1997年,大学时期的张红超在郑州开启了他一生的甜蜜事业,一个新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌,并确立了蜜雪冰城的使命:“让品牌更强大,让伙伴更富有,让全球每个人享受高质平价的美味”。为此他带领蜜雪人啃了20余年的硬骨头,自建工厂、自建供应链,自产核心原材料。

发展历程
1997年,大学生张红超揣着奶奶压箱底的3000块钱,在郑州街头摆起冷饮摊,主营刨冰冷饮,也就是蜜雪冰城的前身——“寒流刨冰” 。
1998年,张红超去合肥卖冰糖葫芦。
1999年,回到郑州重新开起冷饮店,产品也渐渐升级,从杯子装到刨冰到盘子装的雪花冰,增加香蕉船、奶昔、波大等系列产品 。2000年,品牌名称“蜜雪冰城”正式启用 。
2003年,在创业初期,张红超经历6次搬迁后,生意逐渐好转 。
2006年,张红超将一款“网红”冰激凌锁定为竞争目标,研制出第一支新鲜冰淇淋,定价1元,用性价比与“网红”冰激凌对打,由此成为蜜雪冰城发展转折点 ,蜜雪冰城新鲜冰淇淋诞生。
2007年,蜜雪冰城新鲜冰淇淋店开业;同年,蜜雪冰城开启加盟事业。
2008年,随着加盟店数量越来越多,蜜雪冰城商贸有限公司成立。蜜雪冰城设计企业VI,正式统一所有加盟商的门店形象 。
2010年,郑州蜜雪冰城商贸有限公司正式更名为郑州两岸企业管理有限公司,并通过国家商务部特许经营备案。随后,成立直营事业部,开启“直营+加盟”的市场模式。
2012年,河南大咖食品有限公司成立,蜜雪冰城实现核心原料自产化,并拥有多项专利技术 。
2014年,蜜雪冰城物流园投入使用,并推行物流免运费政策,实现“全中国一个郑州市”的战略规划。至此,蜜雪冰城真正走向全中国 。
2015年,蜜雪冰城总部入驻郑州市北环新地标瀚海·北金。
2025年4月27日报道,蜜雪冰城提供给加盟商的饮品食材超过60%为自产。在物流仓储上,蜜雪冰城自建仓储物流网络,有覆盖全国90%以上县级行政区的配送体系,冷链覆盖率超过90%。
品牌文化
让品牌更强大,让伙伴更富有,让全球每个人享受高质平价的美味
简单,专注,做受人尊敬的百年品牌
真人真心真产品,不走捷径不骗人
近者悦,远者来;以奋斗者为本,以顾客为中心
正直、友善、热情、进取
三现主义、知行合一、率先垂范、凡事彻底

蜜雪冰城冷饮加盟政策
品牌支持:加盟店在合作期内,全面享用CIS管理手册、VI画册、样板店效果图集、特许授权牌、各类名誉牌文件及使用授权。
营运支持:蜜雪冰城冷饮总部根据加盟店意愿,在加盟合作期限内,为加盟店有偿提供中、高层管理。
团队支持:加盟商在营运过程中发现问题可随时向蜜雪冰城冷饮总部提出援助请求,蜜雪冰城冷饮总部将全力协助解决。
培训支持:实施严格的系统的全面的培训,包括传授所选品牌的管理方法、经营策略、员工岗位规范等系列专业培训。
配送支持:大部分原辅材料可在当地购买并由蜜雪冰城冷饮总部专人负责指导审定认可,以确保餐品质量。
管理支持:蜜雪冰城冷饮总部将派专人负责进行现场营运指导,直到正常经营为止,提供强有力的后续人力资源保障。
网络支持:定期进行指导检查,并通过网络在线方式进行解答和沟通经营管理中存在的问题。

蜜雪冰城冷饮加盟优势
1、品牌优势:蜜雪冰城冷饮对本行业有深刻的理解、独特的视野和敏锐的洞察力,在行业内具有人气和影响力。
2、餐品优势:蜜雪冰城冷饮总部将提供给合作伙伴稳定的货源,并保证餐品及时推陈更新,指引时尚潮流。
3、技术优势:蜜雪冰城冷饮强大的营销专家队伍,策划与实施配套,而不靠单打一的经营手段。
4、培训优势:蜜雪冰城冷饮拥有独立的培训室,和专业的培训老师,在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核,直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势:常年营销指导,财务分析,系统的管理培训,新品指导,复制总部成功的经验。
6、投资优势:蜜雪冰城冷饮拥有相当稳定的客源,且蜜雪冰城冷饮市场环境好,发展前景非常乐观,是您创业投资的优佳选择。

蜜雪冰城冷饮加盟费用
加盟商预计准备10-20万就可以加盟蜜雪冰城冷饮,费用包含品牌使用费2000-4000元/年,加盟费2-5万元,保证金3万元,想要得到蜜雪冰城冷饮总部的全程帮扶,这一部分费用是不能少的,蜜雪冰城冷饮总部不仅提供品牌使用权,还会在店面筹建与后续经营中持续为加盟商出谋划策。总部拥有丰富的开店经验和经营经验,都会分享给加盟商。其它费用基本上也都是用于店面的筹建中,只有一部分是用在后期经营中,店面筹建需要设备费2-3万元,首批进货费1万元,店面租金和装修费用1-9万元,而后续经营准备流动资金1万元,主要用于店面的日常经营中,比如水电煤、员工薪资等。
蜜雪冰城冷饮品牌一向以优质高效的服务,让广大加盟商深深受益,赞不绝口,项目投资可靠,投资回报周期也比较短,2-4个月就可以收回成本。如果你想要加盟这个品牌,欢迎在下方留言或者致电咨询。
选择加盟蜜雪冰城冷饮的四大理由
1、出餐
一整套标准操作流程,可完美实现点餐、出餐,快速翻台。
2、环境
统一醒目的VI形象设计,便于识别和记忆,就餐环境轻松自在,提供了有品质的用餐体验。
3、研发
自有研发中心,定期推出潮流新品,菜品和店面始终保持最强活力与竞争力。
4、工艺
料包式操作,无需大厨,明档操作,电磁炉烹饪,无明火、无油烟。
蜜雪冰城冷饮加盟流程有哪些
1、首先预定:创业人可以通过各种渠道沟通蜜雪冰城冷饮总部预定开店区域名额。
2、实地考察:可以去标准店或者来蜜雪冰城冷饮总部考察,进一步了解加盟项目。
3、加盟申请:市场人员索取申请表,填写加盟申请表,并详细填写完毕。
4、资格审核:蜜雪冰城冷饮总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的合作资格。
5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方式、权利与义务,并缴纳各项费用。
6、店面装修:市场专员实地考察、评估店铺,提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料,店铺设计装修。
7、开店筹备:蜜雪冰城冷饮总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。
8、货物配送:物料的输送,蜜雪冰城冷饮总部会给予运输帮助。
9、准备营业:开始尝试营业,做一些推广活动。
10、正式营业:这时候蜜雪冰城冷饮总部关注加盟商的经营动态。
11、售后服务:总部定期在您开业后进行跟踪指导。
蜜雪冰城冷饮加盟条件
一、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
二、认同蜜雪冰城冷饮的品牌文化、经营理念和管理模式。
三、具有良好的个人品德和责任心。
四、具有良好的投资心态和意识,能积极配合管理,愿意参加各项培训。
五、有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系。
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