U 鼎冒菜是北京优鼎优餐饮管理有限公司旗下品牌,主营传统四川风味冒菜,是海底捞旗下连锁餐饮品牌,是一个以冒菜为主打产品的连锁餐饮品牌,采取直营管理模式,并通过高度互联网化实现外卖与堂食并重。其产品主要包括冒菜类、特色小吃类、单点荤菜类与单点素菜类,经典菜品有招牌牛肉冒菜、金汤巴沙鱼冒菜等。品牌布局主要集中于综合类商圈、购物中心以及学校、医院等地标性商圈。U 鼎冒菜自成立以来始终专注于快餐食品的研发与推广,运用现代改良技术实现中式经典菜品快餐化。

U 鼎冒菜经营快餐,传承正宗冒菜做法,以冒菜为主打产品,正宗传统四川小吃为辅助产品,特色的川味冒菜吸引了众多食客,店内常常爆满,粉丝们常常为了能吃上一份热辣美味的U 鼎冒菜不惜排队等座。公司目前在北京、上海、西安、武汉、深圳等地已拥有20多家直营分店,拥有强大的物流配送公司支持。现有员工近200名,良好的发展前景和富有活力的团队,与每一位有梦想的人一起进步!U 鼎冒菜有专属的研发团队,定期推出新菜品,菜品口味经典、营养搭配均衡,出餐快、价格亲民。
U 鼎冒菜从创建伊始,就致力于打造优质川式快餐品牌,拥有标准的物流配送、后勤保障体系;产品坚持“麻不刺喉,辣不上火,温和中性,不伤脾”的厨房理念。本着传统美食,时尚口味的理念,以冒菜为主要特色产品,经营传统四川风味美食,不断以市场为导向,在产品上进行研发、探索。U 鼎冒菜人善于学习钻研,崇尚创新,将传统的乡土菜肴,创新出适合都市白领、时尚达人的各种口味,如清汤、麻辣、西红柿、辣椒等,以满足不同顾客的各种需求。以其独具特色的经营模式,雄厚的技术研发能力和先进的管理理念,赢得了市场和广大消费者的认可和青睐,经营规模不断扩大,经营效益不断提高,正在快速发展中,成为近年来国内发展最快的餐饮连锁企业之一。
品牌定位
品牌定位:川式轻时尚快餐、单人小火锅式冒菜,对标都市白领工作餐、一人食消费。
核心产品口号:麻不剌喉,辣不上火、温和中性、不伤脾胃
区别于传统成都重油重辣冒菜,配方依托海底捞底料研发体系优化,降低燥辣感,适配北方大众口味。
主流产品线
基础冒菜:自选荤素称重模式;
招牌固定套餐:鼎级牛肉冒菜、精品肥牛冒菜、鲜椒冒菜;
口味:经典麻辣、骨汤清汤、番茄、鲜椒;
配套:川味小吃、自制饮品、米饭套餐。

U 鼎冒菜加盟有哪些支持
1、开店支持:专业的市场指导与实地协助选址,全方位规划店面。
2、设备支持:统一配送专用设备及餐具,加盟商无需四处采购,为加盟商量身定制。
3、形象支持:统一店面整体VI形象,从店面装修到员工形象,统一VI形象。
4、广告支持:统一进行广告宣传和活动推广,加盟商坐享其成。
5、技术支持:专业技术老师一对一教学,包教包会,学会为止。
6、配料支持:U 鼎冒菜总部核心配料统一供应,保障合作店面经营无忧。
7、区域保护:根据商圈和店面划分专属经营保护范围,保护店面的正常经营。
8、售后支持:店面在经营过程中遇到问题,可随时请求U 鼎冒菜总部给予帮助。

选择加盟U 鼎冒菜的理由
1、技术易学:标准化制作流程,手把手教学
U 鼎冒菜使用标准、规范的制作流程,简单易学,不需要任何烹饪基础,三天即可便可掌握。
2、实力品牌:知名企业做后盾,助您走向致富路
完善的连锁加盟管理经营体系,资深团队辅助解决各类难题,背靠实力品牌好经营。
3、教学先进:资深团队执教,人人都能操作
制定科学的培训计划和通俗易懂的培训教材,注重理论和实践相结合,保证毫无餐饮经验的加盟商也能轻松掌握技术要领,一学就会。
4、经验丰富:丰富的管理经验,科学指导经营
U 鼎冒菜总部具有丰富的开店经验和加盟连锁品牌运作经验,为加盟商全程护驾,提供及时、科学的指导。

U 鼎冒菜加盟有哪些优势
1、品牌优势:根据市场经营情况,U 鼎冒菜将向各级经销商、经销商配送品牌宣传片光盘、餐品手册等指导文字或电子资料。举行区域不定期的营销业务指导,不定期召开区域间经验交流峰会,促使投资者之间信息沟通,互相借鉴销售经验。
2、物料优势:U 鼎冒菜将为各级经销商提供市场活动时宣传物料方面的优势。
3、投资分析:一旦加盟U 鼎冒菜,总部将会协助您制定精确投资分析,提交给您投资整体预算及可行性报告。
4、推广计划:U 鼎冒菜总部会制定提交在您当地的营销方案及前期推广策划方案,让您有备而战。
5、配送优势:公司建立专门的订货系统,按照U 鼎冒菜的经销商要求实施物流配送统一化;建立管理、生产、销售等各环节的计算机终端网络实现了内部资源共享和网络化管理。
U 鼎冒菜加盟费是多少
加盟U 鼎冒菜的费用预计在5-10万元,U 鼎冒菜总部收取品牌管理费1000元,加盟费2-4万左右,保证金1-4万元,U 鼎冒菜总部与加盟商签订合同之后,就会协助加盟商进行店面筹建,在总部的协助下,会快速立店,进入经营阶段,剩余的费用也是用在店面筹建与后期经营中,筹建费用包括设备费2-4万元,首批进货费1-2万元,店面租金和装修费用4-10万元,后续经营中需要流动资金1万元,就足以支撑店面经营中的各项费用。
U 鼎冒菜总部会给到加盟商一系列加盟支持,包括品牌形象支持、选址装修、培训支持、广告支持、运营支持和服务支持。想要投资一个回报率高,风险低的项目,加盟U 鼎冒菜就可以,预计投资回报周期只要2-5个月。如果你对U 鼎冒菜加盟感兴趣,欢迎留言咨询。
U 鼎冒菜加盟流程是什么
1、首先预定:了解U 鼎冒菜项目的加盟体系。
2、实地考察:所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。
3、加盟申请:填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
4、资格审核:U 鼎冒菜总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格。
5、签订合同:合同签定及完款,加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
6、店面装修:U 鼎冒菜总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
7、开店筹备:人员招聘,店员店长的培训。
8、货物配送:U 鼎冒菜总部运用自己强大的物流,为您输送物料。
9、试营业:开始尝试营业,做一些推广活动。
10、正式营业:这时候U 鼎冒菜总部关注加盟者的经营动态。
11、售后服务:在一段时期内,U 鼎冒菜总部工作人员指导经营,确保盈利。
U 鼎冒菜招商加盟条件是什么
1、年满18周岁,身体健康,具有强烈的成功欲望和创业激情。
2、有一定资金实力和承担风险的能力。
3、有良好的服务意识和人员管理能力。
4、认同U 鼎冒菜的企业文化、经营理念、运营模式。
5、能统一使用品牌名称,并自觉维护其品牌形象。
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