蒙山牛庄牛肉火锅加盟

蒙山牛庄牛肉火锅，汤清见底，香浓四溢，牛肉牛杂耙软入味。此火锅据说是由四川省乐山市一位老中医发明而来，是川味火锅中的滋补佳品。原料牛肉，大葱等。

蒙山牛庄牛肉火锅其肉香汤鲜且有散寒止咳驱疾健身之结果，而声名远播。饭时众人争先品尝，故而没有座位的食客往往一脚支地，一脚置于长条桌横撑，做蒙山牛庄状，“蒙山牛庄牛肉”故而得名。

蒙山牛庄牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食。它防病治病的药膳功能，"以脏补脏"的中医原理，大大提升了这道地方名食的品味和档次。特别是经过乐山厨师对蒙山牛庄牛肉汤锅多次对比调配后，汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上不仅增加了药枣、枸己、当归，还增加了二十余味中药熬制而成的精汤，更合理的趋于科学营养。

为什么选择蒙山牛庄牛肉火锅

省人工：总部直接配送料包，加水操作，口味稳定，不用大厨，照样能干。

市场广：菜品质量高，但价格平民化，让大众都消费的起的美食，更受欢迎。

吸客源：线下总部提供营销方案，线上合作多家广告、自媒体宣传，全方位投入。

安心干：总部拥有强大的扶持政策，从开业选址、到运营、管理等全方位保驾护航。

热情高：总部拥有完善的管理机制，提高员工的工作积极性，助力店铺成功运营。

蒙山牛庄牛肉火锅品牌文化

企业精神：以德为先、品尝美味、分享快乐的理念。以及和谐、诚信、创新、共赢虚心 耐心 细心。

愿景：为国人打造健康火锅饮食，创国内餐饮连锁品牌！

使命：服务客户 成就员工。

核心价值观：责任诚信创新。

蒙山牛庄牛肉火锅加盟品牌故事

百年历史，三代演变。相传在上世纪30年代初，百姓民不聊生，贫病交加。当时在四川乐山有位擅长中草药，精通歧典之术的罗老中医，怀着济世救人之心，在乐山苏稽镇河边悬锅烹药，救济过往行人。此汤不仅防病止渴，还能治一般风寒感冒、胃病、牙痛等。其间，他看到一些大户人家把牛杂(诸如肠子、牛骨、牛肚、草肚之类)扔到河里，觉得很可惜。

于是，他把牛杂捡回洗净后，放在有中草药的汤锅。结果发现熬出来的汤味甚是鲜香。因味特汤香，又有防病治病的结果。所以，特意来饮者络绎不绝，堂堂爆满。其间没有席位者，有的站着，有的蹲着，有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个"蒙山牛庄"牛肉的别称，且流传至今。

蒙山牛庄牛肉火锅加盟优势

1、品牌优势：蒙山牛庄牛肉火锅拥有较高的知名度，加盟蒙山牛庄牛肉火锅，便可以获得强大的品牌品牌后盾。

2、餐品优势：蒙山牛庄牛肉火锅时刻关注时尚潮流趋势，不断的进行口味改进，打造最适合现代人群的消费理念，增加加盟商的市场竞争力。

3、技术优势：蒙山牛庄牛肉火锅拥有先进的生产设备、专业的行业技术，可以给加盟商进行全方位的技术培训。

4、培训优势：蒙山牛庄牛肉火锅拥有专业的培训团队，蒙山牛庄牛肉火锅会提供全方面的系统培训。

蒙山牛庄牛肉火锅加盟支持

管理支持：蒙山牛庄牛肉火锅拥有着餐饮行业管理模式的经验。

餐品支持：专业的固定团队来研究菜品，会有新菜品的开发，以保证您营业之后的后顾之忧。

价位支持：统一采购管理的，能帮您节省很多不必要的成本浪费。

策划支持：专业的营销及策划团队，如期给每位加盟商提供优质的销售方案。

系统支持：专业的收银，管理系统，让加盟商能第一时间了解店铺的经营状况。

后续服务：后续服务业非常的到位，让你充分享受作为我们加盟商的优厚待遇。