梦岚酸菜鱼加盟

梦岚酸菜鱼隶属上海落汤鱼企业咨询有限公司，始终坚守“匠心做鱼、诚信经营”的初心，深耕大众餐饮市场，以一碗鲜酸可口的酸菜鱼，俘获万千食客的味蕾。梦岚酸菜鱼瞄准大众日常用餐、工作快餐、家庭小聚等场景，打造人人吃得起、次次吃得香的国民酸菜鱼品牌。

梦岚酸菜鱼秉承“传承美食文化，服务顾客至上”的核心理念，既保留传统酸菜鱼的风味精髓，又结合现代消费者的口味偏好创新升级，拒绝敷衍出品、拒绝劣质食材、拒绝过度营销。梦岚酸菜鱼坚信，餐饮的核心是味道与口碑，唯有以真材实料打动食客，以贴心服务留住顾客，才能实现品牌的长久发展。

梦岚酸菜鱼构建“以经典酸菜鱼为核心，多元辅餐为补充”的产品矩阵，兼顾口味丰富度与用餐实用性，满足不同消费者的饮食需求。梦岚酸菜鱼完美平衡了川味的酸爽与粤菜的清鲜，打造出适配南北食客的温和风味。

在食材选用上，梦岚酸菜鱼严格把控源头，坚持选用鲜活淡水鱼，以黑鱼、巴沙鱼为主打——黑鱼肉质紧实弹牙、久煮不烂，适合偏爱嚼劲的食客;巴沙鱼无刺嫩滑、老少皆宜，适配家庭与儿童群体。所有鱼类均现点现处理，鱼片手工片制，厚度均匀，既能充分吸饱汤汁，又能保持鲜嫩口感，杜绝冷冻久放、肉质发柴的问题。

酸菜作为酸菜鱼的灵魂，梦岚酸菜鱼坚持选用四川传统老坛发酵酸菜，甄选优质芥菜，经过180天以上自然发酵，不添加防腐剂与人工酸味剂，色泽金黄、口感脆爽、酸香浓郁，而非市面上常见的速成酸菜。汤底则是品牌的核心机密，采用鱼骨、鸡骨、猪骨文火慢熬3小时以上，搭配秘制香料包调和，再与炒香的酸菜熬煮融合，汤色奶白、鲜而不腥、酸而不涩，真正实现“鱼好吃，汤更好喝”，不少食客专程为这一碗酸汤而来，拌饭能连吃两碗。

梦岚酸菜鱼加盟费要多少钱

梦岚酸菜鱼加盟费用总计需要大概10万-20万，梦岚酸菜鱼公司收取品牌管理费2000-4000元/3年，加盟费1万元，权益保障金3万元，一般情况下，权益保障金在合同里面有约定，合作期满会悉数返还的，同时，签订合同后，总部会按照合同约定，着手协助加盟商进行店面筹建，剩下的费用大部分都是用在店面的筹建中，比如店面租金、门店装修、设备采购、首批进货等，加盟梦岚酸菜鱼需要设备费4万元，首批进货费3万左右，房租2-3万左右/季，装修费用600-1000元/平方，店面筹建结束后，其余费用用于店面的日常经营，需要流动资金1-3万元就能满足日常经营。

梦岚酸菜鱼公司还会为加盟商及店铺的工作人员提供多方面的加盟培训，加盟商可以轻松上手经营，无需担心，可轻松获利。加盟梦岚酸菜鱼预计2-6个月就可以收回成本，实现盈利。如果你对加盟梦岚酸菜鱼感兴趣，可以申请加盟，在总部的协助下，成就属于自己的致富人生。

梦岚酸菜鱼加盟优势

1、成本优势：强大的连锁体系保证原材料的品质、价格，将利润受益于梦岚酸菜鱼加盟商。

2、餐品优势：梦岚酸菜鱼餐品满足市场需要、根据市场环境适时推出新餐品，拥有自己的餐品研发团队能保证店内餐品持续不断更新。

3、指导优势：在连锁经营方面有丰富的经验能全面、有效地提高开店成功率。

4、培训优势：在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止，开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。

5、考察优势：实地考察，谨慎对待每一家加盟连锁店，规避风险。

梦岚酸菜鱼加盟政策

创业咨询指导：提供全面创业咨询指导，提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。

店面选址指导：提供商圈的选择指导，店址的远程评估，为选址把关，力求选择性价比高的店址。

专业培训支持：梦岚酸菜鱼总部提供理论培训，技术培训、手把手教技术，让创业者从零基础到达人。

开店筹备指导：提供一对一的开店指导，协助制定店面购置清单，提供设施优质供货商与购置指导。

装修设计支持：简约时尚室内设计，用设计弥补装修制约，梦岚酸菜鱼总部为店面量身定做设计方案。

新品持续上新：坚持新品研发，时刻拥有强劲市场竞争力，专业研发团队提供源源不断新品制作技术支持。

经营状况指导：梦岚酸菜鱼总部对合作店面经营中出现的问题进行指导，并帮助加盟商一起解决问题。

梦岚酸菜鱼加盟理由

1、选址灵活：消费群体广泛，可分布在医院，写字楼，社区，学校等周边。

2、投资较低：小额投资就能开店运营，梦岚酸菜鱼总部为您提供全面的开业服务，让你无忧无虑开店。

3、经营简单：一站保姆式服务，梦岚酸菜鱼总部派技术师傅到店进行指导，发现和解决经营中出现的各类问题。

4、操作简单：无需聘请专职厨师，1-3人即可操作，全程享受更完善、更周到的售后服务。

5、食材易购：所有食材自行采购，不用大厨，不用标准厨房，成本当然省。

梦岚酸菜鱼招商加盟条件

一、认可并接受梦岚酸菜鱼的经营理念和经营模式。

二、本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情。

三、具有良好的合作意识和良好的商业信誉。

四、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

梦岚酸菜鱼加盟流程是什么

1、资料搜集：可以通过官网的在线客服沟通，了解梦岚酸菜鱼的基本情况。

2、实地调查：前往梦岚酸菜鱼总部进行进一步的考察，评估公司实力。

3、提交申请：想要加盟的投资者填写表，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签署协议：确认加盟商的考核资格后，加盟商前往梦岚酸菜鱼总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

5、协助建店：梦岚酸菜鱼总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择店址。

6、门店装修：待合同签定完毕后，梦岚酸菜鱼总部派专人免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

7、专业培训：根据开业计划，提前选送人员到梦岚酸菜鱼总部接受全程店面实务培训。

8、即将开业：与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。

9、正式开业：专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。