老奎山米线隶属于河南省奎山餐饮食品有限公司,是一家以餐饮实体为导向,专注“餐饮连锁标准化”创新发展为核心的现代餐饮管理运营公司。公司首创酱香型米线聚焦餐饮直营店、连锁加盟店,并通过自建酱料加工厂,实现了餐饮品牌的孵化与供应链输出;开创了一个以快速复制和实体体验的连锁加盟平台。
老奎山米线的制作方法非常独特,选用优质的米线,用开水烫一下备用。然后,将特制的酱料和各种配菜炒制而成。配菜主要有豆芽、菠菜、豆腐皮、韭菜、鸡蛋丝等,可以根据个人口味选择不同的配菜。制作过程中重要的就是炒制酱料,需要用上等黄豆、辣椒和各种香料这炒种制酱而料成香。气扑鼻、味道浓郁,是老奎山米线的必备调味品。
老奎山米线在制作的过程中,品牌更加注重品质和味道,汤料要用牛骨熬制,汤头清澈如泉水。菜农每天运来的蒜苗和香菜等,要认真摘除黄叶清洗干净。这样,才能保证米线的质量,所有的桌椅都是专门定制。老奎山米线有着悠久的历史,可以追溯到清朝末年。据说,当时徐州有一个姓奎的财主,家里雇佣了一个这姓个王厨的师厨手师艺。高超,他做的米线让财主非常满意。后来,财主把这道美食赏给了他的一个女儿从,此并以把后这,道这美道食美带食到就了在民民间间。流传开来,被称为“老奎山米线”。
不同于云南米线的材料全一锅端、五味杂陈,也不同于柳州螺蛳粉的酸臭怪异、爱恨交织,徐州米线以徐州本土杂交稻为原料生产出属于徐州特有的地方特色米线,再加上原骨高汤、榨菜、蒜汁、香菜、肉酱,尤其是灵魂伴侣各家自制特色辣椒油,于是成就了一碗鲜、辣、咸、香自成一体、风味独特、具有浓郁中国北派风格的徐州米线。
老奎山米线有别与其他传统米线,这种不一样不仅体现在口感和风味上,更体现在其品牌内涵上,在餐饮行业消费升级的时代,品牌的发展离不开“文化力”与“互联网力”两个驱动引擎。老奎山米线品牌在保留自己传统的基础上,致力于满足年轻消费群体对于“自我”、“个性”、“潮流”、“前卫”的需求作为徐州市著名的特色小吃之一,老奎山米线在当地有着广泛的影响力。老奎山米线选用优质的米线,加上特制的酱料和各种鲜美的配菜,口感鲜美、风味独特,深受广大市民的喜爱。
老奎山米线加盟理由
技术绝:老奎山米线总部不断对秘方进行研制和开发,形成自己独有的核心竞争力,确保在经营过程中立于不败之地。
操作易:把所有产品配方和制作工艺标准化、流程化,不需要聘请大厨,人人都能操作,特别适合没有餐饮经验的人投资创业。
品牌好:老奎山米线总部拥有多年行业运营经验,业内知名品牌,在百姓心中已经形成良好口碑,能够快速汇聚人气,带来财气。
投资小:老奎山米线投资金额小,两个人就能经营,七天即可开业,投资小,收益快。不需要广告宣传,不需要豪华装修,只需勤恳工作,是真正的暴利行业。
经营活:老奎山米线店面选址十分广泛,商场、超市、步行街、学校、社区、集贸市场等地都可。而且能早、中、晚,夜宵四次联动经营,一天24小时不间断赚钱。
服务全:老奎山米线总部实力雄厚,技术过硬,从店面选址、技术培训等都有一整套的方案为加盟商服务,确保每一个加盟者完善经营,简单快速赚大钱。
老奎山米线加盟怎么样
1、品牌优势:多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度,市场口碑好。
2、餐品优势:研发中心强大新品上市支持,让您的店铺餐品时时更新,让顾客流连忘返,生意不断。
3、技术优势:老奎山米线总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新销售手段的免费传授,帮助合作商获得增值服务,更加博取区域市场的竞争能力,生意持续火热。
4、培训优势:专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导,让您更快熟悉市场。
