蟹逅丽江斑鱼火锅加盟

邂逅丽江斑鱼火锅鲜嫩鱼肉在锅中沸腾，越炖越香，食客还可自主选菜放入锅中煮食，酸甜苦辣麻咸鲜都在其中，人们可各取腹所需，各吃口所长，极富人情味。含自助饮品等16大系列上百种单品人们即可各取腹所需，各吃口所长。

蟹逅丽江斑鱼火锅以麻辣香混为一锅的特点，荤素搭配，营养美味，香气扑鼻，滋味柔和纯正。特制/精制配方，规范流程，采用几十种特殊原料制作香料，经现代工艺精制而成。特殊配料，精心研发特色烤鱼制作技术，精细工艺，口感美味、回味无穷。产品原材料普及，邂逅丽江斑鱼火锅所有技术均数字化、标准化只要严格按照标准配置加集团统一提供的核心料包就可做出质量如一的好产品，简单易操作轻松控制成本。独创半自助式经营模式，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料，8锅千吃万滋味、外加半自助甜品、饮品及休闲小吃，突破传统行业弊端，打造全新用餐体验。

蟹逅丽江斑鱼火锅总部严格把控特制料包配方，性价比高的核心设备，公司选择性价比很高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，设备使用标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。整店输出，无需厨师，无需从业经验只要严格按照核心料包标准配置就可做出质量如一的品质。7天训l练，28天装修筹建，1 O天试营业，4周拥自己的店。"邂逅丽江斑鱼火锅"总部提供给您一整套服务支持，从前期的店铺选址到员工培训l，促销方案的策划，宣传片的拍摄等一站式营运扶持。

蟹逅丽江斑鱼火锅公司简介

蟹逅丽江斑鱼火锅隶属于蟹逅丽江斑鱼火锅，经过不懈的努力，“蟹逅丽江斑鱼火锅”己将市场转战全国，打造集直营、研究、生产、配送、管理于一体的火锅品牌。蟹逅丽江斑鱼火锅品牌，先后荣获风味特色火锅、新一代火锅等荣誉，被评为“五叶级绿色餐饮企业”。

“蟹逅丽江斑鱼火锅”汲取了千百年辣艺文化精髓，承袭火锅“麻”“辣”“鲜”“香”之特长，通过数位火锅大师反复探索研发，融合健康养生的饮食理念，独创中国首家植物油火锅，其秘制无渣红油底料，清爽不凝固，久煮不淡。通过38种野生菌加中药，熬制而成的养生汤方，滴滴精华，解麻解辣！

蟹逅丽江斑鱼火锅品牌特点

放心好油

甄选清真食品级纯正牛油，熬制地道好料。

良心品质

精选成本高昂的上乘食材，真材足料。

醇而不燥

二十四味香料及中草药秘方味美醇厚，不上火。

传统手造

三十年经验老师傅历时四小时古法炒制。

蟹逅丽江斑鱼火锅加盟优势

产品标准化操作：按照“蟹逅丽江斑鱼火锅”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定。

完善的后续支持服务：公司为加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务，有效解决加盟店运营问题，保证新品推广、管理提升随时保持与总部一致，不再为后续服务担忧。

产品持续更新：公司拥有强大的研发能力，会定期研发特色菜品，具有创新思维，并结合区域门店实际情况，开发本地特色菜品，符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。

完善的管理体系大聚八方经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套门店实用管理体系，从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

蟹逅丽江斑鱼火锅加盟支持

1、品牌支持：授予合法使用蟹逅丽江斑鱼火锅品牌、专利及各种获奖铜牌、证书等10多项殊荣的权利。

2、营建支持：协助选址、商圈评估、装修设计、店堂规划、投资概算。

3、企划支持：开业策划、营销策划、广告设计，定期品牌宣传及推广、网络营销。

4、营运支持：开业筹备、市场定位、运营指导、经营追踪及分析、持续的营运督导。

5、培训支持：加盟商管理人员、技术人员、财务人员接受总部免费规范培训、总部派员现场指导培训。定期片区集中培训、单店适时新产品推广及技术培训。

6、财务支持、费用分析、成本分析及控制、盈亏平衡分析。

7、手册支持：企业文化手册、人事经营管理手册、、服务员培训手册、前厅管理后厨技术规范手册、员工手册等保证经营管理工作的开展和提高。

8、技术支持：完善的产品技术研发体系，提供持续不断的创新产品，确保四季调养的特色保健锅底等应变市场需求。

9、物流支持：专用配方物品集中统一生产配送,完善的物流体系快速便捷，确保加盟商稳定发展。