乔家栅加盟

乔家栅食府是创始于清宣统元年(1909年)的中华老字号品牌，前身为永茂昌汤团店，主要经营江南名点名菜。该品牌拥有"乔家栅"等注册商标，产品涵盖汤团、八宝饭、粽子等传统名点，其菜肴和点心多次被评为中华名小吃、上海特色小吃 。1937年迁至陕西南路，1940年定名"乔家栅食府"并迁至襄阳南路336号，吸引梅兰芳、周信芳等社会名流光顾。2001年改制为上海乔家栅饮食食品发展有限公司，拥有60余家连锁网点。

企业2006年被国家商务部首批认定为中华老字号，2005年被评为中华餐饮名店 。核心产品分为团、圆、糕、粽四大类，其中汤团、擂沙圆等被评为"十大名点"，鲜肉粽通过改良制作工艺成为拳头产品 。2015年糕点制作技艺入选上海市非物质文化遗产名录，门店创新推出"乔咖啡"等跨界业态 。2019年重装开业后保持古色古香风格，继续经营传统江南名点。

乔家栅食府，先后在上海老城厢乔家路、馆驿街、旧校场路等处开设分店。1937年从老城厢搬迁到陕西南路(淮海中路口)更名为“乔家栅移址永茂昌”;1938年迁到西门路86号;1939年更名为“乔家栅永茂昌”;1940年迁址到襄阳南路336号定名为“乔家栅食府”。

乔家栅食府以经营江南菜肴和传统糕点为主，餐饮店有400余平方米，所属乔家栅食品厂有6000余平方米厂房，生产传统糕团、速冻点心等，在上海市内有连锁经营网点60余家。

1993年被原国内贸易部命名为中华老字号企业，2006年12月被国家商务部首批认定为中华老字号企业，2005年被中国烹饪协会命名为中华餐饮名店。

历年来乔家栅食府的菜肴、点心多次被评为中华名小吃、上海特色小吃。

上海乔家栅小吃世界有限公司“乔家栅”作为沪上餐饮行业的老字号，已享誉百年，深受百姓青睐。近年来，荣获“中华餐饮名店”的上海乔家栅小吃世界有限公司为适应时代进步和消费需求的变化，在继承和发扬传统风味食品的基础上，注重开拓市场和品种创新，借助机制转换的契机，使企业得到迅速发展，2001年度销售额名列中国餐饮企业500强之中。

一、以“传统风格、现代品位”为特征、张扬企业个性乔家栅的传统特色点心和糕团，具有一定的消费层面。随着现代食品的多样化，人的消费观念也在进行变革，加上社会发展，生活水平的提高，人们的饮食选择范围日益扩大。企业依托传统食品的基础，积极发展适应现代人口味的点心小吃食品，从传统糕团到花色面点，从各类包子到多种汤料的各类几千种时令小吃，形成了“人无我有、人有我优、人优我特”的个性，满足了消费者的需要，在激烈竞争的餐饮行业中争得了一席之地。

上海乔家栅有限公司产品二 、以“品牌效应、大众服务”为特点，确立企业定位经过几代人的共同努力，精心打造了企业的品牌，在全国名点评选中，公司的寿桃、定胜糕获得“中国名点”“中华名小吃”;鲜肉锅贴、八宝饭、鸡蛋清冷面获得“中华名小吃”;辣肉面获“上海特色面 等称号。品牌是企业的财富，是企业的招牌，是得到社会和行业认可的无形资产。既然在社会上，大众中有影响，受欢迎，就应该以大众服务为出发点，面向大众，把品牌产生的效应，更好地为大众服务，这也是品牌生命力的源泉。企业在考虑品种开发、经营服务的定位时，时刻把顾客满意放在第一位，综合种类、价格、口味及形(形状)、色(色彩)、量(份量)等全面权衡，真正做到产品”价廉物美“，体现为大众化消费服务的特点，企业从中也就确立了适应自身发展的定位。

三、以”规范管理、连锁经营“为特色，实现企业发展公司的餐饮品种从生产到销售的每一环节都有一套严格的科学管理制度，做到操作有方法、质量有标准、卫生有要求、安全有措施、服务有目标，确保企业生产、销售的有序运作。公司始终在产品生产中强化质量意识，以制作中心为龙头，制订“五定”标准，不仅从源头上保证制作质量，保证了每一品种的质量稳定在质标线上，而且所形成的工艺操作程序成为产品质量统一的有效制度，使连锁店能够按工艺操作，确保口味、外形、品质、份量的一致性，真正做到无论在公司所属哪一家连锁店，其相同品种质量都是一样的。企业声誉在每一家连锁店得到了体现。公司还加强了成本核算，杜绝浪费，降低消耗，使资金运作，物化投入呈良性循环，保证了企业经济效益的提高。由于有了规范的管理，公司现有的25家连锁店，以“知名品牌、规范管理、统一质量、统一价目”四管其下，企业经济持续发展。

