上客了市井火锅是一家以多品牌发展为目标,弘扬中华餐饮文化、打造川菜品牌为宗旨的专业化一站式餐饮创业服务平台企业。公司主要业务范畴涉及餐饮项目加盟、餐饮咨询与策划推广服务、食品研究与技术开发、品牌运营及推广等多项业务。从企业规模、品牌价值、产品竞争力、加盟体系等来看,上客了市井火锅公司是国内优秀的餐饮品牌管理公司之一。火锅让人们沉迷于此,上客了市井火锅是一个成都市井火锅品牌,用毛肚的特色征服大众,同时也赢得了人心。在不断发展壮大的过程中,上客了市井火锅连锁事业得到了飞跃性的发展,旗下加盟店更是遍布各地,促使品牌招商的工作进一步壮大。

上客了市井火锅公司倡导“传统、创新、诚信、安全、健康”的服务口号,致力推广“时尚、美味、休闲”的健康美食新文化。市井火锅表面上是创新,本源上则是回归和复古,这种奇特的矛盾结合性,让市井火锅俨然成为继四川老火锅、井格火锅等一众正统火锅形态之后新的美食,并在麻辣烫、串串香这样的强势火锅变种夹缝中,开辟出一片天地。上客了市井火锅,三种汤底可选,特制研发好味道,养生菌汤牛油锅、美容番茄牛油锅、麻辣红汤牛油锅。

上客了市井火锅品牌特点
锅:上客了市井火锅与知名厂家合作推出上客了市井火锅专属锅。
该锅采用新一代不粘材料,健康环保。厚底薄壁的锅身设计,使热量分布更加均匀,不糊底,更省心,更大程度上避免客人糊锅抄底的尴尬。
水:上客了市井火锅使用“水中贵族百岁山”,坚持好锅好水涮好肉。
上客了市井火锅将每一个可能影响火锅口感的元素都优化到极致纯净水可一定程度上减少涮肉时汤上浮沫的现象,令吃火锅更省心,于是上客了市井火锅选择采用高端定制百岁山景田1.5L(3斤/瓶)饮用纯净水做汤底。
油:上客了市井火锅专属油包来自著名油料加工商。
同“干料包”一样,“红油/牛油包”同样是上桌后,在您的监督下得以入锅“参与”您的美味之旅。清亮的红油和洁白的牛油是您体验上客了市井火锅不可或缺的味蕾伴侣。
羊肉:上客了市井火锅特供羊肉均采取伊斯兰式屠宰,加工制作严格遵守清真规范,令食客放心。
采用豫东小山羊的『手切羊肉』及『羊肉卷』,色泽粉红,纤维丝细长,肉质富有弹性。口感醇香味厚,不腻不膻。黄河滩小山羊瘦肉多肥肉少,具有“双低三高”的特点,即:脂肪含量低、胆固醇含量低,蛋白质含量高、矿物质含量高、维生素含量高。
涮品:上客了市井火锅除生肉类外的荤食涮品皆由厂家专供。
生产过程全程监督,食品安全有保证。手打牛肉能尝出肉丝,Q弹爽口;虾滑、鱼滑口感细腻滑嫩。

上客了市井火锅企业理念
目标:树百姓口碑,铸百年老店。
愿景:创中国火锅第一品牌。
使命:为人类健康的餐饮事业而努力奋斗。
精神:不断追求新高,势必达成目标。
经营理念:一心为顾客,专心做火锅。

上客了市井火锅加盟优势
1、品牌服务:享有上客了市井火锅品牌商标、商号、经营模式、技术、商誉等使用权。
2、技术优势:统一的培训实战操作,长效的技术更新提升,持续不断的产品研发。享有上客了市井火锅总部研发的新品特色菜、特色汤锅以及其他餐饮技术的优先使用、销售权。
3、营销优势:多元化营销,在传统营销的基础上,我们运营中心将结合线上线下推广,更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式,让加盟店营销更具竞争力和适应力。
4、装修风格:我们坚持轻装修、重装饰的装修理念,通过到当地市场考察评估后,结合品牌文化为您量身打造。
5、后续服务:后期专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改,片区营运评比及培训会。

上客了市井火锅加盟支持
1、终极技术:上客了市井火锅专业研发中心,不断研发新品,免费培训新技术、技术升级等。
2、上客了市井火锅致力于发展千店如一的连锁加盟事业,它在发展中形成属于在自己的经营模式,并将产品的制作过程标准化、模式化,有效保证了产品的统一,它给予每一位加盟商整店输出支持,通过专业的培训让加盟商快速上手,提供全面选址、装修指导,让加盟商轻松搞定建店难题。
3、培训输出:投资商及员工2-3人,到公司直营店参加为期2. 3天的培训。让投资商更直观的学习:店面管理、人事管理、收款、操作、设备使用、 营业材料拜访和打烊。并为投资商提供各种定期/不定期的培训和指导,全程优势扶持,共同成长。
4、开业筹备:开店前期,上客了市井火锅为投资商提供专业咨询商圈评估、投资分析、培训营销等服务。
5、开店运营:总部将根据实地情况派遣督导培训人员对门店实行定人定店、定期巡回督导,根据各个店的不同情况,帮助对门店的各个方面进行考核和评估,提指导意见。
6、后期服务:开店后期,上客了市井火锅为投资商提供强有力的后续服务。新产品研发、品牌持续的升级优化 优质原物料供应、市场营销持续支持等服务。
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