丝袜奶茶品牌介绍
香港创作的丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河,现时每日卖茶逾千杯,连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客,但这位年届81岁的“丝袜奶茶之父”从没用过丝袜冲茶,“兰芳园开张时,香港还没流行丝袜奶茶!”
传说中的香港丝袜奶茶10多岁到港打工的林木河,与妻子及一名伙计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档,每日下午总吸引附近的码头工人光顾,“工人看见我将茶用个袋冲来冲去,觉得好过瘾。他们见茶袋啡色,以为是丝袜,以后每次就大叫‘一杯丝袜奶茶’。 林木河娓娓道出丝袜奶茶由来。
林木河说,战前香港仍流行喝南洋咖啡,直到五、六十年代,港人才开始爱上奶茶,但最初的奶茶味道普遍较苦涩,原因是一个大水壶,“当年大部分食肆用大水壶煲茶,大水壶份量多,要很久才冲完一壶,不停煲着,结果煲到过了火,冲出来的茶自然苦涩。
林于是找来打铁师傅,用铜打制体积较小的茶壶,取名“手壶”,其妻则用制棉袄的毛布,自制隔茶渣的茶袋,“茶壶体积细,茶可以不用煲太耐;用茶袋冲来冲去,可以去草青味,令茶味均匀。他说煲茶时间要控制得宜,太短去不掉草青味,太久则过火苦涩,喝完会胃部不适。
尽管早期顾客是一班苦力,但林木河对制作奶茶执,选用上等的斯里兰卡科伦坡“季后茶叶”,皆因雨季后生长的茶叶饱满及色泽雄厚;配以膻味较低的马来西亚植脂奶。正因这份敬业乐业的精神,令兰芳园渐为中环居民及上班族所熟悉,生意也愈做愈大,由大牌档演变至如今有两间茶餐厅。其他食肆、茶餐厅争相仿效推出丝袜奶茶;现时海外传媒每次到港采访丝袜奶茶,总会来兰芳园。
林木河的孻仔林俊业说,父亲要他们6兄弟姊妹均学会冲奶茶,有一技傍身,“我只手够力拿水壶,就开始学冲奶茶。为了加深他对茶叶的认识,父亲更曾保送他到斯里兰卡观摩当地茶园及茶叶生长过程。
看过上表,相信你对丝袜奶茶的加盟费用有一定的了解了吧。总结起来就是,65㎡店铺在一线城市加盟需要投资12.34万元;55㎡店铺在二线城市加盟需要投资10.17万元;45㎡店铺在三线城市加盟需要投资7.99万元。
丝袜奶茶对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力,在行业内极具人气和影响力。
2、产品优势
产品种类丰富,十分畅销,利润丰厚,享有公司提供的厂家最惠价格供货,让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3、技术优势
结合当地市场情况,消费者的喜好,制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。
4、培训优势
定期培训活动支持,根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、服务优势
免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制),赠送开业用品,并提供终身跟踪指导服务。
6、投资优势
在加盟合同期满后,加盟者愿意继续合作,按照总部政策可以优先办理新的加盟合同。
2.加盟申请
3.双方实地考察
4.合作洽谈
5.签订相应协议
6.店面装修设计与专业人员培训
7.团队帮扶、正是营业
8.后续支持
传说中的香港丝袜奶茶10多岁到港打工的林木河,与妻子及一名伙计于1952年在中环摆花街开设兰芳园大排档。当年小小的排档,每日下午总吸引附近的码头工人光顾,“工人看见我将茶用个袋冲来冲去,觉得好过瘾。他们见茶袋啡色,以为是丝袜,以后每次就大叫‘一杯丝袜奶茶’。 林木河娓娓道出丝袜奶茶由来。
林木河说,战前香港仍流行喝南洋咖啡,直到五、六十年代,港人才开始爱上奶茶,但最初的奶茶味道普遍较苦涩,原因是一个大水壶,“当年大部分食肆用大水壶煲茶,大水壶份量多,要很久才冲完一壶,不停煲着,结果煲到过了火,冲出来的茶自然苦涩。
林于是找来打铁师傅,用铜打制体积较小的茶壶,取名“手壶”,其妻则用制棉袄的毛布,自制隔茶渣的茶袋,“茶壶体积细,茶可以不用煲太耐;用茶袋冲来冲去,可以去草青味,令茶味均匀。他说煲茶时间要控制得宜,太短去不掉草青味,太久则过火苦涩,喝完会胃部不适。
