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吴山贡鹅加盟

  • 发 源 地:安徽合肥
  • 门店总数:330家
  • 加盟区域:全国
  • 发展模式:连锁加盟
  • 意向加盟:1722人
  • 适合人群:自由创业

投资金额:1~5万

合肥欣道投资管理有限公司

地址:安徽省合肥市高新区华亿科技园

吴山贡鹅品牌介绍
   美食的典型代表,美食里的老字号——吴山贡鹅!吴山贡鹅,凭借多年的历史,百年的秘方,一再赢得好评!吴山贡鹅,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚回味无穷,具有健脾养胃,益气补虚之功效,因鹅喜食青草无污染,故又称为“绿色保健食品”。
 
  鹅的营养价值早已被人们所认可,吴山贡鹅以鹅为主要食材,为您带去既好吃又营养的现代美味,倡导健康饮食的新理念吴山贡鹅!吴山贡鹅以贡鹅为主角,带动其它卤菜熟食10几个品种的销售,就像提到麦当劳就想到汉堡,提到肯德基就想到炸鸡腿一样,将来提到卤菜熟食就会想到吴山贡鹅,首次开创了贡鹅品类。

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  欣道投资公司介绍
 
  合肥欣道投资管理有限公司是“吴山贡鹅”全球品牌连锁管理的专业机构,于2011年3月4日在合肥工商局登记注册,办公地址位于安徽省省会、安徽第一大城市合肥。我们有最好的产品和专业的销售和技术团队,在公司发展壮大的3年里,为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。
 
  合肥欣道投资管理有限公司由一批专业从事餐饮、食品科学研究的专家教授和归国博士组成。吴山贡鹅的绝密配方是源自唐朝乾符年间吴王府御厨汪氏传人,已有1000多年的历史。今天欣道投资公司的膳食营养专家团队,投入巨资历经四年,经过上万次的科学实验,在保留汪氏传人传统绝密配方的基础上,运用分子振动原理,创造性地攻克了贡鹅难以入味的世界难题。

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  吴山贡鹅历史起源
 
  吴山贡鹅(又名吴王贡鹅、行密贡鹅)源于唐朝乾符年间,吴国的创立者杨行密(852-905),攻克庐州(今合肥)一带,被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉,人民安居乐业,故乡合肥百姓以当地吴山特产“鹅”配美味佐料秘制成“卤鹅” 进贡,卤鹅肉质细嫩,滑而不腻,骨里透香,吴王食后对手下将领说:山珍海味不及家乡卤鹅,此鹅堪称“贡品”,“行密贡鹅”、“吴山贡鹅”因此而名扬天下。
 
  “吴山贡鹅” 卤制方法独特,其卤制秘方被吴王府御厨汪氏收藏,迄今已逾千年历史,汪氏传人今天在不改变“吴山贡鹅”原有29种中草药的基础上,利用现代高科技生物工程技术对卤制工艺再度进升级,其独创的“冷锁”、“纯化”技术,使贡鹅色泽清爽, 香气浓溢, 味美醇厚 回味无穷, 具有健脾养胃、益气补虚、清热解毒之功效。
 
  1998年,驻美大使李肇星视查合肥时,对吴山贡鹅给予高度评价:味美纯正、口感鲜香。由于吴山镇政府的大力运作与推动,这给吴山贡鹅加盟商机项目一个快速发展的平台,并且,同合肥其他老字号相比,吴山贡鹅当下是风生水起,稳健中求发展。
 
  吴山贡鹅创造了中国第一个更是世界上第一个贡鹅品牌,正以现做现卖的熟食连锁量贩店发展模式推向市场,就立即受到消费者的热捧,每到一处迅速掀起一股排队抢购贡鹅的狂潮,回头购买率高达92%以上!

