烹厨酸菜鱼馆加盟

烹厨酸菜鱼馆隶属广州烹厨餐饮管理有限公司，始终秉持“食材为本、味道为魂、服务为根”的经营理念，拒绝预制菜、拒绝添加剂、拒绝劣质食材，坚持现点现做、鲜鱼现杀，把每一碗酸菜鱼都当成匠心作品来打造。没有浮夸的营销，没有花哨的包装，烹厨酸菜鱼馆靠口口相传积累人气，靠稳定品质留住顾客，。

烹厨酸菜鱼馆建立了严格的食材甄选体系，从源头把控品质，绝不妥协。主打鱼类选用鲜活黑鱼、草鱼，每日新鲜配送，现点现杀，保证鱼片肉质紧实弹嫩、无土腥味、少刺易食，老人小孩都能放心吃。

酸菜是酸菜鱼的灵魂，烹厨酸菜鱼馆选用四川自贡老坛酸菜，坚持传统发酵工艺，自然发酵180天以上，不添加防腐剂，酸菜色泽金黄、酸香浓郁、脆嫩爽口，既保留了发酵的醇厚酸味，又不失蔬菜的清甜;汤底选用大骨、老鸡慢火熬制6小时以上，汤色奶白、鲜味醇厚，搭配秘制香料包，中和酸味、提升鲜香，让汤底好喝到可以泡饭。

除此之外，花椒、辣椒、姜片等辅料均选自川渝原产地，九叶青花椒麻香醇厚、小米辣鲜辣过瘾、泡椒酸辣开胃，每一种食材都经过精挑细选，只为还原最正宗的川渝酸辣风味。烹厨酸菜鱼馆在传承川渝传统酸菜鱼技法的基础上，结合现代食客口味进行优化升级，打造“先喝汤、再吃鱼、后涮菜”的沉浸式吃法，让一碗酸菜鱼吃出多重体验。

烹厨酸菜鱼馆的鱼片采用手工现片，厚度均匀，裹上秘制淀粉浆，沸水轻烫后滑嫩不碎;酸菜大火爆炒激发酸香，再倒入骨汤熬煮入味，最后铺上鱼片，淋上滚烫的花椒辣椒油，瞬间激发香料香气，酸辣鲜香扑面而来。

烹厨酸菜鱼馆加盟需要多少钱

烹厨酸菜鱼馆加盟费用大概需要10-20万，包括加盟费1-5万元，品牌使用费2000-5000元/3年，保证金1万元，只有这一部分费用是企业方收取的，其余费用都是用在店面的筹建工作中与后期经营中，签订加盟合同，总部会为加盟商提供店面筹建支持以及后期的经营指导，店面筹建过程需要花费设备费1-2万元，首批进货费1-3万元，店面租金和装修费用5-7万元，后续经营需准备流动资金1-3万元，用以店面的日常开销。

选对市场、选对品牌，丰厚盈利不在话下，烹厨酸菜鱼馆值得投资，尤其是现在该行业需求倍增，烹厨酸菜鱼馆品牌自上市起，获得广大好评，投资加盟烹厨酸菜鱼馆，是快速致富的好选择，投资回报周期相对较短，预计需要1-2个月就可以回本。如果您对其还存有疑虑，可以拨打我们的招商电话，我们将给您可靠、全面的加盟扶持，心动不如行动。

烹厨酸菜鱼馆加盟政策

商圈分析：委派专人对商圈考察，协助申请者做准确的投资分析报告。

考察选址：烹厨酸菜鱼馆总部派专职人员到实地考察，综合分析后提出选址方案。

装修设计：烹厨酸菜鱼馆总部对加盟商进行合理的店面装修设计，让店面脱颖而出。

统一形象：店内器具及设施陈列，由总部统一采购、制作、安排设计。

指导开业：根据当地的实际情况，帮助加盟店制定有特色的开业方案。

物流配送：配备专门物流团队，技能程度高，响应速度快，及时送达。

带店培训：烹厨酸菜鱼馆总部安排专业店长带店，培养高素质店员，帮助站稳市场。

烹厨酸菜鱼馆加盟理由

1、节省财力

统一化流程操作，无需专职大厨，无需高额工资，无需大量厨师。

2、节省人力

料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。

3、节省时间

所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快，赚钱快。

4、节省过程

统一配送原料，无需每天出去采购。质量有保障、口味有保障，经营才会有保障。

烹厨酸菜鱼馆加盟好不好

1、培训优势：烹厨酸菜鱼馆拥有独立的培训团队，对加盟商进行全方位的开店培训，保证学会为止。后期开店也会跟进店铺的培训工作。

2、产品优势：烹厨酸菜鱼馆总部提供给加盟商稳定的货源，保证产品的更新换代，以便更好的占据市场。

3、营销优势：烹厨酸菜鱼馆拥有一支强大的营销团队，根据每家店铺的实际情况，制定一对一的营销策略。

4、服务优势：烹厨酸菜鱼馆总部常年营销指导，根据不同的店铺不定期举行营销活动，产品更新换代快，以便更好的适应市场需求。

5、投资优势：烹厨酸菜鱼馆客源稳定，市场环境好，有良好的口碑，发展潜力巨大，是创业投资的首选。

烹厨酸菜鱼馆怎么加盟

1、首先预定：了解烹厨酸菜鱼馆项目加盟体系。

2、实地考察：到烹厨酸菜鱼馆总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

3、投资申请：填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。

4、资格审核：对投资者提供的各种资料进行审核，确认投资者的经营资格。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

6、店面装修：帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件，根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

7、总部培训：安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

8、货物配送：物料配送，烹厨酸菜鱼馆总部协助投资人试营业，提供营销方案。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

11、售后服务：正式开业后，烹厨酸菜鱼馆总部安排人员到店进行指导经营，确保店面完全步入正轨。

烹厨酸菜鱼馆加盟招商条件

一、认同烹厨酸菜鱼馆的品牌文化、经营理念和管理模式。

二、具有良好的个人品德和责任心。

三、有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系。

四、具有良好的投资心态和意识，能积极配合管理。

五、具有强烈的成功欲望，热爱餐饮行业。