上海乔家栅小吃世界几年来的经营业绩，是与公司领导提出的“要构筑企业与员工同一战壕，企业与员工共同成长”的以人为本的经营理念分不开的。全公司600名员工的综合素质与企业发展同步取得成效。正是有了一个好品牌、一个好机制、一个好理念、一个好队伍，加上有一个团结实干的好班子，公司在市场经济的大风大浪中经受了锻炼，从中也提高驾驭各种风险的能力，乔家栅小吃世界的天地将越走越宽广。

上海乔家栅有限公司是以著名的上海糕团业泰斗“上海乔家栅”、“上海乔家栅食品公司”以及上海“本邦菜”元祖“德兴馆”为龙头企业的企业集团。主要经营餐饮、糕团、食品加工、小吃连锁、旅游、粮油等，年销售1.5亿。

以“上海乔家栅”为代表的特色糕团食品业。上海乔家栅创建于清宣统二年(1909年)。生产的苏式汤团、八宝饭、粽子、寿桃、定胜糕、松糕、月饼、重阳糕等产品，以其严格的选料，先进的工艺，独特的风味及有口皆碑的质量标准，独占上海市场“熬头”。

乔家栅加盟优势

1、品牌优势：乔家栅一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络，树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。

2、餐品优势：紧随最新潮流，抢占有利时机推出最新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。

3、技术优势：根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势：不定期举办一些活动，进一步提高品牌知名度和品牌形象。

5、服务优势：专业服务支持，引领新致富浪潮。

6、投资优势：乔家栅有透明的价格体系，严格的市场控制手段，高效长期的营销推广策略，确保您的利润稳步增长。

乔家栅加盟政策

一、选址阶段：

店面评估：乔家栅总部派专人协助加盟商进行店面的选址工作，推荐品质店面。

投资测算：乔家栅总部根据多年经验建立起整套财务预估模型，进行投资预算。

二、设计装修：

建店阶段：设计团队确定施工装修方案和计划、设备配置等一系列工作。

员工招聘：拟定合理的、有吸引力的薪酬奖励和绩效管理考核方案。

培训督导：加盟商委派员工到乔家栅总部参加为期一周的培训和考核。

三、开业活动：

运营阶段：针对加盟商当地市场情况策划组织开业活动和年度节庆活动。

策划宣传：乔家栅总部采取不同的线上线下推广方式，进行推广宣传。

菜品更新：乔家栅总部不定期推出新品，满足不断变化的消费需求。

督导管理：保姆型督导下店进行指导帮助，解决门店运营中的问题。

乔家栅加盟费用

乔家栅加盟的费用预计投资10-20万元，品牌方收取加盟费3万元，品牌管理费3000元/年，权益保障金1-3万左右，总部收取这一部分费用后，会协助加盟商进行店面的筹建以及后期的服务，店面落地后会颁发授权，其它费用也都是用于店面的筹建与后期经营中，筹建费用主要有设备费1-2万元，首批进货费1-2万元，房租5-10元/平方米/天，装修费用4-5万左右，后续经营准备流动资金2万左右，用来支付经营中的各项支出。

大家在了解了乔家栅的加盟费用之后，还要向总部了解加盟所需的各方面费用，全面了解之后，做好资金准备，从而顺利加盟，投资创业，想要快速收回成本，加盟乔家栅即可，投资回报周期只要短短4个月左右。如果您没有相关行业的投资经验，也不用过于担心，乔家栅总部提供免费培训，帮助加盟商掌握行业信息、运营推广、店铺经营等开店所需的知识和技巧。

加盟乔家栅理由有哪些

有价值，健康营养：低热量高蛋白，富含碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、健康卫生，氨基酸和牛磺酸等多种成分。

有品质，甄选食材：甄选新鲜食材，结合时尚烹饪，出餐速度快，避免食材本身营养流失。

招粉丝，口味更赞：香辣嫩爽，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、美好的柔顺口感、余味清爽，食客喜爱粉丝众多。

乔家栅加盟招商条件

1、喜欢餐饮行业，遵守相应的规章制度。

2、认同乔家栅的经营理念和管理制度。

3、在当地有合适的经营场地和良好的商业信誉。

4、无不良嗜好，能独立承担民事责任的企业法人或自然人。

如何加盟乔家栅

1、通过电话咨询或来乔家栅总部面谈。

2、开店顾问回电详解项目情况，投资预算及店面选址。

3、评估报告经乔家栅总部通过后，前往总部实地考察情况签订合作。

4、店铺选址确定及设备选购。

5、店铺设计装修施工及证件办理。

6、实际操作培训学习。

7、开业准备活动策划。

8、隆重开业，营业数据统计分析，乔家栅总部跟踪指导。