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  卤菜熟食市场前景
 
  我们天天能看见,在街道两旁、菜市场周边卤菜熟食店前挤满了顾客,随着人们生活水平的提高,现代生活节奏的不断加快,加上农村宴席请客习惯有卤菜熟食做凉菜,一个不容忽视的现实:方便、快捷、卫生有特色的卤菜熟食已走进中国亿万家庭,卤菜熟食已成为人们生活中不可缺少的一部分。近年来我国卤菜熟食市场需求越来越大,卤菜熟食消费由原来中老年群体正向年轻人转化。
 
  据调查显示:我国城镇家庭平均消费卤菜熟食为50元每月,卤菜熟食销售额占餐饮消费总额的25%以上,目前我国餐饮市场消费额每年已超过20000亿,其中卤菜熟食每年就占5000亿以上。但是在这个每年5000亿的庞大卤菜市场里,没有一个领导品牌,整个卤菜行业几乎处在一个以家庭作坊为主,分散经营、品质低劣,极不规范的混乱阶段。消费者现正呼唤有规模、有特色、高品质、值得消费者放心的品牌出现。联合国绿色食品基金会提示:中国卤菜熟食市场正处在起步阶段,市场机会很大,投资有特色的熟食项目前景非常广阔、风险非常小,很容易取得成功!
 
  俗话说:“食贡鹅者不思鸡鸭!”鹅产品近年来一直被消费者追捧!其主要原因是:
 
  1 、鹅是只吃草不吃添加剂,是真正的绿色食品;
 
  2、 鸡属热性,鸭属凉性,鹅是不热不凉属中性,适合所有人群;
 
  3 、鹅肝的解毒功能在动物中最强,所以鹅身上没有癌细胞;
 
  4、 鹅肉、鹅汤具有清热解毒、平喘、滋阴、温补的功效;
 
  5 、贡鹅肉细鲜嫩、香醇可口、回味无穷!
 
  这是近年来贡鹅被消费者热捧真正原因。贡鹅的发源地在合肥,起源于唐朝乾符年间,贡鹅已成为为鹅肉制品的代表,以现做现卖的贡鹅为代表的卤菜熟食形态发展。贡鹅的生产技术难题在于,鹅肉肥厚“难以入味”,这是卤菜行业的世界性的难题,如果卤前把鹅用盐腌制(这是做贡鹅的技术误区,腌制易产生亚硝酸盐超标致癌)那肯定很咸(与现在倡导低盐相违),吴山贡鹅的膳食营养专家团队,投入巨资历经四年,经过上万次的科学实验,运用分子振动原理,创造性地攻克了贡鹅难以入味的世界难题。独创的“脱脂---冷锁---纯化”技术,使贡鹅骨里透香,低盐味美,妙不可言。业内专家预测,我国贡鹅市场容量每年将超过1000亿人民币。

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  吴山贡鹅品牌优势
 
  吴山贡鹅在中国乃在世界第一个开创了独一无二的贡鹅新品类,抢先占领了消费者的心智资源。贡鹅已成为中国十大名吃。吴山贡鹅上市以前,消费者对贡鹅的认识很模糊,至于哪一个品牌是正宗,哪一个是第一品牌,哪一个是放心品牌,在消费者脑中没有清晰的认识,消费者一同关心的放心食品也没有哪个品牌真正全方位落实,吴山贡鹅的上市,首先给了消费者一个清晰的答案----吴山贡鹅是正宗贡鹅,它的味道是就代表贡鹅的标准味道,它是贡鹅第一品牌、是放心品牌。如沃尔沃的“安全”定位概念,就给消费者发出明确的信号,占领了消费者的心智资源(安全第一车)。
 
