皖乡鹅以“健康”入手,挑战市场上的传统火锅,以“生态、绿色、本味”的原材料,受到了市场上的一致认可及好评,打破了传统火锅所带来的健康问题,皖乡鹅隶属于安徽绿满园餐饮管理有限公司,其是集餐饮品牌策划、连锁品牌运营、餐饮供应链管理、品牌渠道推广及管理技术培训等各项业务为一体的综合性餐饮公司,皖乡鹅其原材料出自皖西大白鹅的原产地安徽六安。
皖乡鹅品牌长期秉承“聚焦中华美食特色,提升民族生活品质”的宗旨,不断的进行着品牌、产品、营运、文化、模式、培训等方面的创新及挖掘。在中国餐饮行业经济不断发展变化的背景下,将传统饮食文化与现代管理、品牌定位、连锁体系进行融合,打造出一套专业化、标准化、特色化运营体系和餐饮模式,皖乡鹅拥有专业的营运团队,标准的品牌形象、管理体系,操作流程,扶持流程,正是因为这些标准化体系的建立,才得以给直营门店、投资者和加盟商提供全方位的保障。
鹅肉性味甘平、鲜嫩松软,清香不腻。鹅肉脂肪含量低,《本草纲目》中指出:鹅血“利五脏,解五脏热,止消渴”,所以常喝鹅汤、食鹅肉,可以防止咳嗽。市场上的鹅块火锅品牌错综复杂,经营者品质差异化大。所销售的产品大多使用3-6个月的鹅进行制作。而“皖乡鹅”的鹅块火锅却是用18个月以上正宗皖西白鹅进行加工,在无防腐剂、添加剂的前提下,通过技术手段进行处理,再搭配生姜、大葱、辣椒段等天然食材进行搭配而得出的正宗鹅块老火锅。
皖西大白鹅原产于安徽省六安市大别山原始森林,是世界顶级的中型鹅品种,同时在明代嘉靖年间有文字记载,皖西大白鹅至今已有400余年历史。皖西大白鹅大多以青草、菜花为食,属健康生态绿色食材。同时,2002年又被联合国粮农组织推荐为21世纪重点发展的绿色食品,其中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质,还含有钙、磷钾等十多种人体所需的微量元素。农户山野散养,每十平方只能养活只鹅,历经三十三代,400多年的自然筛选,饮山泉、食青草,即使不加任何佐料,鲜美依然难挡!
安徽绿满园餐饮集团位于皖西大白鹅的原产地--安徽六安,作为集餐饮品牌策划、连锁品牌运营、餐饮供应链管理、品牌渠道推广及管理技术培训等各项业务为一体的综合性餐饮公司,在餐饮相关产业内,有着举足轻重的行业地位。专业的营运团队,标准的出品标准、品牌形象、管理体系,这些不仅是公司长期积累总结的经验结果,更是因为这些标准化体系的建立,才得以给投资者提供全方位的保障,为业绩保驾护航!
皖乡鹅主题火锅公司概况
安徽绿满园餐饮管理有限公司创建于2018年,经营模式是直营店+加盟店。旗下品牌皖乡鹅主题火锅是当地火锅倡导者和引领者,以行气养胃、滋补强身、品种齐全、味道最地道的养生健康专业特色餐饮。
特色的装修、大众化的消费、出品的统一、行业的规范,以优质、放心、健康的养生餐饮理念呈献在广大食客面前。皖乡鹅主题火锅建立食品连锁化运作模式:所有特色原材料从源头--生产基地--运输--储藏--清洗--加工--到餐桌上都有专人严格地跟进,让食客在享受新鲜美味的同时更能享受用餐的干净和放心。
公司成立至今,已培养出大批专业管理精英人才。皖乡鹅主题火锅是介于传统火锅与养生汤的完美结合体,是带给顾客与众不同、耳目一新、全新体验舌尖上美味的盛宴,是一场火锅革命。体验舌尖上的美味,享受特色就餐环境,尽在皖乡鹅主题火锅!