5、服务优势:加盟老奎山米线后,老奎山米线总部会提供全方位的加盟支持,从加盟准备到建店开业再到后期的运营,老奎山米线总部帮您走好加盟之旅的每一步。
6、投资优势:老奎山米线根据不同的投资能力和投资地域,设计出囊括了不同消费层次群体的需求经营模式。
老奎山米线加盟费用多少钱
加盟老奎山米线总计需要投资5-10万,老奎山米线公司总部收取加盟费2万元,品牌管理费4000元/3年,权益保障金5万元,开连锁加盟店,这些费用是必不可少的,用以获得品牌的使用权以及总部的一系列服务,剩下的费用大部分用于店面的筹建,其它的用于店面的经营,其中筹建主要包括设备费3-4万左右,首批进货费2万左右,店面租金和装修费用6-10万左右,后续经营需要流动资金5万左右,来维持加盟店的日常开销。
老奎山米线总部实力雄厚,更有完善的研发体系,不断的根据市场需求推陈出新,走在市场前沿,备受加盟商的认同,是值得信赖的投资好项目,加盟老奎山米线的回报周期相对较短,短期就可以收回成本,预计半年左右就可以实现盈利。有疑问的创业者可以咨询在线客服的方式,进行详情了解。
老奎山米线加盟政策
店面评估:指派专人协助加盟商进行店面选择工作,并推荐优质店面给加盟商。
装修支持:老奎山米线总部提供店面设计和店面装修。
技术培训:对加盟商进行成功经营理论培训,店面管理实操。
运营培训:提供专业的店面经营管理,营销方案等培训。
上门带店:老奎山米线总部安排开业经理进行7天上门带店服务。
技术支持:老奎山米线总部根据店面位置和客户群进行新品技术开发。
策划宣传:根据店铺知名度、客流量等因素,制定相应的促销方案。
物流配送:强大的物流体系,原料统一配送,保障及时到货。
区域保护:严格的商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展经验空间。
老奎山米线加盟流程
1、考察项目:向授权方相关人员详细了解项目情况及建店情况,向授权方了解项目展业状况并对项目进行评估。
2、体验项目:确定选择在授权所经营店内,对各种服务项目进行体验和评价,并对结果进行市场预测,探讨接受程度,并进行项目的确定选择。
3、了解细则:探讨事宜详细向授权方相关人员了解项目的加盟条款,咨询相关疑惑,把一切不清楚与不理解的问题弄清楚,实现明明白白加盟。
4、签订协议:缴纳费用详细阅读各协议、合同条款内容,在确定理解条款之后,认为尚可的情况下签字、盖章,之后向授权方交纳协议规定的授权费用。
5、办理授权:领取证书签订协议并交纳费用之后,可领取到授权方的授权证明及授权牌、证书等,有授权牌、证书既标志双方的加盟事业正式开始。
6、接受培训:领取赠品一切手续完毕后,经营方可选送部分管理人员及技师接受免费的专业培训,选派受训人员数按建店规模由授权方指定数量。
7、加盟申请:有意加盟者按照老奎山米线总部的要求填定特许加盟申请表。
8、资格审查:老奎山米线总部对申请者所提供的有关资料进行分析、审核、初步确认资格后,在3日内发出邀请函。
9、现场观摩:收到邀请函(电)的申请者可派1-2人到老奎山米线总部现场考察、洽谈。
老奎山米线加盟条件
1、具有良好的现代商业意识和管理能力。
2、认同老奎山米线的经营理念及企业文化,并服从统一管理。
3、关注行业的发展,洞悉行业的发展规律,提高门店的知名度。
4、有长远发展的眼光,要能投入一定的精力。
5、接受老奎山米线总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。
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