  卤菜熟食营销已从原来的“产品至上向营销至上到品牌至上”转变,吴山贡鹅的营销策略不是等顾客上门,靠门店广告来销售的,而是,以门店为中心,以社区宣传为地面,以电视,网络,报纸为空中宣传的立体整合的主动营销模式,同时,以高校食堂,酒店配送,送货上门等通路扩展,真正做到一店多点,全面出击,创造了开业7天快速启动市场的行密营销神话。
吴山贡鹅加盟费用
吴山贡鹅加盟费用:
【一线城市】吴山贡鹅加盟费用分析:
面积:15㎡
吴山贡鹅加盟费用:
加盟费:0元
保证金:0元
经营管理费/月:0元
管理费:0元
小计:0元
吴山贡鹅加盟基础费用:
装修费:9000元(600元/㎡*15㎡)
设备费:1万元
进货费/原料费:7000元
广告宣传及开业费:4000元
小计:3万元
吴山贡鹅加盟成本费用:
店面租金:2500元/月(5.5元/天/㎡)
人员工资:7000元/月(3500元/月/人*2人)
水电杂费:700元
流动资金:2.84万元
小计:3.86万元
吴山贡鹅加盟总费用:
投资合计:6.86万元
【二线城市】吴山贡鹅加盟费用分析:
面积:15㎡
吴山贡鹅加盟费用:
加盟费:0元
保证金:0元
经营管理费/月:0元
管理费:0元
小计:0元
吴山贡鹅加盟基础费用:
装修费:7500元(500元/㎡*15㎡)
设备费:9000元
进货费/原料费:6000元
广告宣传及开业费:3000元
小计:2.55万元
吴山贡鹅加盟成本费用:
店面租金:2000元/月(4.5元/天/㎡)
人员工资:6000元/月(3000元/月/人*2人)
水电杂费:600元
流动资金:2.41万元
小计:3.27万元
吴山贡鹅加盟总费用:
投资合计:5.82万元
【三线城市】吴山贡鹅加盟费用分析:
面积:15㎡
吴山贡鹅加盟费用:
加盟费:0元
保证金:0元
经营管理费/月:0元
管理费:0元
小计:0元
吴山贡鹅加盟基础费用:
装修费:6000元(400元/㎡*15㎡)
设备费:8000元
进货费/原料费:5000元
广告宣传及开业费:2000元
小计:2.1万元
吴山贡鹅加盟成本费用:
店面租金:1600元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资:5000元/月(2500元/月/人*2人)
水电杂费:500元
流动资金:1.97万元
小计:2.68万元
吴山贡鹅加盟总费用:
投资合计:4.78万元

备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


看过上表,相信你对吴山贡鹅的加盟费用有一定的了解了吧。总结起来就是,在一线城市加盟一家15㎡店铺需要投资6.86万元;在二线城市加盟一家15㎡店铺需要投资5.82万元;在三线城市加盟一家15㎡店铺需要投资4.78万元。
吴山贡鹅利润分析
吴山贡鹅利润分析:
【一线城市】吴山贡鹅利润分析:
面积:15㎡
吴山贡鹅加盟利润:
月营业额:6万元
毛利率:60%
毛利润(月):3.6万元
减成本费用:1.0175万元
净利润(月):2.58万元
净利润(年):30.99万元
投资回报周期:2个月
【二线城市】吴山贡鹅利润分析:
面积:15㎡
吴山贡鹅加盟利润:
月营业额:5万元
毛利率:60%
毛利润(月):3万元
减成本费用:8625元
净利润(月):2.14万元
净利润(年):25.65万元
投资回报周期:2个月
【三线城市】吴山贡鹅利润分析:
面积:15㎡
吴山贡鹅加盟利润:
月营业额:4万元
毛利率:60%
毛利润(月):2.4万元
减成本费用:7075元
净利润(月):1.69万元
净利润(年):20.31万元
投资回报周期:2个月

备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
2、以上总投资费用根据费用估算得出,想了解费用明细可查看吴山贡鹅加盟费用表格。


看了上表,相信你对加盟吴山贡鹅一年能赚多少钱有一定的了解了吧。大致就是,在一线城市开一家15㎡的店铺可年赚30.99万元,回本只需2个月;在二线城市开一家15㎡的店铺可年赚25.65万元,回本只需2个月;在三线城市开一家15㎡的店铺可年赚20.31万元,回本只需2个月。
吴山贡鹅加盟优势
   吴山贡鹅加盟优势
 
  一:定位明确
 
  吴山贡鹅以贡鹅为主角,带动其它卤菜熟食10几个品种的销售,就像提到麦当劳就想到汉堡,提到肯德基就想到炸鸡腿一样,将来提到卤菜熟食就会想到吴山贡鹅,首次开创了贡鹅品类。

