老姜山胶东摔面加盟

老姜山胶东摔面隶属于深圳市老姜山餐饮管理有限公司。作为胶东地方小吃，其文化内涵极为丰富，在 “面”食系列中是一枝独秀，具有独特的饮食文化和制作工艺。老姜山胶东摔面，手工制作、肉烂汤鲜、面质精细、快捷方便，这是老姜山胶东摔面的主要特点。吃起来清淡、爽口、实惠、价廉，而且拉、抻、摔起来风情万象，令无论是品尝的人或者是路过的人，均感到奇妙无比，不可思议。把老姜山胶东摔面视为面食艺术的造型表演，实不为过。

现做现吃，立等可取

老姜山胶东摔面突出了一个“摔”字，用摔代替了“揉”，使做出来的面更有韧性，口感也更好。调好面以后，在面板上摔的过程中，一定要用好力道，要“摔”得恰到好处，使“摔”好了的面有筋有骨，软硬合适，这样才能抻出高质量的面条。门店依据顾客的食量多少，“量”客下面,现做现吃，立等可取，前后不过两三分钟。　

品牌溯源

早年间，朝廷刑部的一位官员来胶东办案路过郭城。时值中午，这位官员及两名随从走得又饥又渴，就进了于昌的面汤馆，每人要了两大碗面条。吃完了面条，三人赞不绝口，都说面条不但好吃，而且口味独特。那位官员不相信在这乡村僻壤能有人做出如此美食，就把于昌叫了过来，问此面叫什么名字。于昌根本就没给自己的面起名，哪里答得上来，就随口说了一句：“叫拉面。”那位官员一想，说：“不对，拉面我见过，也吃过，味道和口感都不对。”看完面条整个制作过程后，那位官员哈哈大笑，对于昌说：“你这哪里是拉面，准确地说你这是摔面。”并建议于昌把“面汤馆”改成“郭城摔面馆”。从此“郭城摔面”不胫而走，誉满天下。为了把摔面发扬光大，“郭城摔面”慢慢演变成“胶东摔面”，成了非物质文化遗产。

具有独特文化底蕴

一张面案、一个大笸箩、一个面盆、一个锅灶、一口锅、一把笊篱，一碗面，一辈子。这就是老姜山胶东摔面历史文化的真实写照。老姜山胶东摔面始于清朝早期的康熙、雍正年间，距今已有三百余年的历史，现在已经成为国内赫赫有名的一种具有独特文化底蕴的地方小吃。

老姜山胶东摔面加盟政策

1、品牌支持：老姜山胶东摔面总部提供统一的形象识别，店面设计和店内海报，确保百店如一。

2、推广支持：老姜山胶东摔面总部定期进行广告媒体推广，确保品牌知名度。

3、开业支持：老姜山胶东摔面总部输出专业营销顾问，对选址、经营等前期工作进行细致指导，确保开店无忧。

4、配料支持：所有配料由老姜山胶东摔面总部统一配送，确保各店铺口味一致，让火爆的生意长效持久。

5、餐品保障：老姜山胶东摔面总部特设研发部门，针对不同人群，不同口味，不同季节量身定做。

6、活动支持：老姜山胶东摔面总部根据当地特点，为其提供针对于当地特色活动方案，确保店店火爆。

7、地域支持：重点发展区域加盟商享受老姜山胶东摔面总部区域保障，垄断市场利润独享。

8、培训支持：老姜山胶东摔面总部对加盟商进行0经验辅导，确保所需技术7个工作日内学会，并迅速投入实际经营操作。

老姜山胶东摔面加盟理由

超低门槛：不请大厨，总部传授成熟经验，省心经营。

轻小投资：开店简单，降低店面要求，节约人工运营成本。

全天售卖：产品种类多，早晚均可售卖，不受时间季节限制。

操作简单：无需技术，无需基础，几天就上手，快速立店。

平价进货：总部配送新鲜食材，质优价廉，除去中间环节，节约成本。

老姜山胶东摔面加盟优势

1、品牌优势：老姜山胶东摔面一直在各大媒体不断进行广告宣传，已建立了自己的连锁网络，树立了较高的品牌形象，在业内具有极高的声誉和影响力。

2、餐品优势：老姜山胶东摔面时刻关注行业流行趋势，不断引进最新的工艺设计，紧随最新潮流，抢占有利时机推出最新流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。

3、技术优势：总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新餐品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势：不定期举办一些活动，进一步提高品牌知名度和品牌形象。

5、服务优势：专业服务支持，引领新致富浪潮！

6、投资优势：老姜山胶东摔面有透明的价格体系，严格的市场控制手段，高效长期的营销推广策略，确保您的利润稳步增长。

老姜山胶东摔面加盟费用

老姜山胶东摔面加盟所需费用预计要15-30万元，加盟商需要准备品牌使用费2000-5000元/期，加盟费1-5万元，保证金4万元，保证金一般合同里面有详细备注，合作期满会全额返还，加盟商交纳这一部分费用，可以得到老姜山胶东摔面的品牌使用权，以及总部的各项服务政策。其它费用主要花费在店面的租赁、装修、进货等，一般情况设备费1-2万元，首批进货费1万左右，店面租金和装修费用1-3万元，加盟店在打算正式营业之前，还需流动资金1万左右，用来店面经营过程中水电、员工工资等其它方面的支出。

老姜山胶东摔面为投资者创业带来了很好的致富良机，如果投资者能够把握这样的机会，就可以让生意轻松做起来。投资回报周期预计只要半年左右。如果您对该行业感兴趣，并且正好想投资创业项目，欢迎留电咨询。

老姜山胶东摔面加盟流程

1、在线留言，老姜山胶东摔面加盟部会派出专业的项目经理，与您亲自联系的。

2、与老姜山胶东摔面项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容。

3、与老姜山胶东摔面项目经理沟通来总部考察时间，做好预约。

4、确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待。

5、亲自来到老姜山胶东摔面总部，参观公司，做项目调查，产品品尝。

6、您确定加盟老姜山胶东摔面项目后，总部培训人员会安排您的培训时间。

7、根据其理论培训与技术培训进行考核，直到您能自己运营店面为止。

8、开业前总部提供选址服务，开业时总部专业老师亲自指导，开业后不定期进行运营指导。

老姜山胶东摔面加盟条件

1、具备一定的文化素养，身体健康，善于经营。

2、有一定的相关经验，熟悉相关的一些运作流程。

3、认同并接受老姜山胶东摔面的经营理念和品牌价值。

4、有长远的商业目光和良好的商业信誉。

5、具备勤奋、踏实的工作态度。