唐记冒菜是南京唐记餐饮管理有限公司旗下品牌。“唐记”系成都传统熟食品生产企业,专业从事“唐记”系列腌、渍、卤、拌、蒸、烤、煎、炸等荤、素菜品的生产经营及“唐记”品牌的连锁经营管理。“唐记”食品秉承传统的川菜的风格,并将传统的成都小吃品味融入菜品,从而使“唐记”产品系列种类繁多,而且品质上乘、口味鲜纯、口感独特。
“唐记冒菜”乃“唐记”招牌名菜,为中的,是“唐记”创始人胡子文夫妇在传统“棒棒鸡”的制作基础上,经过近三十年的潜心经营研究特制而成。其风味相当独特、做工十分精细,选料特别考究(纯农家土公鸡)。“唐记冒菜”制作与它类拌菜大相径庭:不含葱、姜、蒜、酱油等通用佐料,由原汁鸡汤加上密制配方精制而成。此菜风味独特、口味醇正,色鲜味美,皮脆、肉嫩、化渣、爽口,令广大美食者百吃不厌,实属宴中之佳肴、日常之美味,也是馈赠之佳品。
目前,“唐记”畅销的主要菜品有:鸡菜品系列、鸭菜品系列、猪肉菜品系列、牛肉菜品系列、兔菜品系列、素菜品系列、海河鲜菜品系列、其他菜品系列等共计八大系列,400余种菜品。公司新菜品研究开发机构聚集专业人员,专业从事“唐记”系列菜品的研发,不断推出让消费者尽享川菜饮食文化的美味佳肴。
唐记冒菜经营理念
企业使命:让更多消费者吃到健康、美味的冒菜,同时也能帮助更多的人创业致富。
核心价值观:与志同道合的加盟伙伴一起实现服务大众,勤劳致富的梦想。
合作理念:克隆经典、拷贝财富、协作双赢、共创繁荣。
经营理念:以人为本,以质为根,以食为天,追求卓越。
唐记冒菜服务支持
1、品牌形象支持
统一的形象识别系统,提供全套VI视觉识别系统。统一的形象将节省加盟商营销宣传投入。
2、整店输出支持
傻瓜式的整店输出模式,让加盟商轻松便可获得成功。
3、免费培训支持
免费提供人员前往公司进行理论及实际操作培训学习,并考核结业上岗。
4、物流配送支持
为保证加盟商门店的正常运营,产品通过国内知名的物流公司配送,让进货有保障。
5、媒体广告支持
加盟商与总部共同开发市场,加强品牌的推广力度。
6、市场运营支持
在运营方面有独特的方法,并为加盟店提供这方面的支持,助力门店的良好发展。
唐记冒菜品牌特点
1、香料:唐记冒菜用料非常之考究,并且有相关专业资深的配料师配料。传统冒菜的香料只有几种,唐记冒菜以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,较大限度发挥神汤和骨香,完美结合。由于大多数香料都是由温性类中药材组成炒制而成,具有温补的作用,如果长时间吃的话,体质偏热性的人会很容易上火。
2、汤底:唐记冒菜采用新鲜牛大骨慢火熬制骨汤做为汤底,(完全可以喝的汤底)绝不添加任何骨味添加剂和香精。
3、口感:唐记冒菜麻而不刺喉、辣而不上火、中性而温和、色泽而鲜亮、口感醇香而爽口”可谓是冒菜中的精品。正因为唐记冒菜加入了降低和中和香料温补作用的原生药材精华,所有我们的口味很独特,非常的温和,很多客人都说我们的冒菜越吃越想吃。停不下来。
唐记冒菜加盟优势
一、唐记冒菜整店式输出模式,创业开店更加简单,为商家量声定制适合的创业方案,传授成熟的管理经营模式,运用品牌丰富的优质加盟资源帮助加盟商顺利营业,投资灵活,是一个很适合中小投资者的创业好项目。
二、授予加盟商"唐记冒菜"商号、标志及企业VI视觉形象系统,允许使用"全国连锁"等类似用语作为宣传使用。
三、唐记冒菜总部对预选的唐记冒菜加盟店铺进行专业化的商圈评估。
四、唐记冒菜加盟店可根据自己的店面参照总部提供的店面实样、装修方案和广告资料,选择风格自行装修。
五、对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断,提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。
六、为保障每一个唐记冒菜加盟店的市场份额,唐记冒菜总部实行限额制加盟。
七、开一家唐记冒菜加盟店,无论是开业前后,都会为加盟商提供专业化的创业扶持,不论是选址支持,开业支持,技术支持,宣传支持还是培训支持等等,都面面俱到,为唐记冒菜加盟商的创业之旅一路保驾护航,助你成就致富人生。
唐记冒菜加盟支持
1、品牌形象支持
全国统一形象支持,统一店面形象设计,统一配置产品宣传物料。
2、整店输出支持
唐记冒菜特邀业内知名企划机构,制作专业运营手册、店铺管理手册等,并共享品牌资源助您运筹帷幄,决胜千里。
3、免费培训支持
由资深专家授课,获得行业很前沿的经营管理课程, 课程内容既有丰富的理论知识,也有实际操作的方案。培训采取“一对一”的授课方式,理论联系实际,深入浅出,通俗易懂。
4、物流配送支持
与多家物流联手合作,在各大城市设置配发中心,节省运费、供货及时。
5、媒体广告支持
全国性、地域性超强媒体广告投放,网络广告24小时分秒传递,高空地面密集轰炸,为您前进披荆斩棘。专业人士创作的系列平面媒体实操文案及系列软文组篇为您组合投放。
6、市场运营支持
唐记冒菜公司实行“让利于客”的价格政策,不以短期暴利为经营目标,强调“成本+合理利润”的经营思想,承诺产品的经销价格很不高于市场上的同档次同类产品。
7、跟踪服务支持
实施经营管理支持,根据唐记冒菜庆加盟商销售情况派人员驻地指导。
8、选址装修支持
唐记冒菜为加盟商提供商铺信息资源,同时告知加盟商选址的具体要求、方法和开店的目标区域,另外对加盟商找到的铺面进行详细考察、评估,给到加盟商专业的意见,尽量降低加盟商的开店风险。
9、区域保护支持
加盟商可以享受严格的区域保护政策,保证代理商优质垄断市场的特权,保障盈利。
10、话术支持
唐记冒菜总部会时时委派培训专员驻店考察,并培训销售人员与消费者之间的沟通技巧,然后整理一套针对不同消费者的话术。
唐记冒菜加盟政策
1、唐记冒菜总部特编配了各类经营手册,让合作商尽快进入经营状态,少走弯路。
2、唐记冒菜开业筹备指导、开业派员支持、 品牌定位、价格制定,省去繁琐筹备,轻松开店。
3、唐记冒菜全程提供成熟广告宣传策划.
4、唐记冒菜不定期为加盟商进行营运问题诊断。诊出成本流失原因,及时纠正,保持良性经营。
5、唐记冒菜根据市场发展不断创新,按地区、人群、季节差异,提供持续不断的创新产品,增强单店市场竞争力。
6、唐记冒菜专有配方材料统一生产配送,完善的物流配送体系快速便捷,让各店的货品安全到达。
7、唐记冒菜专业的营运团队时刻为加盟店提供后续服务。完善后期服务,确保合作商稳定发展,让您省心更放心。
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