  二:运营体系科学
 
  吴山贡鹅运营系统符合中国餐饮业发展特点:品牌特色化、运营产业化、品种多样化、生产标准化、代理规模化、店面小型化、服务细节化。

  三:强大的新品开发团队
 
  在现有的菜品基础上,总部每月至少推出1-2个特色卤制新品,还可以根据客户意见开发一些符合当地口味的本土化产品,让每一个吴山贡鹅经营单位的发展充满活力。

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  四:主动营销
 
  餐饮营销已告别从单纯等顾客上门时代,到了从品类到品牌到产品、从店面到社区和商圈立体整合的主动行销时代,吴山贡鹅有一整套行之有效的《行密快销实战手册》真正做到7天启动市场,40天收回投资成本的盈利模式。
 
  五:秘制料包,无法模仿
 
  吴山贡鹅卤汁的料包里有20-30种中草药,经过秘制处理后,模仿者无法识别,再加上我们独有的“脱脂”“冷锁”“纯化”技术特别,不经过总部的现场培训,是做不出正宗口味的贡鹅。
 
  六:低投资,高回报
 
  单个3-5平方米的吴山贡鹅卤菜熟食店,技术转让费一万多元钱,1-2个人就可以操作,无需标准厨房,而且选址容易,从立项开始20天左右就可以开业,开业就能挣钱。
 
  七:行业对路
 
  吴山贡鹅加盟,为餐饮行业注入新血,为餐饮行业注入新的投资希望!带来新的商机!俗话说“生意做遍,不如开个餐饮店”餐饮业已成为我国近年来发展速度超快的,超大的产业,连续15年保持2位数的增长。

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  吴山贡鹅加盟支持
 
  投资模式
 
  根据对投资商店址的商圈分析和当地消费能力评估,为投资者选择适合自身经营与品牌发展的投资模式,并提供专业建议和指导。
 
  产品组合
 
  总部提供标准菜单。针对投资者当地饮食习惯、消费水平及直营店所处商圈环境不同,总部将提出科学的产品组合方案,最大程度发挥直营店的销售潜力,实现销售利润的最大化,确保投资回报。
 
  店面形象
 
  总部提供店面设计风格,并针对直营店具体的店面形态、周边环境及建筑风格,提供专业指导,协助投资商最大限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。
 
  人员培训
 
  提供制作技术培训与经营管理培训服务,享受的技术升级与系列产品的更新培训,确保投资商经营成功。
 
  经营指导
 
  在后续经营中,总部提供专业的经营管理咨询与指导服务。辅助投资商稳定经营,步入正规。
 
  营销支持
 
  总部注重品牌宣传力度,加大媒体广告投入,提高品牌知名度,树立直营店品牌形象,形成广泛效应。开业免费配送POP海报,《欣道快销手册》。
 
  后续服务
 
  项目运营总部为投资者提供终身的投资支持,对每个直营店都有指定的区域发展经理全面进行后续支持、终端物料补给、技术更新与升级等一系列专业服务。
吴山贡鹅加盟流程
吴山贡鹅加盟流程:
1、合作咨询
投资者向在线客服咨询合作事项,索取有关资料。
2、实地考察
潜在加盟商前往吴山贡鹅总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请
初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商,可与总部签订加盟合同。

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4、签订加盟合同
总部会对加盟商的基本信息进行核实,若是符合条件的话,总部会给予审核通过。通过审核的加盟商即可与总部商谈具体的加盟事宜,并进行签约仪式,正式成为加盟合作伙伴。
5、选址建店
寻找符合总部的最低要求标准的店铺,位置佳,面积适中。
6、店铺装修
加盟商把实际店面的草图发送至公司,公司负责设计,合作者找当地施工队装修即可,督导负责全面指导。
7、人员培训
“吴山贡鹅”系列产品培训;销售与技巧、客户服务培训,达到“吴山贡鹅”加盟经营的要求。
8、开业准备
领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料,进行相应培训,店铺装修、物流配送完毕,人员到位,准备开业。
9、正式开业
按照既定流程,举行开业仪式,加盟店正式开业。
吴山贡鹅加盟条件
详细信息▽
基本单店投资额 1~5万 是否有区域授权
培训期限 7天 合同期限 5年
营业条件要求 店铺面积最低3平米 特许使用费 0.3万
加盟金 1万 保证金 1万
加盟区域 全国 经营产品 熟食、卤味
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吴山贡鹅企业动态
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