三友砂锅粥大排档加盟

三友砂锅粥大排档是广东省潮汕地区汉族传统名点，是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类等。三友砂锅粥大排档是1990年后新兴起的一个产业，早出现于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区。据不完全统计，目前已有几千家专门煮三友砂锅粥大排档的店铺。

广东的“潮汕粥”向来颇有名气，潮汕人不仅重视吃粥，而且连煮饭时也喜欢多放水，据说饭热后捞起饭粒留下米汤，这米汤可以作饭后饮料或用途，延续了悭省又讲营养的好习惯。潮州粥煲煮时间通常在20分钟左右，分为白粥和咸粥两大类。对于住家很大的一个好处，莫过于煲煮简单快捷。

潮汕咸粥又细分为两种：

潮汕泡粥和三友砂锅粥大排档。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。泡粥是用白饭来煮泡的粥，例如蚝仔肉碎粥、鲍鱼肉碎粥、什会泡粥等，通常用料在两种以上。潮州砂锅粥在广州盛行一时，现在仍然有不少砂锅粥专门店。粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。

煲粥的时候留意三个细节：

一、虽然省时间，但煲潮汕粥一点也不省人力。无论白粥咸粥，都要全程用明火煲煮，所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅，陪着这锅粥慢慢“成熟”。二、选米很重要，一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米，胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。三、上文提到，潮州咸粥几乎都下海鲜，但其实无论下什么海鲜，肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。

弘扬健康饮食文化，打造粥店连锁先进品牌，潮汕粥矢志打造百年餐饮品牌，成为很大、具特色的粥店连锁品牌，让更多的人感受潮汕粥带来的高品质健康生活。

三友砂锅粥大排档市场分析：

三友砂锅粥大排档餐厅可谓“开一家，火一家”，不仅把靓汤熬制得鲜滑润口、回味无穷，而且还力争融入西式餐饮的高雅品位，打造出独特的粤菜系列，店堂内欢快明朗的溪水、高端西式的桌椅、高雅柔和的光照、自然摇曳的竹林，让您在品尝美味的同时，享受舒适和谐的就餐环境。当您在举匙品汤的时候，微风夹着树叶的沁香，阳光夹着柔美的灯光，轻音夹着潺潺的流水，让您全身心的感受“三友砂锅粥大排档”的写意和醇香。

粤菜作为我国八大菜系之一，在国内的影响力、知名度都可见一斑，甚至闻名于海外，这样的餐饮项目也是大家创业所青睐的。加盟三友砂锅粥大排档餐厅，这家茶餐厅在市场上得到了消费者的高度认可，有着合格的口碑和形象，发展前景广阔，大家创业是可以充分信任它的，给大家带来更好的创业平台。

砂锅粥是一种营养丰富口味还很独特的中华名吃，在广东的知名度非常高，因此起源于这里的连锁品牌也不少。如今各地的人们都能品尝到这种美味，主要还是得益于各个连锁品牌的迅猛发展和市场拓展。

加盟三友砂锅粥大排档的几大理由

一、成本低廉，盈利再现：盈利丰厚，收入效益十分可观。

二、安全至上，营养健康：实施集约化采购，保证安全、健康、营养。

三、小本投资，快速回报：门槛低，投资极少，风险小，回本快，适合中小投资创业者。

四、不限空间，自由掌控：店面可大可小，只要完成操作流程即可。

五、简单易学，无需大厨：无经验者掌握烹饪技术3—7天即可。

三友砂锅粥大排档加盟服务支持

1、选址支持：督导团队协助店铺选址，提供有价值的分析和建议。

2、开店指导：开业时，上门手把手教你开店运营技巧和技术培训。

3、装修设计：设计团队为你量身打造装饰样式，美观大方又富有个性。

4、区域保护：在合约区域内，不发展第二家，保护你的专属权益。

5、巡店督导：定期针对餐品技术和店面管理进行巡查，发现问题并解决问题。

6、售后服务：根据时尚需求定期策划活动，帮你出谋划策，保持人气。

7、广告支持：三友砂锅粥大排档总部提供不同的广告营销方案，让广告效果更明显。

三友砂锅粥大排档加盟需要多少钱

三友砂锅粥大排档加盟所需费用预计要5-10万元，主要费用有加盟费2-5万左右，品牌使用费2000元，保证金4-5万元，这部分费用用于获取三友砂锅粥大排档的品牌使用权，总部还会为加盟商提供店面筹备服务和后续经营指导。剩余费用大部分用于店面的筹建工作，筹建过程总部会协助加盟商选址、装修、设计等，筹建费用主要包括设备费1-2万左右，首批进货费2-3万元，房租3-8万/年，装修费用600-900元/平方米，其余费用用于店面的日常经营，一般预留流动资金3-4万元，用以店面的日常开销。

三友砂锅粥大排档公司会为加盟商提供一站式的加盟支持，加盟商可以不操心创业，轻松致富。三友砂锅粥大排档是个不可多得的好项目，预计10个月左右就可以收回成本。获取更多三友砂锅粥大排档加盟费用问题，可在下方给我们留言。

三友砂锅粥大排档加盟怎么样

投资额小收入【高】：三友砂锅粥大排档项目拥有投资小回报迅速的特点，仅需数万元立店，更适合投资创业的您。餐饮市场份额大，选择三友砂锅粥大排档，就是选择了一个拥有很长餐品生命周期的投资项目！

灵活经营盈利【多】：针对不同经营场所制定了不同的经营构造，无论是大学内、快餐街、门店、商场内，小到几平米的档口店，大到几百平米的大型店，都能做到顾客盈门，一年四季无淡季。

轻松掌握上手【快】：为投资者安排完善的培训系统，一站式教授所有课程，提供各项餐品项目支持。统一的品牌形象、设备、配方、运营管理体系、广告宣传等，为您创业提供了坚实的品质保证。

品牌营销传播【好】：三友砂锅粥大排档总部联合多家权威策划机构共同搭建品牌营销策划方案，并通过各大网络平台，以及各类公众媒体予以品牌传播，结合新媒体优势对品牌进行宣传，也是您开店创业的一大保证。

三友砂锅粥大排档加盟条件

1、具有一定的拼搏精神和强烈的成功欲望。

2、认同三友砂锅粥大排档的企业文化和经营理念。

3、能够独立承担投资的一切费用。

4、自备营业场所，商业面积达到要求。

5、接受有关加盟条例及加盟合同所规定条款。

6、具备良好的资信，务实认真，并具有长远发展的眼光。

7、具有长期发展眼光和组织管理能力。

三友砂锅粥大排档加盟流程

1、加盟咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事项。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行实地项目考察并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：三友砂锅粥大排档总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、交纳费用：投资者按所选择的投资类型向三友砂锅粥大排档总部交纳相应的费用。

6、总部培训：三友砂锅粥大排档总部安排投资者进行技术培训并开设一系列运营管理课程。

7、选址装修：投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知三友砂锅粥大排档总部发货。

8、开业准备：三友砂锅粥大排档总部配送开业赠品及制作装备，所有餐品、人员到位，准备开业促销方案。

9、售后服务：客户店铺开业后，三友砂锅粥大排档总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。