炉火阿昌牛腩煲仔饭加盟

从2002年起先后在新乡粤红大酒店、洛阳凯旋门大酒店、海岸花园中西餐厅、迪欧咖啡郑州总店等处操过厨，广闻博采，使他的烹调技艺日臻娴熟。2005年5月创立阿昌佳人煲仔饭品牌，2010年成立炉火阿昌餐饮管理有限公司。

炉火阿昌餐饮管理有限公司至今已有80余家品牌连锁店遍布河南、安徽、福建、江苏、湖北5个省、20多个县市。并已实现了统一配料、统一标准、统一模式、统一管理的“阿昌模式”。长期以来，禹昌凭借着敏锐的眼光、务实的风格、不断地探索河南餐饮创新之路、引领信阳餐饮发展，在餐饮管理、厨艺等方面有着丰富的实践和理论经验，在推动信阳餐饮技术创新、经济发展和社会进步中做出积极贡献。

人物简介

禹昌，男，汉族，1986年6月出生，河南泌阳县人。国家中式烹调二级技师，国家名厨，中国烹饪大师，信阳市饭店与行业协会副会长，信阳炉火阿昌餐饮管理有限公司董事长，河南青年名厨委员会副会长，信阳市饭店与行业协会简餐委员会主席，炉火阿昌牛腩煲仔饭品牌创始人。

禹昌从事烹饪工作17年，启蒙恩师豫菜泰斗禹建海大师，成为淮扬菜非物质文化遗产传承人薛泉生大师得意弟子，京菜大师、中国饭店协会名厨委员会主席石万荣恩师弟子，川菜大师、幺麻子藤椒油董事长赵跃军恩师得意弟子，中国信阳菜大师张天宇恩师得意弟子，并得到了国宴大师孙永和、湘菜大师任伟政、鄂菜大师孙昌弼、王海东、食神戴龙、豫菜大师吕长海、陈进长等十八位大师六位泰斗的教导和栽培，受到恩师们的赞赏和肯定。禹昌不仅继承了各位恩师精心操作、各具本味的优良传统，而且善于博采众长，为我所用，形成了自己的烹饪特色，已入餐饮行业上乘之道。他技术全面，精通中西餐，创始炉火阿昌牛腩煲仔饭品牌(六个菜系)粤菜味、淮扬菜味、湘菜味、川菜味、京菜味、豫菜味，擅长淮扬菜、豫菜的烹调技艺，在煲仔饭的制作上尤有独到功夫，专业制作煲仔饭15年，既善于烹制传统佳肴，又不断改进创新增添新品种，他创制的黑椒味、鱼香味、酱香味型煲仔饭年销量突破100万份!

业绩成就

2006年5月荣获河南省金厨王争霸赛金奖;

2008年参加中-加-美国际烹饪技术交流大赛荣获特金奖;

2010年斩获“世界华人最佳厨艺创新金奖”;

2011年荣获第三届国际低碳餐饮金厨奖;

2012年荣获中国明星厨师美食大赛特金奖;

2016年当选为河南省豫菜文化研究会青年餐饮企业家专业委员会副会长;

2019年4月入选《国家名厨》第五卷名录，被授予“国家名厨”荣誉称号。

炉火阿昌牛腩煲仔饭加盟费用多少钱

炉火阿昌牛腩煲仔饭加盟预计需要5-10万，炉火阿昌牛腩煲仔饭公司收取品牌管理费2000元，加盟费2万元，权益保障金2万左右，炉火阿昌牛腩煲仔饭公司拥有丰富的行业经验和运营管理经验，拥有完善的专业团队，为加盟商提供一站式服务，共享品牌使用权，在加盟店筹建中提供选址建议、装修设计方案等，在后期经营中，提供营销策划方案。大部分费用都用在加盟店的筹建过程中，主要包括设备费3万左右，首批进货费3万左右，房租3000-8000元/月，装修费用300-500元/㎡，而日常经营只需要预留流动资金1万左右来用于店面经营中的开销。

炉火阿昌牛腩煲仔饭在不断追求创新和服务质量上面的精益求精，在市场上备受加盟商的青睐，是行业中独树一帜的品牌。炉火阿昌牛腩煲仔饭项目投资回报率高，短短1-2个月就可以快速回本。想要创业现在加盟炉火阿昌牛腩煲仔饭正是好机会。

炉火阿昌牛腩煲仔饭加盟怎么样

1、品牌优势：炉火阿昌牛腩煲仔饭作为行业知名的连锁餐饮品牌，从创立至今，吸引了广大加盟商的关注与认可，协助创业者实现创业梦想。

2、产品优势：总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，加盟后炉火阿昌牛腩煲仔饭总部会经常推出新品，让加盟店经营更具竞争力。

3、技术优势：炉火阿昌牛腩煲仔饭总部拥有自己的研发团队，并且不断创新，根据消费者的不同需求，提供不同的组合餐品。

4、培训优势：炉火阿昌牛腩煲仔饭总部建立了一个专业的培训团队，将会为加盟商提供全方位的培训支持，包括餐品制作培训、宣传推广培训、运营培训等，帮助加盟商提升业绩。

5、服务优势：凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商按照炉火阿昌牛腩煲仔饭总部要求执行即可获利。

6、投资优势：加盟费用低，投资金额少，强大的连锁体系保证原材料的品质、价格，将利润让利于加盟商，受到众多中小投资者的追捧。

炉火阿昌牛腩煲仔饭加盟服务支持

1、品牌形象支持：统一命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2、整店输出支持：炉火阿昌牛腩煲仔饭总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，使您的店面更快、更好的运营起来。

3、免费培训支持：炉火阿昌牛腩煲仔饭总部提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。

4、媒体广告支持：炉火阿昌牛腩煲仔饭总部会根据不同地区的实际情况，会为加盟商提供相应的宣传物料。

5、管理运营支持：专业人员提供营运支持、市场巡查、远程服务等，保证投资者利润。

6、经验分享支持：分享炉火阿昌牛腩煲仔饭总部的运营经验，少走弯路，节省成本。

炉火阿昌牛腩煲仔饭加盟条件是什么

1、具有独立行为能力的社会公民。

2、热衷于餐饮事业，有强烈的服务意识。

3、认同炉火阿昌牛腩煲仔饭的企业文化，愿意服从统一管理。

4、具有良好的资信，并具有长远发展的眼光。

炉火阿昌牛腩煲仔饭加盟流程是什么

投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向炉火阿昌牛腩煲仔饭总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

实地考察：投资者到炉火阿昌牛腩煲仔饭总部所在地进行实地项目考察并与炉火阿昌牛腩煲仔饭总部工作人员进行业务交流。

资格审核：炉火阿昌牛腩煲仔饭总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

交纳费用：投资者按所选择的投资类型向炉火阿昌牛腩煲仔饭总部交纳相应的费用。

总部培训：炉火阿昌牛腩煲仔饭总部安排投资者进行技术培训。

选址装修：投资商按照炉火阿昌牛腩煲仔饭总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知炉火阿昌牛腩煲仔饭总部发货。

开业准备：炉火阿昌牛腩煲仔饭总部配送开业赠品及制作装备，所有餐品、人员到位，准备开业促销方案。

售后服务：直营店开业后，炉火阿昌牛腩煲仔饭总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。