王兴记始建于1913年,至今已有111年的历史。王兴记是国家商务部授予的“中华老字号”企业;王兴记小吃是“江苏省非物质文化遗产”;是中国烹饪协会授予的全国首批“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中华名小吃”企业;是中国旅游协会授予的“首届中国金牌旅游小吃”企业。
王兴记拥有现代化的制造工厂,具有多个生产许可认证(SC)单元,可以生产速冻面米、速冻、调制、糕点等多种食品。工厂拥有专业的生产、质量、技术管理团队,运用现代化生产技术以及专业生产加工设备,将传统工艺升华,使其能标准化生产;完善的基础化验设施,严格的质量控制体系,充分保障了食品安全。
作为中华老字号企业,王兴记坚持两个传承:文化的传承,老字号对文化记忆的唤醒再赋予更多现代化的观念、态度等,强化文化纽带,提升文化自信;技艺的传承,强化师徒传承机制,保留手工传统的严苛要求,凸显劳动者的不可替代性。
王兴记坚持市场化、品牌化运作,在市场经济环境下创造的价值,再投入到传统工艺的传承和创新中,实现工艺的迭代。
四大升级,引领行业优势
配方升级
传统工艺的升级创新研发更好的产品。
食材升级
选用优质猪后腿肉从食材源头把控品质。
设备升级
让小笼受热更均匀,智能蒸锅电子时间控制,温度均匀。
供应链升级
凌晨配货清晨到店,给消费者提供新鲜食材。
王兴记小笼包加盟企业文化
使命:百年老字号,传承好味道。
愿景:做一流企业,创行业知名品牌。
价值观:诚信、创新、高效。
精神:创新拼搏,焕新老字号。
企业理念:真诚待客,视客如友,诚信为本,卓越服务。
产品观:标准化、系列化、多元化;正宗;典范。
服务观:顾客就是上帝。
人才观:发展是第一要务,人才是第一资源。职业化、体系化;能岗匹配。
王兴记小笼包加盟有哪些支持
百年老字号品牌背书
王兴记拥有悠久的历史,深耕无锡及周边城市,是行业的领跑者和发展标杆。
经营管理支持
拥有丰富经验的市场团队,针对不同店铺情况提供建设性意见并辅助经营。提供专业营运手册和店铺管理手册等,共享品牌资源助您。
宣传营销支持
时下新媒体平台多渠道(微信公众号、抖音、视频号、微博、小红书等)进行阶段性线上爆光及投放广告宣传,线上外卖营销(美团、饿了么、大众点评等)及会员营销系统,为加盟商提升知名度及提高销售业绩;专业的设计团队根据实际店铺情况提供合适的店铺装修设计方案。
专业培训支持
拥有完善的培训体系,拥有多年培训经验的专业培训团队及小笼包师傅,进行基础知识培训、实操培训及技能培训等,手把手教学,免费教学,学会为止。
供应链支持
强大自有供应链体系,专业的生产线,全国冷链配送,一站式支持。
王兴记小笼包加盟优势
经典传承
111年的地方品牌,无锡人有深厚的感情基础。“王兴记”作为无锡小笼行业标准制定单位承载着一份使命。品牌加盟多为昙花一现,老字号值得信赖。
食品安全
自有工厂、完善的自建供应链体系精选高品质原料保障食品安全。
匠心工艺
非遗传承人李政华大师从业40年,在传统基础上进行千次调配成就现有的王兴记小笼。
一站式帮扶
总部在装修设计、设备配备、员工培训、开业策划、活动推广、外卖运营等多方面全维度给加盟店进行帮扶。
专业小笼师傅的输出支持
总部直接派小笼师傅到门店操作,对有发展潜质的门店小笼包制作人员,李大师可以破例收徒。
品牌升级
和无锡最知名餐饮设计公司麦设计达成战略合作。对品牌进行全方位升级。
品牌曝光
总部不仅在传统的网络平台和电子大屏进行曝光,还会积极对接政府活动获取更大的曝光量。
回本周期
投资成本低,回本周期短,经营良好10个月收回投资成本。
王兴记小笼包加盟需要多少钱
王兴记小笼包加盟费用总计预计需要5万-10万,企业方收取加盟费2-5万左右,品牌使用费4000元/期,权益保障金2-5万元,这一部分费用是开连锁加盟店必不可少的费用,不同品牌的收取的标准也不一样,剩余费用主要用于加盟店的筹建与后期运营,其中设备费3-4万元,首批进货费2-4万元,店面租金和装修费用4-6万左右,后期经营费用预留流动资金3-5万元,用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等各类开销。
王兴记小笼包拥有非常高的品牌影响力,为加盟商提供全程扶持,创业者不用担心后续经营问题,总部运营指导专员会进行开业前后的跟踪服务及技术咨询、经营指导,保障加盟商的利益。投资回报周期预计只要一年左右。关于该品牌加盟的其他问题,有意向的创业者可以在线或是电话咨询了解具体加盟详情。
选择加盟王兴记小笼包的理由
料包配送出餐快:总部统一配送料包,制作简单,无需大厨,简单按需配比加热即可出餐。
堂吃外卖双进账:轻快餐定位迎合新时代餐饮需求,堂吃外卖双线组合,快速进账。
标准操作好上手:流程大大精简,只需加热即可操作简单,提供完善技术培训包教包会。
无需大厨省人工:无需繁琐后厨设施,无需大厨,大大节省人工成本,低门槛开店。
轻投创业低成本:几十平米即可开店,1-2人轻松经营,整店输出模式,省钱省力省心。
王兴记小笼包加盟产品特色
樱花小笼
“樱花粉”面皮加持的无锡小笼,锡城春日樱花季限定产品,城市特色伴手礼,2024无锡马拉松合作款完赛礼。
荠菜猪油渣馄饨
荠菜的“鲜”和油渣的“香”是灵魂搭配,一口咬下去嘎嘣脆的猪油渣是儿时“妈妈熬的猪油渣味道”,满满回忆与情怀。
芹菜肉馄饨
芹菜搭配肉,清香扑鼻,口感鲜嫩,回味无穷
鲜肉小笼包
具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。 馒头紧酵皮薄(注:传统无锡小笼馒头做法中,馒头皮不发酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼劲)、馅多卤足、鲜嫩味香。
蟹粉小笼包
蟹粉小笼包就是以蟹拆开的肉为原料,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。
王兴记小笼包如何加盟
1、索取资料:联系网站针对王兴记小笼包加盟问题,直面沟通索取相关资料。
2、实地考察:投资者到王兴记小笼包总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、确定意向:充分了解并认同王兴记小笼包项目的经营、管理模式,确定加盟意向,向王兴记小笼包总部提出加盟申请。
4、签订合同:达成共识后,正式确定合作意向,签定合同,即时交纳相关费用。
5、选址辅助:通过选址专员提供专业选址辅助并出具详细的店铺评估报告,帮助合作者选择最适合的店铺,规避选址不当造成的风险。
6、店铺装修:由王兴记小笼包总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、人员培训:根据开业计划提前选送人员到王兴记小笼包总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业准备:王兴记小笼包总部派遣专业人士进驻加盟店,协助系统调试、开业宣传等工作,做好开业准备。
9、门店开业:按照开业计划,王兴记小笼包加盟店隆重开业,吸引消费者光临。
王兴记小笼包招商加盟条件是什么
商圈选择:品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上。
立店障碍:要重视同种业态的相互竞争,立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营。
建筑要求:框架式结构,层高不低于2.8米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上。
水电要求:要有三相电(可增容)、可上下水。
面积要求:100-150平方米。
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