胖子鱼庄火锅采用传统的工艺流程辅以现代化高科技技术由三十三种中草药和十一种香料之独特配方精心调制而成，特制/精制而成，汤色红亮、香型独特、味道醇厚，该产品自上市以来，深受消费者的追捧和喜爱，加盟商趋之若骛，纷纷加盟，掀起新一轮投资狂澜!
胖子鱼庄火锅选用三十九味中草药材及十六种西式香料而成。其特点是：闻香生津，食不上火，美容养颜，袪风除湿，养身益智，并且不会出现伤胃、败味、上火等不良反应，让你尽情享受营养美味的同时，带给你一生健康。
胖子鱼庄火锅一直提倡绿色、营养、健康的餐饮理念，优先在行业内使用袋装包装和一次性锅底，坚决杜绝使用老油;技术上坚持改革推新，先后推出的"绿色双椒火锅"和"清油无渣火锅"一进入市场，得到了广大消费者的拥护和喜爱。
胖子鱼庄自开展加盟连锁事业以来，以"诚信双赢"为理念，用火锅的热情待客，以胖子鱼庄的风范立商界。短短的几年时间发展连锁店200多家，分布全国的20多个省、市、自治区。公司下属有直营店、联营店、加盟店，拥有自己的食品加工厂、火锅研究所、培训中心、物流中心等10多个专为连锁店提供后续保障的服务部门。
"食在胖子鱼庄，美味又滋补"，做专业的鱼火锅是胖子鱼庄的发展目标，如今公司不断追求食不厌精的美食境界一步一个脚印来完成这个心愿：让更多的心通过"胖子鱼庄"了解火锅，钟爱川渝的这一独特美食;并将为火锅饮食文化走向世界作出不懈的努力。
胖子鱼庄火锅品牌文化
企业文化：团队第一，大胆心细，不断坚持，业精于勤。
经营理念：解放合作伙伴，不断创新，持续发展。
人才理念：以人为本，资源共享，共同创业。
经营远景：为10000个餐饮创业者提供生态系统支持，落地培训，创业成功。
胖子鱼庄火锅投资理由
无厨师：人人是厨艺精湛的小当家，自助模式口味自调。
省成本：高效模式、节约时间、减少投资浪费。
实力强：深厚软实力底蕴和坚挺资本干货，让你赢在起跑线。
服务全：特有鬼才营销，"海陆空"全方位360度无死角服务。
胖子鱼庄火锅加盟支持
[全程指导] 从选址、装修、设计、培训、开业策划、宣传直到开业的全流程指导，确保您无忧开业，执行“十个统一”。
[全面配送] 从经营经验、无形资产、知识产权、核心技术产品到店的布置，形象设备全面配送。
[同步管理] 专人督导，全天候答惑解疑，随时提供问题诊断与解决，确保您与总部的同步实时管理。
[终身培训] 总部专业导师下店培训，定时举行技术提升培训，让您随时接受新理念、新思维、新技术，确保您在当地市场竞争力。
[成熟模式] 企业建立了完备的连锁经营管理体系，标准化、规范化、信息化。
[无限共享] 定期组织技术交流与指导，为您提供分享开店感悟、共享经验的无限交流平台。
[及时信息] 多方实践经验，业内新动态，餐饮流行趋势速递，让您时刻掌握新行业信息，抢占先机。
[强势人力] 从前期到后续，对您的管理与支持都是派遣精兵强将，包括给您推荐优秀管理人才，助您成功。
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