琴岛骨里香是青岛骨里香实业有限公司旗下连锁品牌,琴岛骨里香拥有精心研制的独家卤制配方,产品风味独特的核心所在。配方中采用多种纯天然香料,历经不断调试与优化,在卤制过程中,香料相互融合,不仅赋予产品浓郁诱人的香气,更能让香味深入食材骨髓,实现真正意义上的 “骨里香”。同时,配方严格遵循健康理念,不添加任何有害色素与防腐剂,确保消费者品尝到的每一口卤味都是健康纯粹的 。
琴岛骨里香将食材品质视为重中之重,在采购环节严格把关。无论是肉类、禽类还是其他食材,均来自正规可靠渠道,确保来源可追溯。例如,制作扒鸡选用特定品种的鸡,其生长环境优良、养殖周期合理,保证鸡肉肉质鲜嫩、营养丰富;挑选牛肉时,注重肉质纹理清晰、色泽鲜艳,无异味,为制作高品质酱牛肉奠定基础 。
琴岛骨里香在青岛市繁华地段开设了 60 多个连锁店,形成了广泛的线下销售网络。同时,还在家乐福、佳世客、利群集团等大型购物广场设置专柜,进一步扩大销售范围,方便消费者购买。门店装修风格统一,以明亮整洁为主调,突出产品展示区,让顾客能够清晰看到各类熟食产品。店内配备专业冷藏保鲜设备,严格控制温度和湿度,确保产品新鲜度和品质 。
为保证食品质量和安全卫生,确保消费者利益,琴岛骨里香散装产品坚持不设加盟店、不接纳挂靠经营,始终采用自产自销的经营方式。从原料进厂验收,到生产工艺控制,再到出厂检验,建立了一套严密的质量管理网络,进行严格的质量与食品安全管理。例如,公司每天凌晨两点开始上班,确保所有肉制品能够在上午 7 点准时上柜,多年来始终如一,这种对品质和时间的严格把控,确立了其在青岛肉食市场的领先地位 。
琴岛骨里香系列产品:
招牌中式酱卤系列:骨里香扒鸡堪称一绝,作为山东经典菜品之一,深受岛城人民喜爱。制作时,先用纯天然香料熬制的汤水浸泡,再经过过油、卤制等多道工序,成品鸡色泽诱人,皮酥肉嫩,香气透骨,轻轻一撕,骨肉轻松分离;酱牛肉精选上等牛肉,经长时间卤制,卤汁充分渗透到牛肉纹理间,口感紧实有嚼劲,卤香浓郁,回味无穷;酱猪肘同样备受青睐,猪肘肉软糯入味,肥而不腻,满满的胶原蛋白,让人唇齿留香 。
西式熏煮香肠火腿系列:老式大红肠采用德国先进设备和工艺配方制作,肠衣紧实,内部肉质饱满,口感弹牙,带有独特的烟熏风味;烤火腿肉质鲜嫩,经过腌制和烤制后,外皮微焦,内部汁水丰富,香味四溢,可直接切片食用,也适合搭配面包等制作成美味的三明治 。
特色休闲熟食系列:五香凤爪软糯可口,轻轻一咬,骨肉分离,五香味道浓郁,是休闲时刻的绝佳零食;酱香猪蹄经过精心卤制,色泽红亮,猪蹄肉 Q 弹有嚼劲,满满的都是胶原蛋白,口感丰富,让人欲罢不能;此外,还有香卤猪肚、吉祥凤翅、五香口条等多种产品,满足消费者多样化的口味需求 。
琴岛骨里香加盟理由
出餐快:总部研发部供应料包,操作简单,只需提前准备好食材,快速出餐,无需等待。
降成本:食材可根据总部要求当地购买,现做现卖,减少非必要统一配送的物流费。
全指导:总部有专业技术老师,一对一指导,手把手教学,学会为止,免费练习。
琴岛骨里香加盟费用多少钱
加盟琴岛骨里香的费用大概10-15万,包含品牌使用费2000-4000元/3年,加盟费1-2万元,保证金5万左右,企业方收取的费用只有这一部分,用以获取品牌的使用权,并且总部还会为加盟商提供店面筹建支持与后期的经营支持,其余费用就是用在加盟店的筹建与后期经营中,店面筹建费用主要包含设备费2-3万元,首批进货费1万左右,房租1-3万左右/半年,装修费用700-900元/平方,后续经营费用预留流动资金5万左右,用来支付经营过程中的各项开销。
琴岛骨里香加盟项目优势多,深受加盟商青睐,现在加盟将凭借巨大的市场潜力和行业优势,让您轻松致富。创业风险相对较低,同时回报率高,短短4-6个月就可以收回成本。如果您对该项目感兴趣,欢迎留言咨询。
琴岛骨里香加盟好不好
1、品牌优势:琴岛骨里香鲜明的品牌形象、时尚经典的风格。
2、餐品优势:全系餐品满足市场需要、根据市场环境适时推出新餐品,拥有自己的餐品研发团队能保证店内餐品持续不断更新。
3、指导优势:琴岛骨里香在连锁经营方面有丰富的经验能全面、有效地提高开店成功率。
4、成本优势:强大的连锁体系保证原材料的品质、价格,将很大的利润受益于加盟商。
5、考察优势:实地考察,谨慎对待每一家琴岛骨里香加盟连锁店,很大限度规避风险。
6、培训优势:在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核,直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
琴岛骨里香加盟服务支持
品牌支持:授权使用品牌,全国形象统一,店面更规范。
店面选址:专业老师实地协助选址,商圈更精准,降低开店风险。
技术传授:特有配方授权使用,一对一教学,核心技术学会为止。
原料供应:琴岛骨里香总部统一配送原料,降低成本,口味有优势。
成功经验:多年店面实战运营管理经验,复制更靠谱。
区域保护:严格的区域保护,维护加盟商的权益。
完善售后:7*24小时售后服务,帮助解决一切售后难题。
琴岛骨里香加盟条件有哪些
1、具有初中以上文化、身体健康。
2、年满18周岁以上的合法公民,具有良好的服务行为意识。
3、认同琴岛骨里香的经营理念与发展目标,自觉维护品牌形象。
4、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
琴岛骨里香怎么加盟
1、投资者以电话、传真、网上留言等方式向琴岛骨里香总部投资顾问咨询相关事项,索取相关资料。
2、投资者到琴岛骨里香总部所在地进行实地项目考察并与总部工作人员进行业务交流。
3、总部对琴岛骨里香投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
4、双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、投资者按所选择的投资类型向琴岛骨里香总部交纳相应的费用。
6、琴岛骨里香总部安排投资者进行技术培训并开设一系列运营管理课程。
7、投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
8、琴岛骨里香总部配送开业赠品及制作装备,所有餐品、人员到位,准备开业促销方案。
9、客户店铺开业后,总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
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