皖乡鹅主题火锅公司理念
使命:为客户和伙伴创造幸福生活。
核心价值观:追求全体伙伴物质与精神两方面幸福的同时,从心出发,爱自己、爱家庭、爱伙伴、爱顾客、爱祖国。
用人理念:拿得起,放得下,能出色地完成工作任务。
产品理念:产品质量就是皖乡鹅主题火锅的生命,食品安全零容忍。
幸福团队:坚持自我批评,在这个平台上工作、学习、成长、成为事业合伙人、创造幸福生活。
皖乡鹅主题火锅品牌实力
安徽绿满园餐饮管理有限公司位于皖西大白鹅的原产地--安徽六安,作为集餐饮品牌策划、连锁品牌运营、餐饮供应链管理、品牌渠道推广及管理技术培训等各项业务为一体的综合性餐饮公司,在餐饮相关产业内,有着举足轻重的行业地位。
公司长期秉承“聚焦中华美食特色,提升民族生活品质”的企业宗旨,以“皖西白鹅产业链”作为企业定位,不断的进行着品牌、产品、营运、文化、模式、培训等方面的创新及挖掘。
公司旗下拥有多个以皖西大白鹅为主题的餐饮品牌,横跨中餐、快餐、火锅、熟食店、预包装食品等多个品类领域,在市场及社会上有着相当稳定的肯定性口碑。
同时,公司长期与省质量和标准化研究院及多所大学高校进行深度合作,进行产品研发及标准化SOP体系的建立。
在中国餐饮行业经济不断发展变化的背景下,公司将传统饮食的千年文化与现代管理、品牌定位、连锁体系进行完美融合,最终打造出一套专业化、标准化、特色化、可复制化的运营体系和餐饮模式。
专业的营运团队,标准的出品标准,标准的品牌形象、标准的管理体系,标准的操作流程,标准的扶持流程,这些标准体系的形成,不仅是公司长期积累总结的经验结果,更是公司的灵魂和生命力,正是因为这些标准化体系的建立,才得以给直营门店、投资者和加盟商提供全方位的保障,为业绩保驾护航!
皖乡鹅主题火锅加盟支持
1、品牌支持
皖乡鹅随着加盟店数量增加,品牌影响力不断深化。因而在市场上得到了广泛青睐和认可,加盟后可以共享品牌影响力所带来带来的品牌价值。
2、门店筹备支持
皖乡鹅加盟总部会前期派遣市场专员到当地协助进行门店选址,并将门店内部构造发回总部,公司设计团队根据数据制定布局图和效果图,加盟商只需要直接在当地找装修公司,按照图纸在当地施工即可。
3、培训支持
火锅是个劳动密集型服务产业,很多员工对服务和技术方面又不大熟练,皖乡鹅总部会根据店面情况合理制定人员配置分布,帮助加盟商招聘和培训员工,前期会对加盟商进行全面系统的培训,包括产品制作、服务、运营、营销等。
4、产品研发支持
皖乡鹅品牌一直注重创新和研发,会结合市场的差异,季节的变化,不断研发推出不同的锅底、小料以及特色菜品,现在总部直营店试点效果不错后,再分享到全国各地加盟店,如需到店传授的也会到店传授。
5、运营模式支持
皖乡鹅因为多年实战积累丰富管理经验,将为每个加盟店都建立交流群,通过每周店内工作总结报告以及日常电话沟通方式,及时了解各店经营状况,对突出问题制定解决方案。
6、跟踪指导支持
即便是加盟店正式进入经营后,皖乡鹅总部对各加盟店扶持也不会停止,总部会不定期组织一批督导小组到全国各加盟店进行现场巡查,对发现的经营问题及时给出解决方案。
皖乡鹅主题火锅加盟优势
①产品优势:健康美食,精选原料,中央厨房,品质不变
②营运优势:操作简单,全标准化,经验丰富,实地督店
③品牌优势:跨界扶贫,政府支持,协会背景,大学支持
④操作优势:快速培训,无需经验,公司扶持,店长到店
⑤销售优势:18H营业,线上线下,出餐快速,翻台率高
⑥团队优势:中央厨房,生产基地,品牌中心,服务落地
- 2021-12-18 皖乡鹅主题火锅加盟怎么样
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