工匠面包秉承最质朴的“工匠精神”,精心选择优质食材,以传统纯手作制作方式,真正体味到经典面包最纯朴的风味,工匠面包,一店铺一工坊,前店后场,既是面包售卖店铺亦是手工面包制作工坊。每日制作新鲜出炉面包,结合顾客口味偏好,现场分割、处理满足顾客购物体验。坚持100%纯手工制作,拒绝工厂化批量生产,确保面包最佳风味。

我们想让顾客尝到不同于机器制作的面包,手做的温度与感动值得被一再探索和保存——因此我们创立了工匠面包。
工匠面包是武汉慧匠心食品有限公司旗下品牌,公司秉承最质朴的“工匠精神”,精心选择优质食材,以传统纯手作制作方式,真正体味到经典面包最纯朴的风味,工匠面包,一店铺一工坊,前店后场,既是面包售卖店铺亦是手工面包制作工坊。每日制作新鲜出炉面包,结合顾客口味偏好,现场分割、处理满足顾客购物体验。坚持100%纯手工制作,拒绝工厂化批量生产,确保面包最佳风味。

工匠面包作为面包行业内知名的品牌之一,成立至今一直将品质和服务作为其最主要的经营理念,所经营的产品包括美味面包等,并且产品也在不断的创新,改变了行业原有的一成不变的形态。为了满足消费者的需求,工匠面包已在全国各大城市开设了多家加盟连锁店,但这远远满足不了市场的需要,目前加盟仍在进行中,等待有志之士的加入,共同致富。
进口日本小麦粉
尊重大自然所有的回馈,自然生长。
在日本有机肥料的土壤中自然生长的小麦,充分吸收土壤微生物和水分。
工匠面包
100%小麦制成粉,灰分含量达0.36,粗蛋白含量高达11.7,矿物质含量、碳水化合物和营养含量更高于其它小麦粉,更适用于制作高级吐司。
鲜酵母发酵
熟成的美味,酵母的选用和充分发酵的步骤至关重要。
鲜酵母:活力满满的天然酵母,没有经过干燥和造粒工艺,水分含量高达65%,发酵速度快、风味足,产生利于人体吸收的营养和风味物质,松软可口,保持面包湿润细腻的口感风味。
灵气吐司的整个发酵过程长达3个小时,共分为3次发酵。当经过第2次、第3次醒发后,鲜酵母充分发挥活性,让面团更疏松多孔,更柔软,赋予面包的芳香和风味更加浓郁。
熟成的美味
使用含鲜酵母的微生物等物质,经过充分时间的发酵将面包胚进行水合,氨基酸、糖、香、酸味逐渐分解出来,酵母发酵产生有机酸,不断提升醇香的口感和风味,形成熟成的美味。
掰开刚出炉的吐司,浓郁麦香和混着发酵的酸,醇香扑鼻而来,刺激着嗅觉,面包纹理洁白的交错。
柔软湿润的吐司,唇齿咀嚼之间,有入口即化的口感,麦香浓郁,柔软绵密,湿润Q弹。
整个完整吐司,不做任何分切。吐司的锁水性、湿润度、柔软度远高于普通吐司。外形保留吐司最原始的模样,还原质朴的外形和口感。
撕一块,Q弹适中,胚体层次明显,不含鸡蛋,味道清淡,麦香味尤为浓郁,一口咬下,松软又结实。
加盟面包工匠的几大理由
一、独家研制的核心配料,色、香、味、型与面包工匠总部保持一致,符合各类消费者的喜好。
二、提升品牌的整体形象,促进门店的经营,一改传统口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的缺点。
三、迷人口味,锁定所有消费者,独特的口感,独特的配方,令同行无法模仿,保证加盟店独揽财源。
四、经营灵活,开店方便,面包工匠因经营占地面积小,不受设备限制,选址方便灵活,租金便宜,只要人流量稍微大的地方就可以做。
五、食材易采购,开店成本低,所有食材自行采购,且都是常见食材,同时可以从面包工匠总部集中采购料包,成本省了又省。
六、超低的投入,不需要太多成本,面包工匠投资小,堂食+外卖多种经营渠道,线上线下双管齐下,盈利有保障。
七、操作简单,3天学会,1-2人即可操作,无厨师,无标准化厨房,没经验、没学历、没技术,也能学会。

