牛先生鲜牛肉火锅是本土极具影响力的潮流餐饮品牌,深受年轻消费群体喜爱。
牛先生鲜牛肉火锅选取一头牛只有1%这么点,少而精贵。牛脖颈上突起的肉,也是牛运动最频繁的一块活肉。嫩肉取自牛的臀腿部,一般会切得比较厚,脂肪部分少,吃起来甘甜软滑。吊龙是必点的。是牛脊背上一长条肉,对照西餐的牛肉分法就是西冷和肉眼,口感软嫩又细腻,甜味足,口感饱满。
吃完了鲜牛肉,现打的牛肉牛筋丸也不容错过。牛肉丸弹韧紧实,放进嘴里咬一口还有香浓的汤汁爆出来;牛筋丸的口感更粗糙也更脆,汁水也更多更香浓。
潮汕人崇尚保持食物的原汁原味,最传统的牛肉火锅,锅底很多时候也只是牛骨清汤(有时甚至只是清水),加料的话顶多也就是加些萝卜和玉米一起煮,为牛肉提鲜去腥。丰富汤底味道也可加入菌菇和牛丸等。
煮火锅的锅子是最朴素的那种大铁锅,毫不花哨。一整个汤底清清淡淡地上桌,等锅底沸腾之后,千万别急着下牛肉,应该先盛一碗清汤出来。为了满足更多人口味,牛先生也推出更多选择汤底,如海鲜汤底、麻辣锅底等。
牛先生鲜牛肉火锅企业信息
重庆牛先生餐饮管理有限公司,是一家集饮食管理,饮食特许品牌加盟连锁,执行及后期维护管理,并为加盟商提供全面的后续服务及产品销售支持,物流配送为一体的的专业型,知识型企业。
自公司始创以来,始终秉承“诚信为本,服务领先,顾客至上,合作共赢”的经营理念,以“造福客户,成就自我”为企业文化向导。公司拥有一批从事多年的餐饮企业管理工作经验的专业人才,这些餐饮界的精英借助对国内、外餐饮特许连锁经营企业合理的深入研究,将先进的餐饮管理模式与中国的餐饮业特点相结合,总结出了一套合理、高效的餐饮项目市场化经济体系。
公司旗下拥有牛先生鲜牛肉火锅以最天然生态的食材、考究的佐料、精心调制的地道口味,历经多年的励精图治和不懈努力先后获得了《西宁市名小吃》《餐饮投资最佳品牌》等众多荣誉。公司以规范化、科学化以及人性化过硬的道理,努力成为火锅一块耀眼靓丽的名片,近几年来公司先后在全国各地开设连锁加盟店,更是为公司的良好发展奠定了坚实的基础!
目前公司在全国直营、连锁加盟店拥有员工1200多人,加盟店已达到143家,并且在快速持续的增长中,公司经中国品牌认证委员会认证评为“西宁市餐饮放心加盟首选品牌”、“西宁市地标美食”、“重质守信-3.15满意品牌”等一系列称号。
选择牛先生鲜牛肉火锅的理由
独立实体工厂
精密研制底料,不断更新底料口味,满足不同顾客需求。
三对一运营扶持
专业技术团队,多年餐饮管理经验,无保留传授。
强大生存能力
总部提供员工培训,运营培训,减免底料费用。
牛先生鲜牛肉火锅加盟优势
标准化服务
统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。与牛先生潮汕鲜牛肉火锅合作的广告商,24小时不停歇的宣传牛先生潮汕鲜牛肉火锅。
整店输出
公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品,店内形象,装饰风格,营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。
品牌资源
强势品牌,免费使用,值得信赖。
区域保护
实行严格的区域保护政策,限制区域店面数量,防止恶性竞争。
产品研发
研发实力强劲,能够整合产品。
提供选址
适应广泛,选址容易,指导您选址。
牛先生鲜牛肉火锅加盟支持
1、品牌形象支持
加入牛先生鲜牛肉火锅便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。
2、整店输出支持
总部有很丰富的加盟经验,也很清楚加盟商在各个阶段的需求,因此会为加盟商提供一站式的协助,以整店输出的模式提供加盟商的成功率。
3、免费培训支持
加盟牛先生鲜牛肉火锅,总部负责对各合作商进行前期免费技术培训,通过手册、专业资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性,免费软件技术后续升级。
4、物流配送支持
总公司负责全国统一的产品配送及物流管理,提供物流支持。
5、媒体广告支持
牛先生鲜牛肉火锅公司长期大量推出各渠道广告宣传,让牛先生鲜牛肉火锅的品牌深入人心, 让经营者坐享品牌效应带来的好处。
6、市场运营支持
市场部根据加盟商的实际情况,协助加盟商定期设立阶段性的战略目标,统一市场开拓的战略规划,并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。
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