桥香园特色过桥米线由云南蒙自人江氏兄弟,江勇、江俊二人创立于1988年至今已。公司自创品牌“江氏兄弟桥香园”,在云南大众中享有较高的知名度。桥香园特色过桥米线由云南蒙自人江氏兄弟,江勇、江俊二人创立于1988年至今。

过桥米线可能也能成为世界未解之谜之一,过桥米线是世界上独一无二的无火烹调术,所有的原料上桌后,除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外,几乎都是生料,不见明火,不见油烟,就在餐桌上完成自助式烹调,并马上进食。是不是非常的神奇。
桥香园过桥米线是自创品牌“江氏兄弟桥香园”,在云南大众中享有较高的知名度。在近二十年的经营过程中,桥香园积极改善过桥米线的传统工艺,不断的开拓和创新,并汲取民族民间厨艺的基础上开发出许多具有云南地方特色的菜品,如“三七气锅鸡”、“虫草气锅鸡”、“香酥”等,广泛运用云南独有的山茅野菜、野生菌等,创造健康、绿色的饮食潮流。
发展历程
桥香园过桥米线连锁店是云南规模最大,店数最多的过桥米线专营连锁企业,由云南蒙自人江氏兄弟江勇,江俊二人创建于1988年,历经十五载,兄弟俩本着"同心同德,至亲至诚"的理念,将一家不足160平方米的小餐馆发展壮大为云南为数不多的著名餐饮品牌。公司现有9家直营店,2家加盟店,营业面积达6800平方米,员工700人,年销售额高居同行之首,是云南三大名小吃招牌的拥有者,西部著名企业。
经过近二十余年的发展,江氏兄弟桥香园结合现代企业管理你理念总结出了一套具有“桥香园”特色的管理模式,并完善了加盟连锁管理体系,使企业的规模和管理水平跃上了新的发展阶段。审时度势、准确把握市场动态,使公司一步一个脚印、踏踏实实的迈出了一片新天地。“同心同德,至亲至诚;自我否定,创新争先”的优秀企业文化,是我们在竞争激烈的餐饮市场中取得辉煌成绩的有力法宝。
纵观世界成功的餐饮企业,无不具有两大特征:大众化与独特性。
一个餐饮连锁店如果提供的产品不是大众化产品,那么餐厅就失去了连锁的可行性。连锁的区域范围越大,就表示所提供的产品被消费者接受的面越广。从不足160平方米的昆明小西门店开始,桥香园至今已开张了四十余家连锁店,坚持的就是大众化的道路。不同档次的系列过桥米线套餐满足了不同消费者的需求。除受到本土消费者的喜爱外,还得到了来自全国各地以及海外游客在内广大顾客的好评,并先后荣获“中国西部著名企业”、“云南名小吃”和“云南大众公认质优味美米线”等称号。每日店面车水马龙、人流如潮正是我们长期坚持大众化道路并获得巨大成功的最好证明。
除了大众化的特点外,桥香园也在不断的自我完善,形成了自己独特的汤料配方加工工艺和经营风格。过桥米线是世界上的无火烹调术,所有的原料上桌后,除了一碗看似平静但实则滚烫的鸡汤外,几乎都是生料,不见明火,不见油烟,就在餐桌上完成自助式烹调,并马上进食。无数人为之倾倒,啧啧称奇。此外,我们的过桥米线以汤烫味美、选料精细而闻名于滇内外,可谓百食不厌。它可麻可辣、可咸可甜、随意调配、南北皆宜,在大江南北都有广泛的适应性。它的主料之一,土鸡,更是不受任何地域、宗教信仰、口味等限制的美食。
在近二十年的经营过程中,桥香园积极改善过桥米线的传统工艺,不断的开拓和创新,并汲取民族民间厨艺的基础上开发出许多具有云南地方特色的菜品,如“三七气锅鸡”、“虫草气锅鸡”、“香酥”等,广泛运用云南独有的山茅野菜、野生菌等,创造健康、绿色的饮食潮流。此外桥香园独具特色、价廉物美的卤菜、凉拌菜等更是为消费者提供了多样化的选择。
现桥香园已在云南,北京,上海,广州,成都,重庆,大连,保定开设44家连锁店。
2022年7月,云南老字号过桥米线餐饮企业桥香园的两家门店房产出现在了司法拍卖平台,起拍价分别高达980多万元和3000多万元。

