顽牛串串香底料加盟

顽牛串串香底料隶属于成都顽牛餐饮管理有限公司。经历了百年的传承与发展，汤味愈加讲究。如今成都顽牛餐饮管理有限公司旗下品牌顽牛“跷脚牛肉”，在秉承传统”跷脚牛肉“的制做精髓的基础上，创造性地把几十味中药材和调味佐料加入跷脚牛肉的制做当中。通过此种方式制做的跷脚牛肉不仅保持了牛肉的香又溶入了山珍的鲜，使其营养爽口，而且还具有开胃散寒及补肾的药膳功效。

相传，在明末清初，老百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧黄之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的功效。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”的别称，且流传至今。成都顽牛餐饮管理有限公司现在建立了 顽牛串串香底料品牌!为了广大食客能吃到顽牛的特色配方!

顽牛串串香底料餐品种类

底料+腌料(牛肉)+料碗=顽牛串串香底料

1、底料

顽牛串串香底料锅底，采用清油锅底，精选菜籽油。

(1)菜籽油富含维生素E、胡萝卜素、饱和以及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、菜油甾醇、环木菠萝烯醇等。

人体对菜籽油的吸收率极高，可达到99%。菜籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素E，能够使人体很好的吸收其中的营养成分，对于软化血管、延缓衰老、补虚、润肠、清肝利胆降血脂、瘦身、消炎、养眼、促进大脑发育等具有重要的意义。

(2)人们对火锅又爱又恨，吃起来特别爽、特别棒，但是吃完火锅之后，衣服上到处都是一股火锅味，清油锅底相对于其他牛油锅底来将，味道更小，是更多爱美人士的不二选择，深受女性朋友的喜爱。

2、牛肉

(1)食材

A、精选牛霖肉，牛霖的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛霖炖食。

B、牛霖性味甘平，含有丰富的蛋白质、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。

(2)秘制牛肉料

顽牛串串香底料与其他串串香最大的不同是：牛肉；牛肉，顾客们到店内的必吃产品 ，采用秘制牛肉料腌制的牛肉，嫩、香、可口、美味十足。其特色：香辣嫩牛肉、泡椒嫩牛肉、香菜嫩牛肉一经推出，收到了顾客的一致好评。

3、秘制蘸料

顽牛串串香底料秘制料碗有：三鲜、香辣、麻辣

均采用百年传统工艺，秘制三鲜鲜香粉、麻辣鲜香粉，按照固定的黄金比例调出来的料碗，味道实在是巴适的很！

顽牛串串香底料售后支持

1、品牌支持：授权使用“顽牛串串香底料”商标商号，统一管理模式，统一零售价格，统一店面形象，统一VI设计，形象包装等全面展现“顽牛串串香底料”品牌形象。

2、培训支持：对加盟商店长及店员提供全面系统化的营销指导培训，从商品陈列导购，顾客心理分析，促销手段及销售技巧，助加盟商快速掌握经营技能及管理能力。

3、广告支持：顽牛串串香底料加盟品牌广告，全面覆盖，各地方卫视，报刊，杂志等，各大电视媒体，门户网站，专卖可由此获得快速的品牌形象提升。

4、产品支持：强大的产品开发和生产能力及新产品品种供应，确保其产品以强大市场竞争力。

5、服务支持：强大物流配送中心，配合国际互联网电子商务平台，及智能决策营运管理系统，确保准确快捷的把各地加盟商所选购之物品，送达指定地点。

6、技术支持：完善的退换货制度，确保加盟商经营无忧，定期巡查，了解各地的经营情况，了解市场动态，帮助加盟店分析解决经营中的实际问题。

顽牛串串香底料加盟优势

1、拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。

2、研发中心强大新品上市支持，让您的店铺产品时时更新，让顾客流连忘返，生意不断。

3、品牌致力于标准化操作的研发，最大程度精简操作流程，让加盟商零经验就能轻松上手、快速掌握，最大程度减少成本和时间，增加利润。

4、公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务，确保投资者在店面运作上有很大的提高。

6、产品毛利率高，加盟后让您坐享源源不断的财富收益。

顽牛串串香底料加盟前景分析

在目前的餐饮环境下，顽牛串串香底料是非常不错的投资选择，顽牛串串香底料作为一个有特色有口碑的品牌，顽牛串串香底料产品，在同行业品牌中是非常有竞争力的，很多顽牛串串香底料的加盟商都取得了不错的成绩，非常看好顽牛串串香底料未来的发展!

顽牛串串香底料是行业中的十大品牌之一，经历了几年的发展，从刚开始是一个不起眼的店，发展到现在这么庞大的规模，很多人都慕名而来，想要一起创业发展，选择它就是选择成功。

顽牛串串香底料加盟支持

选址支持：公司运宫部选址团队协助合作商店面评估，轻松完成选址。

装修支持：公司专业设计师为能提供装修设计图纸全亲的装修标准和宣传资料。

培训支持：为合作商提供各个岗位的直宫店定向培训及实操训练。

网络支持：网络信息话管理，当红IP引流，聚集消费者双向互动。

运营支持：公司持续关注门店营业情况，督导相运含经理随时提供密改建议和方案。

开业支持：总部派出姿深店长出身的音导到店检查聘备工作，保障顺利开业。

技术支持：强大的研发团队，不定期推出新蓝品，严格的制作置化标准合作商便于落地复制学习。

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