想而想、卓越而作。
企业价值:诚信守信、合作共赢。
企业理念:团结进取、高效高益。
企业思想:上善若水、厚德载物。
祥记新鲜牛肉火锅服务支持
管理复制
拥有500人的直营团队,可完整复制单店管理运营模式。
营销支持
海归专业营销团队,提供360度线上先下营销全方案支持。
专业培训
完善的连锁餐饮人才培养体系,从老板到店长、前厅经理、后厨、服务员进行全方位标准化管理培训。
督导巡查
每月区域督导定期巡检,运营支持和督导,解决门店在实际运营中产生的各种难题;召开“直营—加盟联动会议,分享学习,共同成长。“
产品研发支持
拥有火锅底料罐装流水线,按照透明、无菌、标准化建设;定期上新、教学,并可针对区域市场开发独特产品。
选址支持
综合评估、专业的选址、多种优质的选址模型,定期到店支持。
祥记新鲜牛肉火锅加盟优势
1、品牌优势
重庆佬的“祥记新鲜牛肉火锅”,具有深厚的老火锅文化底蕴,是祥记新鲜牛肉火锅的一张名片,当今热门的老火锅品牌之一!
2、投资优势
市场是检验真理的单独标准,祥记新鲜牛肉火锅“投资小,回报快,开一家火一家,开一家成功一家”的准确消费定位,久经市场考验!
3、技术优势
享有祥记新鲜牛肉火锅总部自主研发的高性价比底料配方、特色菜品配方及制作工艺,底料调料统一配送;大大降低经营成本。
4、项目优势
汤味正宗地道,菜品独特,市场定位准确,三至五个月快速回收投资,面积200-400。轻装修,营造明快,随性、和谐的消费气氛。是消费者聚会,宴请的优佳选择!
5、后续服务优势
对合作店开业前期筹备,服务培训,营销指导,统一技术管理实战培训,统一运营支持,统一外派支持经理到店管理。
6、总代理模式
为有远大抱负和已合作成功的创业者提供更大的合作发展空间
祥记新鲜牛肉火锅加盟支持
1. 选址评估:祥记新鲜牛肉火锅安排专员进行商圈分析和评估,店面合理化设计及设备安排支持,为加盟设计店面及后厨布局,保证形象风格统一。
2. 天网推广:祥记新鲜牛肉火锅总部将长期持续通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等宣传展示企业良好形象、提高千打牛肉丸的品牌知名度和影响力。
3. 大师策划:祥记新鲜牛肉火锅总部将针对淡旺季、节日,社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动,共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
4. 信息管理:祥记新鲜牛肉火锅总部将不定期向各祥记新鲜牛肉火锅加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
5. 祥记新鲜牛肉火锅总部资源:为祥记新鲜牛肉火锅加盟商推荐人才, 提供一系列人力资源要素支持以及员工培训实习,并且不定期举办在职培训。
6. 综合管理:提供开店证件登记办理咨询服务,协助装修,提供产品手册及产品设计结构,协助制定价格和菜单。支持根据各地饮食习惯进行新品开发。
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