桥香园特色过桥米线加盟有哪些优势
1、品牌优势:桥香园特色过桥米线一直在各大媒体不断进行广告宣传,已建立了自己的连锁网络,树立了较高的品牌形象,在业内具有极高的声誉和影响力。
2、餐品优势:桥香园特色过桥米线率领新潮、新锐的强大创意研发团队,源源不断的推出全新概念引领整个市场,是同行业的第一竞争力。
3、技术优势:桥香园特色过桥米线专业的技术团队,定期研发更多餐品,促进加盟店的收益。
4、培训优势:桥香园特色过桥米线总部拥有完善的制度体系,能够完美的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的精准,并能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。
5、服务优势:桥香园特色过桥米线提供全方位的后期配套服务,长期提供经营中必需品的供应,让每个经营者专心经营。
6、投资优势:如今桥香园特色过桥米线加盟店数量日渐上涨,市场占领份额也在不断扩大,选择加盟桥香园特色过桥米线,胜券在握。

桥香园特色过桥米线加盟需要多少钱
桥香园特色过桥米线加盟的费用预计投资5-10万元,品牌方收取品牌管理费2000元,加盟费1-2万左右,保证金5万左右,桥香园特色过桥米线总部会为加盟商提供各项服务,比如品牌使用权、店面选址服务、店面筹建服务、后期运营服务,同时为了保障加盟商的权益,总部承诺一定区域范围只开一家店,其余费用主要就是店面的筹建和后期经营,设备费用、进货费用、房租、装修都少不了花钱,加盟桥香园特色过桥米线设备费2-4万元,首批进货费2万元,店面租金和装修费用1-7万元,用以店面筹建,其余流动资金1-4万元就足够了,主要用来支付经营过程中的各项开销。
以上投资费用为预估,可能与实际情况有所差别,因此您可以作为投资成本的参考,加盟桥香园特色过桥米线,具有非常大的市场潜力,一次加盟,长期经营,投资风险低,回报率高,投资回报周期预计只需5个月左右。想要加盟桥香园特色过桥米线,快速立店创业,拥有一份自己的事业,可以在下方留言。

桥香园特色过桥米线加盟服务支持
市场调研支持:桥香园特色过桥米线总部提供专业的商圈分析、消费调研,投资分析等。
工程装修支持:提供专业的上门选址、店面效果以及店面的施工图纸等,顺利开店。
实体培训支持:桥香园特色过桥米线总部提供手把手的教学,控制加盟成本,盈利多多。
运营管理支持:进行设备管理、店面QSC管理、人员管理等提加盟商的运营实力。
活动策划支持:桥香园特色过桥米线总部提供统一开业拓客、家假日策划、主题策划等等。
专人督导支持:桥香园特色过桥米线总部提供专业的技术培训,经营诊断,督导巡店等。
整店输出支持:提供统一的VI形象;提供专业的机器设备;提供专业的SOP操作;统一的QSC店面管理。
选择加盟桥香园特色过桥米线的理由
整店输出,好复制:
采用整店输出模式,成熟经验直接复制,专业运营团队规划经营策略,创业零距离。
无需基础,免大厨:
统一制作流程,标准化操作,免费培训,学会为止。
创业支持,省成本:
优势多,一条龙服务让加盟商省心省力,同时口碑好,味道好,爱吃的人多,生意自然好。
投资灵活,选择多:
三种经营模式,根据加盟商实际需求给予建议,确保加盟商选择适合自己的加盟模式。
桥香园特色过桥米线招商加盟条件
1、年满18周岁,身体健康,具有强烈的成功欲望和创业激情。
2、心理健康,对投资比较理性。
3、认同桥香园特色过桥米线的企业文化、经营理念、运营模式。
4、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求。
5、能统一使用品牌名称,并自觉维护品牌形象。
桥香园特色过桥米线加盟流程有哪些
1、了解咨询:投资者在网上了解桥香园特色过桥米线的详细信息,或者填写您的联系方式,获取第一手的加盟政策资料。
2、实地考察:参观桥香园特色过桥米线的直营店、加盟店,全面沟通了解。
3、加盟申请:加盟申请主要包含两个方面,①到官网上下载加盟申请表。②按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。③将填写好的加盟申请表递交给桥香园特色过桥米线总部审核。
4、签订合约:加盟资格审核通过后,双方正式签订加盟合同。
5、协助选址:桥香园特色过桥米线委派专业人员实地考察,协助加盟伙伴选址合适的店铺选址。
6、店铺装潢:待合同签定完毕后,桥香园特色过桥米线总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案,并及时落实执行。
7、人员培训:对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握加盟店筹备、管理等技能。
8、开业筹备:制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、指导开业:开业期间外派专业人员下店支持指导工作,确保加盟店顺利开业。
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