齐庆美蛙鱼头是重庆齐庆餐饮集团有限公司旗下连锁品牌,总部位于重庆市铜梁区南城街道办事处龙兴路16号,公司设有研发部、加盟部、运营部、企划部、售后部和配送部等多个专业化部门,具有长期的品牌和餐饮管理经验,组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的团队。
公司致力于具有川渝鱼火锅代表的特色美蛙鱼头火锅的研发和创新,直营及代理加盟业务的开展。公司前身起源于1947年创始人在合川开的一家火锅铺面,“齐庆”第三代传人王刚,为光大先辈的事业,于2005年在合川创立的集实体经营和餐饮技术教学为一体的美蛙鱼头火锅,经过12年的发展创新,于2017年正式创立重庆齐庆餐饮文化有限公司,注册了“齐庆”商标,并于2020年成立重庆齐庆餐饮集团有限公司。
公司成立至今,不断收获的荣誉有:中国特许加盟火锅品牌top20、全国鱼火锅品牌top10、四川电视台《天府味道》推荐美食、重庆电视台《特色重庆》龙头企业、Z受欢迎连锁品牌企业、中国火锅百强企业、重庆市铜梁区食品行业协会执行会长和重庆市铜梁区火锅商会副会长单位等,并于2023年荣获“重庆老字号”称号,未来公司将继续做好品牌传承与发展,创造出更多社会、经济和文化价值,助力重庆老字号发展。

公司结合多年餐饮管理的精髓,形成独特的、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式,以重庆为中心辐射全国。从产品研发,培训到后期的物资配送,全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出模式,把多年来的成功经验加以复制,以成熟的运营模式和丰富的成功经验为基础,把服务为核心竞争力,再与当地的实际情况加以结合。现在公司已拥有直营店30余家,加盟店400多家,遍布全国各省份。
齐庆品牌创始人「王刚」
传承了祖辈三代的鱼火锅技艺,自有一套锅底炒料法。深耕餐饮几十年,也教了许多慕名前来的弟子,这些弟子出师后纷纷成立的自己的品牌。
创始人王刚从小喜欢功夫,和万千小男孩一样,有一个当绝世高手的梦想。现在大侠当然做不成啦,但他相信,做 餐饮和练功夫是个道理, 想要出品好, 首先打好基本功。但因为近年来大家都更在意市场的竞争,反而口味渐渐变得趋于普通。所以他决心出山,思考如何结合传统技艺,推陈出新,为市场注入新的活力。
依托传承的鱼火锅技艺,王刚又闭关似的把自己关在厨房7个月,可以说近乎固执的琢磨美蛙鱼头的每一个细枝末节。研究、制作、调试,从选料到炒料火候,从对斤两把控到出品装盘,孜孜不倦的调试和探究。
美蛙鱼头问世,一生所学,只为一锅。
如今,这锅麻辣鲜香广受食客喜爱的美蛙鱼头,也让王刚更 加坚定地用“练功” 态度。
坚守齐庆美蛙鱼头这件自己得意的“作品”。

选择加盟齐庆美蛙鱼头的四大理由
行业痛点
以搭伙聚会为优势,解决行业痛点。
服务经验
拥有专业的服务经验,指派专业开业人员进行指导。
旗舰团队
一站式旗舰团队,自主研发底料秘制底料。
美味优势
传承地道的火锅味道,汤底辣而不燥、油而不腻。

齐庆美蛙鱼头加盟费要多少钱
标准店 A档
合作费用:加盟费6万,保证金1万,管理费1万
选址分析,厨房规划,设备清单,技术培训,营销策划,开业支持,巡店管理,地图标记
标准店 B档
合作费用:加盟费8万,保证金1万,管理费1万
选址分析,设计方案,设备配置,店面规划,技术培训,开业筹备,营销策划,广告文案,促销宣传,运管分析,业绩评估,员工培训,电商推广,巡店管理,地图标记

齐庆美蛙鱼头加盟优势有哪些
一、运营优势:齐庆美蛙鱼头拥有丰富的营销策略推广经验,多种盈利模式,帮助加盟店提升销售业绩。
二、市场优势:统一店面品牌形象模式,统一市场价格,统一促销行动,统一规划管理,统一服务标准。
三、产品优势:齐庆美蛙鱼头总部会不定期推出新品,全面的营销方案,帮助加盟店广聚人气,扩大销售额。
四、理念优势:提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助,将加盟商的投资风险降低至最低。
齐庆美蛙鱼头加盟有哪些支持
选址装修:根据当地商圈、学校、居民区人流量评测店面的投入产出比,大数据系统,快速选址并提供装修方案。
技术培训:为合作商提供开店必备的理论培训、店面和管理实操。
上门带店:根据不同店型,齐庆美蛙鱼头总部可指派专业的带店老师,下店进行技术指导。
运营指导:齐庆美蛙鱼头总部运营中心随时在线指导,帮助合作商解决运营疑难问题,调整店面运营方案。
物料配送:齐庆美蛙鱼头总部配备完整的物流体系,实现材料统一配送。
实时更新:齐庆美蛙鱼头总部定期更新产品,研发新产品,根据合作商店面的不同,进行新品技术的教授。
跟踪管理:全面跟踪店铺选址、装修、物流、开业等,量身定制专属创业计划。
活动营销:根据合作店铺在当地的影响力、客流量等因素,来制定正确的营销方案。
品牌保障:齐庆美蛙鱼头在全国已有多家合作店面,队伍庞大,成熟的运营模式,助力合作商轻松开吉。
区域保护:严格确定商圈和区域保护政策,为合作商构建良好的运营环境。
齐庆美蛙鱼头加盟流程有哪些
1.加盟商谈:访问本司,通过电话或线上商谈说明开店程序,推荐商铺的理想地区,对商圈的选址调查及商谈各方面注意事项。
2.商圈调查:调查当选地区商圈及店铺选址,调查竞争企业,预测日后商圈变化,检验店铺认可和许可。
3.商铺合同:签订合同前进行完整彻底的许可事项检查。
4.加盟合同:签订合同及开店计划协商(资金,日程,指导,经营等)。
5.工程合同:订购设施确定店铺图案设计,专业的装修施工及监督订购厨房设备,前厅设备,必备工具等。
6.经营指导:进行前厅服务培训,厨房烹饪培训及齐庆美蛙鱼头经营管理指导。
7.准备试营业:对开店的各项进行最终检查(齐庆美蛙鱼头经营,招聘员工,烹饪方法,原辅材料,其他项目等)。
8.正式开业:本司将派遣具有数十年资深管理经验的培训小组进行现场指导,对开店宣传推广(促销活动,POP等),分析销售,各部门的监管人等各方面进行随时指导,综合指导及评价等。
齐庆美蛙鱼头加盟条件
一、年满18周岁,身体健康,具有强烈的成功欲望和创业激情。
二、认同齐庆美蛙鱼头的企业文化、经营理念、运营模式。
三、有良好的服务意识和人员管理能力。
四、有一定的投资和抗风险能力。
五、能统一使用品牌名称,并自觉维护品牌形象。
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