面包工匠加盟有哪些优势
1、健康美味:只有健康的美食,才能够得到人们的信赖和关注,获得更多的发展优势。面包工匠有着符合大众口味的健康美食,深受广大人民的喜爱。
2、独家经营:一定区域之内,有着独家经营的保障,让加盟商获得更高的收益。独家经营区域为方圆两公里;地区垄断型由代理商发展直营店或加盟店。
3、持续研发:面包工匠总部持续不断的新品研发,让消费者拥有更多的选择,不断的吸引更多的消费,以保障加盟商的权益。
4、先进管理:面包工匠总部拥有先进的管理团队精英。从开业前期的店面策划、人员培训、技能培训到开业后的店务的管理、店面宣传,以及开店后的定期视察监督。
面包工匠加盟服务支持
1、选址支持:协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好开店的第一关。
2、迅速立店:面包工匠总部提供一应俱全、一步到位的支援,实现以最快的速度入市操作。
3、培训支持:精编《技术培训手册》,直营店内学习,手把手教学,轻松掌握。
4、店面装修:资深的设计人员根据情况,提供装修设计图,回家就可直接施工。
5、开业指导:专业老师详细讲解开业前的所有准备事项,不走弯路,早开业早赚钱。
6、技术支持:面包工匠总部针对不同区域持续不断地进行技术、新品开发,免费传授。
7、售后服务:遍及全国的售后服务体系,售后服务经理随时机动支援。
8、营销支持:天天优惠不断,常年活动不断,针对四季节令的新品促销活动,疯狂赚钱。
面包工匠加盟费是多少
加盟面包工匠的费用大概需要10-15万元,包括加盟费3-4万元,品牌管理费2000-5000元/期,权益保障金2-3万左右,开连锁店,虽然投资成本高点,实际在总部的协助下,可以快速立店,节约时间成本,快速营业,实际上反而比自营开店要省钱。其余费用就是用于店面建设和后期经营中,这一部分工作总部也会协助加盟商完成,筹建费用主要有设备费4万左右,首批进货费1万元,店面租金和装修费用2-5万元,其余费用就是用在店面经营过程中,一般准备流动资金4万左右,用于加盟店日常开销、水电费、人员工资等。
以上就是面包工匠加盟费用的相关介绍,希望能够给想要加盟面包工匠的加盟商们一些帮助,加盟面包工匠的回报周期相对较短,短期就可以收回成本,预计1-2个月就可以实现盈利。如果您对其还存有疑虑,可以拨打我们的招商电话,我们将给您可靠、全面的加盟扶持,心动不如行动。

面包工匠招商加盟条件
1、认同面包工匠的企业文化和管理模式。
2、具备足够资金实力和风险意识。
3、愿意遵守面包工匠的经营管理规范。
4、具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
5、能接受统一的管理模式,积极参与技术提升培训。
面包工匠加盟流程
1、前期了解:加盟面包工匠之前要确保有一个详细的了解,包括品牌信息、加盟政策等,可以在网上查找相关资料也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察:初步了解项目之后,然后预约到面包工匠总部实地考察。
3、加盟申请:初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商可与总部签订加盟合同。
4、签订合同:签定正式的合作合同并按约定时间履行其中条款。
5、确认地址:面包工匠总部协助合作商确认商圈及选址,以保证加盟店后期的运营。
6、店铺装修:面包工匠所有加盟店都是统一形象,所以面包工匠总部会为加盟商免费设计装修方案,协助加盟商进行店铺装修。
7、岗前培训:店铺装修完毕,总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训、宣传方式培训等等。
8、开业准备:办理加盟店运营需要的证照,包括营业执照、税务登记证等并制定详细的开业计划,做好开业准备。
9、开业大吉:面包工匠总部派遣相关人员协助您进行开业,让您省心省力更省钱。
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