尽管早期顾客是一班苦力,但林木河对制作奶茶执,选用上等的斯里兰卡科伦坡“季后茶叶”,皆因雨季后生长的茶叶饱满及色泽雄厚;配以膻味较低的马来西亚植脂奶。正因这份敬业乐业的精神,令兰芳园渐为中环居民及上班族所熟悉,生意也愈做愈大,由大牌档演变至如今有两间茶餐厅。其他食肆、茶餐厅争相仿效推出丝袜奶茶;现时海外传媒每次到港采访丝袜奶茶,总会来兰芳园。
林木河的孻仔林俊业说,父亲要他们6兄弟姊妹均学会冲奶茶,有一技傍身,“我只手够力拿水壶,就开始学冲奶茶。为了加深他对茶叶的认识,父亲更曾保送他到斯里兰卡观摩当地茶园及茶叶生长过程。
丝袜奶茶加盟费用
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 65㎡ | 55㎡ | 45㎡ | |
丝袜奶茶加盟基础费用 | 装修费 | 1.95万元(300元/㎡*65㎡) | 1.65万元(300元/㎡*55㎡) | 1.35万元(300元/㎡*45㎡) |
设备费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.5万元 | |
进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 5000元 | 4000元 | 3000元 | |
小计 | 7.95万元 | 6.55万元 | 5.15万元 | |
丝袜奶茶加盟成本费用 | 店面租金 | 3900元/月(2元/天/㎡) | 3000元/月(1.8元/天/㎡) | 2000元/月(1.5元/天/㎡) |
人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 300元 | 300元 | 300元 | |
流动资金 | 3.27万元 | 2.69万元 | 2.11万元 | |
小计 | 4.39万元 | 3.62万元 | 2.84万元 | |
丝袜奶茶加盟总费用 | 投资合计 | 12.34万元 | 10.17万元 | 7.99万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
看过上表,相信你对丝袜奶茶的加盟费用有一定的了解了吧。总结起来就是,65㎡店铺在一线城市加盟需要投资12.34万元;55㎡店铺在二线城市加盟需要投资10.17万元;45㎡店铺在三线城市加盟需要投资7.99万元。
丝袜奶茶利润分析
预估,通过勤勤恳恳、努力赚钱的情况下,在一线城市开一家65㎡店面一年大概能赚40-60万元;在二线城市开一家55㎡店面一年大概能赚40-60万元;在三线城市开一家45㎡店面一年大概能赚20-40万元。不过这些都是加倍努力和市场环境良好的情况下的估值,如遇到特殊情况、环境因素、人口因素、政策影响等,可能导致实际利润与预估有较大差异。以上数据仅供参考,不作为投资回报依据。加盟商应根据自己的实际情况和开支来核算预期回报。丝袜奶茶加盟优势
1、品牌优势丝袜奶茶对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力,在行业内极具人气和影响力。
2、产品优势
产品种类丰富,十分畅销,利润丰厚,享有公司提供的厂家最惠价格供货,让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3、技术优势
结合当地市场情况,消费者的喜好,制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。
4、培训优势
定期培训活动支持,根据季节及人文体系每月制定不同的促销方案。
5、服务优势
免费提供开业庆典礼仪活动实施方案(量身定制),赠送开业用品,并提供终身跟踪指导服务。
6、投资优势
在加盟合同期满后,加盟者愿意继续合作,按照总部政策可以优先办理新的加盟合同。
丝袜奶茶加盟流程
1.了解品牌信息2.加盟申请
3.双方实地考察
4.合作洽谈
5.签订相应协议
6.店面装修设计与专业人员培训
7.团队帮扶、正是营业
8.后续支持
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