李北祺一“李先生”事业的奠基人,1970年移居美国。1972年,怀着对中华饮食文化的独到见解与传扬之梦,秉持“让顾客吃好一顿饭”的理念,让更多华人吃到家乡的味道,李北祺先生在美国加州创立了“牛肉面大王”餐厅,而后带着对祖国的眷恋,李北祺先生在中国开出第一家“牛肉面大王”餐厅,立志给国人做出一碗好的牛肉面。
企业发展历程
1987年中国第一家“牛肉面大王”餐厅在北京东四西大街开业
1995年门店数量达100家,“北京李先生加州牛肉面大王有限公司”成立
1996年“李先生”头像及文字等系列商标在国家商标局注册成功
2001年北京中央厨房建立
2003年餐厅数量突破400家
2008年正式更名为“李先生牛肉面大王”
2010年山东中央工厂建立<
2011年辽宁中央工厂建立
2015年李先生第三代品牌形象启用
2016年河北中央工厂建立
2018年全国餐厅门店数量超过800家,第四代品牌形象店启用
企业荣誉资质
2010-2017连续八年荣获“中国餐饮百强企业”称号
2017荣获“中国快餐领军品牌一金筷奖”中国餐饮30年卓越企业奖
2016荣获“第二届中国高速公路服务区知名餐饮品牌”称号
2016中国消费者更喜爱连锁餐饮品牌
2016及2017年度中国优秀早餐企业
2016及2017年度中国餐饮业十大快餐品牌
2015中国餐饮业快餐知名品牌
2013中国快餐行业20强
2012入选全国20家最佳连锁餐厅
第10届亚洲品牌500强
2011中国快餐行业消费满意最佳典范
中国信用品牌
李先生牛肉面大王加盟理由
餐品需求更大化:民间美食、千年历史、刚性需求,没有人不吃粮食。
经营时间更大化:一日三餐,24H可营业。
经营空间更大化:无需厨房,无需大厨,微加工,提前准备半成品,空间利用极大。
经营收入更大化:外卖占比40-60%,一个店面多项收入。
人力成本更小化:半成品微加工,无需大师傅,提前备菜,无需大量厨师,自助式服务,无需服务员。
房租成本更小化:百姓刚性需求,无需繁华地段,有人即可开店。
食材成本更小化:半加工,易储藏,批量采购,批量制作,成本低。
李先生牛肉面大王加盟优势
1、品牌优势:如今李先生牛肉面大王已经在全国拓展了多家加盟店,成为行业中的佼佼者,强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的加盟收益。
2、餐品优势:根据市场需求的变化,会不断对餐品进行改良和调整,研发新品及满足顾客的需求,以保证我们的餐品具有强大的竞争力,立足于不败之地。
3、技术优势:总部拥有超强的研发团队,具有丰富的餐品创新能力,能够快速适应市场变化。
4、培训优势:一站式加盟培训体系,创业变得轻松简单。
5、服务优势:加盟店全部纳入标准化管理体系,公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、餐品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理,提升李先生牛肉面大王的品牌形象。
6、投资优势:选择加盟李先生牛肉面大王,在投资方面也有很多优势,首先前期投资所需资金少、收益高、门槛低、风险小、无竞争、便于操作经营、不受地域限制等等优势,很大程度上提高了加盟店存活率和盈利。
李先生牛肉面大王加盟支持
专业的研发中心
为顾客提供安全、高品质、美味的食品
李先生构建了专业化研发团队,拥有资深的中西餐厨师、资深食品工程师、营养师等30多人。李先生不但拥有专业的自主产品研发团队,而且与联合利华、雀巢等专业国际公司是多年的战略合作伙伴。
专业的供应链中心
坚持品质优先,选用优质食材,全程品质管理
专业团队建立完善的供应链管理体系,保障产品的品质以及食品安全,支持门店运营。食品工厂→中央厨房→采购管理→物流配送
供应链中心—现代化的中央工厂
北京、河北、辽宁、山东
A.工厂生产面积:3.1万平方米
B.年产量约1.5亿份
C.供应链体系覆盖全国门店
D. ( ISO9001)质量管理体系认证
E. ( ISO22000)食品安全管理体系认证
F. ( OHSAS18001)职业健康安全管理体系
供应链中心——智慧物流体系覆盖全国150多个城市
全国5大物流配送中心,仓库2.5万平米,100多辆冷藏运输车辆;车辆全程“门到门”冷链配送,保证冷链不断链;所有车辆安装GPS定位与温度控制系统,保证全程管控可追溯
全程食品安全管理
1.研发管控:通过食材的选择和加工工艺的锁定,确保产品安全
2.原辅料采购管控:统一采购,明确采购标准,严格供应商管理,从源头做好品质管控
3.生产加工管控:标准化生产工艺,全流程质量检验,确保品质合格
4.物流配送管控:物流监控系统,随时掌握车厢内温度,实现运输中的品质把控5.餐厅出品管控:先进先出,出品执行标准化操作,确保产品新鲜、安全
信息化管理体系
李先生不断升级优化餐饮信息化管理系统。2018年与天子星全面战略合作。
在营业中心、结算中心、客户管理、VIP卡管理、物流管理、收支管理、报表中心、分析中心、ERP、SAAS、Bl、CRM、OA等全面信息化管理。
高维竞争,科技赋能
李先生=定制ERP系统+B智能+颗粒化运营+Al精准传播+大数据运营
运营管理
为顾客提供满意的用餐体验
营运训练体系
完善的运营体系架构和完备的运营支持部门,实现运营效率最大化提升。并通过稽核体系、训练体系实现运营持续优化o
1.完善的营运管理体系
标准化流程工具
2.人才培养体系
培训体系后继人计划人才库
3.稽核评价体系
内控稽核外部回馈PDCA循环
李先生牛肉面大王加盟条件
1、投资者需要对门店的经营感兴趣,自身愿意投入时间和精力进行学习。
2、有足够的资金支付李先生牛肉面大王的加盟费用。
3、对于李先生牛肉面大王加盟品牌有足够的信心。
4、有一定的投资经验或者有足够的能力进行门店管理。
5、听从李先生牛肉面大王总部的统一管理。
6、有加盟的基本素养,具有一定的学习能力。
7、能够遵守李先生牛肉面大王总部的各项规章制度。
8、年满二十周岁的具有独立行为能力的成年人。
李先生牛肉面大王加盟流程
1、了解品牌信息:加盟前加盟商可以留下您的联系,索要加盟资料,来了解李先生牛肉面大王加盟政策,加盟需要的费用等等,了解加盟项目具体详细的事情。
2、实地考察:加盟商与李先生牛肉面大王电话沟通后可以前往实地考察,看看这个品牌适不适合自己创业。
3、加盟申请:填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,想投资哪个区域,哪个区域市场前景大。
4、签署加盟合约:双方签署《加盟协议书》,就形成了正式的合作关系。
5、选址建店:针对品牌性质,寻找合适的店铺,符合李先生牛肉面大王对选址的要求。
6、店面装修:加盟商对店址进行装修,要完全按照李先生牛肉面大王提供的施工图纸进行。李先生牛肉面大王将派出专业人员驻店进行审察。
7、培训:加盟李先生牛肉面大王,李先生牛肉面大王总部免费进行培训各种开业课程,提升门店的整体实力,提高门店的运营成功率。
8、开业准备:领取授权书,开业之前赠送小礼品,营销指导手册等资料,人员到位准备开业。
9、开业运营:选择良辰吉日开业,开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动,关系到以后生意的好坏,所以这个环节也非常的重要。
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