MISSMILK酸奶吧隶属于山东美食美客投资管理有限公司旗下的诚信品牌项目,美食美客控股企业是一家集研发、生产、销售为一条龙的大型现代化、电子化的超大型餐饮集团,也是全国生产规模和销售量居于前列的餐饮品牌之一。集团拥有一批极具全球化视野的专业人才,着力于研发和引介国际流行餐饮,多年来一直与诸多研究机构密切合作,通过在国外和国内所设立的研发机构,从科学的角度探究酸奶对食用者的影响。紧贴国际饮食流行风向,扫瞄国内市场消费潮流,提供全新的拓业理念,为合作者开辟新的市场天地。MISSMILK酸奶吧经过七年的成功运营,全国已经达到 4000家店的规模,品牌影响力已经遍及全国26个省市, 2009年8月,美食美客企业将MISSMILK酸奶吧项目运营总部设立到广州,汲取更前沿的餐饮经营理念,以满足日益发展公司业务的需要,伴随经济的不断发展,集团构建了全球性连锁合作经营体系,其营销渠道,全面覆盖,纵横驰骋,分布在地球的每一角落。公司计划于2015年在香港上市,借助资本运作的优势,将“酸奶&吧文化”的品牌文化定位深入人心,让鲜活、手工、天然、健康饮食真正帖近百姓生活!

品牌故事
据传传说,在很久远的年代,保加利亚土地上的牧民们就用羊皮囊装牛奶。他们偶然发现,在体温和气温的作用下,牛奶经常变酸,并凝固成豆腐块状,可是一尝,发现味道却酸甜可口,而且气味芳香,口感宜人。他们从中得到启发,发现了加工酸奶的方法。于是,酸奶问世了。随着时光的推移,保加利亚人掌握的牛奶的酸化和发酵工艺传到了澳洲其它国家,直到20世纪初,酸奶才在世界范围内逐渐成为一种大众化食品,,, ,,,
酸奶之父
酸奶的制作离不开乳酸杆菌,口味独特的酸奶需要独特的乳酸杆菌, 第一个发现和宣传“保加利亚乳酸杆菌”,并使它扬名天下的人,是一位名叫斯塔门·戈里戈罗夫的保加利亚科学家。 戈里戈罗夫出生在保南边界附近一个叫特伦的小村子,中学毕业后便被家里送到法国留学。每次暑假后乘火车返回日内瓦时,长途旅行中,他吃的全都是妈妈亲手为他酿制的酸奶。这位年轻的学者,经过成千上万次观察研究,从自家的酸奶奶中分离出了一种以前从未见过的菌种,1905年,他在一份法国著名科学杂志上发表了一篇论文,揭开了保加利亚酸奶之谜,当时年仅27岁。这个年轻人就是“保加利亚酸奶之父——斯塔门·戈里戈罗夫”。2006年6月14日世界首家以酸奶为主题的博物馆在久负盛名的“保加利亚乳杆菌”之父斯塔门·格里戈罗夫的故乡保加利亚特伦市落成并对公众开放。
中国之路
由于澳洲拥有品质世界知名的天然牧场和优良奶牛,澳洲的乳品工业技术一直遥遥领先于世界, 如今,在乳品技术发达的澳洲,传统奶作坊与奶工业仍然并存,突显这一古老食品的魅力。
海外归国博士杜志诚先生,上海知名乳品研究中心副主任,中国乳品专家,多次担任国内乳品研发课题,为中国乳品行业的发展已奋斗20年。杜先生在留学期间多次与澳洲进行技术交流过程中,发达国家的乳品行业发展成两极化趋势,一种是比国内蒙牛光明规模还大的乳品企业,现代化程度相当高,一种是遍布城市乡村的酸奶奶酪作坊,仍然沿袭传统手工奶制品精良制作方法,顾客非常热衷这里天然新鲜的酸奶产品。他还发现在欧美人们对牛奶“新鲜营养”的要求相当高,90% 的人们只消费新鲜的巴士牛奶和酸奶。
面对国内人民对乳制品消费观念淡薄,让所有消费者能吃上新鲜营养能够看的见得健康食品,在5年时间里潜心从事手工酸奶技术和配套设备研发,并联合餐饮行业知名的美食美客企业,通过资本运作的力量,多次赴澳洲积极考察磋商,引进了澳洲MISSMILK强势品牌,运用深层整合营销策略,立足中国市场,旗帜鲜明提出“手工酸奶与吧文化”为企业定位的创意主题酸奶吧的开店模式,并且在自己的家乡山东做为全国运营的试点市场,从此开启了MISSMILK酸奶吧的中国之路,“服务中国大众,强壮国人体质”成为了一种企业使命。
产品特色
1.采取酸奶吧当地牧场进行优质牛奶专供,从挤奶到到达店内控制在3小时内,保证酸奶的新鲜程度。
2.用牛奶在店内加工,“以销定产”的销售方式,没有任何运输等中间环节,产品不出店面,直接店内冷藏12-48小时提供给顾客食用。
3.店内,拒绝一切食品添加剂的食品,遵循产品均系益生菌发酵产品或其衍生产品的专业产品线观念。
4.店内酸奶通过权威部门检测,活性益生菌,数量高达200亿。
5.店内专门设有酸奶DIY专区,可以随意搭配出自己喜欢的果蔬DIY酸奶。
6.根据季节研发设计不同的产品线,四季都会有新产品上市。
发展历程
2007年6月,美食美客(济南)公司成立并开设国内第一家酸奶吧 。2009年8月,美食美客企业将MISSMILK酸奶吧项目运营总部设立到广州 ,同年其连锁店数量达到381家 。2014年,品牌进行战略升级,正式更名为“MISSMILK酸奶家族” 。至2023年,全国门店达到1000家。至2026年,全国门店达到4000家

MissMilk酸奶吧加盟好不好
一、专业化品牌:MissMilk酸奶吧一直提倡的核心理念就是专业,我们不走时尚、非主流路线,而是力求在产品制作上精益求精,给消费者提供最纯正口味的好饮品。
二、标准化产品:所有饮品的调配方法都达到标准和量化,能够帮助MissMilk酸奶吧加盟店快速有效的掌握制作技巧,保证了产品的品质和口感。
三、规模化管理:MissMilk酸奶吧将提供给加盟店详细的店面管理方案,使加盟商能够对员工进行规范化管理,规避了因为管理不当所带来的投资风险。
四、统一化运作:MissMilk酸奶吧从店面装修、员工培训、产品包装、货源采购都做到统一化,提升了加盟店的核心竞争优势,为成功开店打下坚实基础。

加盟MissMilk酸奶吧理由有哪些
1、产品力强:MissMilk酸奶吧具有口碑好味道棒的特点,深受各个年龄段人群喜爱。
2、监管力强:为确保产品优质,树立品牌口感与口碑,严格把控每一个环节。
3、营销力强:完善的线上线下渠道,强大的广告投放,先进的推广理念。
4、研发力强:研发总监时刻监控国内外饮食潮流,不断更新产品线。
5、保护力强:根据合伙人地域地段等情况,策划专属活动方案,1公里区域保护,开店无忧。

MissMilk酸奶吧加盟费用多少钱
加盟MissMilk酸奶吧总计需要投资5-10万元,企业方收取的费用有加盟费1-2万元,品牌管理费4000-5000元,权益保障金3-4万元,用以获取MissMilk酸奶吧的品牌使用权,同时还可以得到MissMilk酸奶吧总部的各项扶持。一部分费用用以店面的筹建,筹建费用包括设备费1-3万左右,首批进货费2万元,房租2-3万/半年,装修费用4-5万左右,为了保障加盟店的长久经营,加盟商还需流动资金1万左右,来维持加盟店的日常开销。
MissMilk酸奶吧总部为创业者量身打造了多种加盟方案,满足不同加盟商的开店需求,无论加盟商选择哪种方案,总部都会为您提供一系列开店支持,帮助您创业。加盟MissMilk酸奶吧,投资回报率比较高,基本上1-4个月就可以收回投资成本,实现财富自由。如果您想详细了解MissMilk酸奶吧加盟费用的明细,可以在下方给我们留言,我们会根据您的需求,为您出具详细的加盟方案以及装修设计图纸,为您节约创业成本,让您少走弯路,快速开店。
MissMilk酸奶吧加盟政策
1、加盟MissMilk酸奶吧总部协助加盟者对选店址地进行实地考察,对建筑物、商圈、客群目标进行调查,评估开店的可能性,预估营业、经营损益、风险,供加盟者参考。
2、为加盟商量身定做店面效果图,并且在装修的期间,MissMilk酸奶吧总部会时刻给予您建议,确保能大程度的体现MissMilk酸奶吧的简约时尚风格,增加店铺魅力。
3、MissMilk酸奶吧总部提供技术人员的技能培训及人员的上岗培训,引用国际上流行的培训系统,确保您能全方面掌握产品知识。
4、为了保证能达标品质,MissMilk酸奶吧总部会亲自采购、包装原料统一提供及有偿配送。
5、MissMilk酸奶吧加盟店开业后,MissMilk酸奶吧总部派遣资深店面经理对加盟店开业进行巡查、指导、培训等辅助支持,随时随地帮加盟商出谋划策,解决难题。
MissMilk酸奶吧加盟流程
1、投资咨询:加盟商可以通过电脑,QQ,微信等等的方式咨询MissMilk酸奶吧总部。
2、进一步调查:前往MissMilk酸奶吧总部进行进一步的考察,评估MissMilk酸奶吧的实力。
3、加盟申请:如果加盟商对MissMilk酸奶吧的项目不存在疑问的话,可以向MissMilk酸奶吧总部提供基本的信息资料。
4、签订授权书:加盟商与MissMilk酸奶吧总部签订合作协议,向MissMilk酸奶吧总部支付相关款项,MissMilk酸奶吧总部提供相关经销资格,授权书,授予加盟商品牌经营权。
5、店面选址:加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析,找寻合适的店面。
6、店铺装修:总部给MissMilk酸奶吧加盟商提供店面布置设计图,提供店面形象设计规范稿,派相关人员现场验收装修店面。
7、人员培训:培训对加盟店来说是非常有帮助的,有了MissMilk酸奶吧总部的培训支持,加盟店才能更好的进入运营状态,快速盈利。
8、开业策划:提供开业指导,开业的宣传策划,专业人员上店帮扶开业。
9、开业运营:选择良辰吉日开业,开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动,关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。
MissMilk酸奶吧加盟招商条件
一、有良好的信誉和资信水平。
二、认同MissMilk酸奶吧的经营管理理念和发展目标。
三、有一定的经营管理能力和社会资源。
四、愿意接受MissMilk酸奶吧总部的指导和监督。
五、诚实守信,心态乐观,沟通意识强。
六、有良好的商业信用和经营场所。
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